Name: توست باللبن اليوناني
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 Grams (g) Greek yogurt; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 1 Cup Honey; 1 Cup Blueberry; 1 Grams (g) Raspberry; 2 Slices Toast

Jordon – famous for Jordanian and international cuisines.

Rania ObaidAllah

جبتلكم ترند جديده ،،توست باللبن اليوناني..
حبيت اجربها و خصوصا انه مكوناتها صحية كتير ومبين انه طيبة 👍🏻
وفعلا طلعت زاكيه و بتنفع فطور سريع و مميز و ما بتاخد وقت ابدا..

Greek yogurt

eggs

Liquid vanilla

Honey

Blueberry

Raspberry

Toast

We mix the Greek yogurt with the egg, vanilla, and honey until smooth.

نخلط اللبن اليوناني مع البيضة، والفانيلا، والعسل حتى نحصل على خليط ناعم.

We create a well in the center of the toast using a spoon, without tearing it.

نُشكّل حفرة في وسط شريحة التوست باستخدام الملعقة، دون أن نُخرقها.

We spoon the yogurt mixture into the well, then top with berries of choice.

نُوزّع خليط اللبن في الحفرة، ثم نُضيف التوت فوقه حسب الرغبة.

We bake the toast in the air fryer at 180°C (356°F) for 8 minutes until custard-like set.

نَخبز التوست في القلاية الهوائية على حرارة 180° لمدة 8 دقائق حتى يتماسك مثل الكاسترد.

We garnish with honey or powdered sugar before serving if desired.

نُزيّن الوجه بالعسل أو السكر المطحون عند التقديم إذا رغبنا.

توست باللبن اليوناني

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

السيالات واحدة من التحلايات المميزة واللذيذة

Flour

Semolina

Sugar

Baking powder

Instant yeast

Salt

water

Ghee

Cinnamon

Walnut

In a bowl add flour, semolina, sugar, salt and baking powder and mix well

في وعاء نضيف الطحين والسميد والسكر والملح والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا

Add the water and yeast and mix well with a hand blender

نضيف الماء والخميرة ونخلط جيدا بالهاند بليندر

In a skillet on the fire, put the mixture in a circle and leave it until it bubbles and remove it from the skillet

في مقلاة على النار نضع الخليط على شكل دائرة ونتركه حتى يخرج فقاعات ونزيله من على المقلاة

After it cools down, we put ghee in the pan, then put the dough on top of it as shown in the video and fry it on all sides until it becomes golden in color.

بعد ان تبرد نضع في المقلاة سمنه ثم نضع العجينة فوقها كما موضح بالفيديو ونقلبها على جميع الاطراف حتى يصبح لونها ذهبي

Sprinkle with sugar, cinnamon and walnuts and serve

نرش عليها السكر والقرفة والجوز وتقدم

السيالات

كيك الموز والشوكولا الصحّي🍌🍫 (بطحين اللوز، بدون سكر أو حليب) 👏🏼👌🏼💋خالي من الغلوتين.

Ripe banana

Olive oil

Stevia sugar

Vanilla

Almond flour

Baking soda

Dark chocolate chips

Preheat the oven to 180°C (350°F), and prepare a loaf pan by greasing it lightly or lining it with parchment paper.

نقوم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ونُجهّز قالب الخبز إما بدهنه بزيت خفيف أو تبطينه بورق الزبدة.

In a large bowl, mash the ripe bananas well using a fork until smooth.

في وعاء كبير، نقوم بهرس حبّات الموز بالشوكة حتى تصبح ناعمة.

Add the eggs, olive oil, stevia, and vanilla, and mix until fully combined.

نضيف البيض والزيت والفانيليا والستيفيا، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Add almond flour, baking powder, baking soda, and a pinch of salt, and mix to form a smooth batter.

نضيف طحين اللوز والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح، ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس.

نضيف رقائق الشوكولاتة ونقلّب بلطف.

Pour the batter into the prepared pan and smooth the surface with a spoon or spatula.

نسكب الخليط في القالب ونُسوّي سطحه بالملعقة.

نخبز الكيك في الفرن لمدة 45 إلى 55 دقيقة

Check for doneness by inserting a wooden stick in the center and making sure it comes out clean.

نتحقق من نضجه بإدخال عود خشبي في المنتصف والتأكد من خروجه نظيفًا.

Let the cake cool in the pan for 10–15 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely before slicing.

نترك الكيك ليبرد في القالب لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم ننقله إلى شبك التبريد ليبرد تمامًا قبل التقطيع

If we want to use oat flour, we add 1½ cups of oat flour with ¼ cup of plant-based milk or regular milk, and if we want to sweeten it with honey, we add ¼ cup of honey.

إذا رغبنا في استخدام دقيق الشوفان، نقوم بإضافة كوب ونصف من دقيق الشوفان مع ربع كوب من الحليب النباتي أو الحليب العادي، وإذا أردنا تحلية الخليط بالعسل، نضيف ربع كوب من العسل.

كيك الموز والشوكولاتة الصحي

وصفتنا اليوم محلبي(مهلبية)بالكيوي كلش طيبة وصحية وتبرد القلب اتمنى تعجبكم طريقتي 😊

Milk

Starch

Cream

Jelly

Kiwi

We mix the milk with starch in a pot while cold.

نخلط الحليب مع النشا في قدر على البارد.

We add the healthy sugar and the cream to the mixture.

نضيف السكر الصحي وعلبة القشطة إلى الخليط.

We stir with a hand whisk until the ingredients combine.

نحرك بالمضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.

We place the pot on the heat and stir until it thickens.

نرفع القدر على النار مع التحريك حتى يثخن القوام.

نصب الخليط في أكواب التقديم.

We place the cups in the fridge to set the first layer.

ندخل الأكواب إلى الثلاجة لتتماسك الطبقة الأولى.

We add water to the jelly and stir until dissolved.

نضيف الماء إلى الجيلي ونحركه حتى يذوب.

We place kiwi pieces over the first layer after it cools.

نضع قطع الكيوي فوق الطبقة الأولى بعد تبريدها.

We pour the dissolved jelly over the kiwi pieces in the cups.

نصب الجيلي المذاب فوق قطع الكيوي في الأكواب.

We return the cups to the fridge until the jelly fully sets.

نعيد الأكواب إلى الثلاجة حتى يبرد الجيلي تمامًا.

مهلبية بالكيوي

What fruits do you like to add? 🤔🤤🍓

Sweetened Condensed Milk

Mango Juice

Banana

Strawberry

Rose water

Pumpkin seeds

Raw Almonds

Peel the bananas and slice them into thin rounds.

نقشر الموز ونقطّعه إلى شرائح رفيعة.

Peel the kiwi, slice it, then cut it into small cubes.

نقشر الكيوي ونقطّعه أولًا إلى شرائح ثم إلى مكعبات صغيرة.

Remove the tops of the strawberries, slice them, and then dice into small cubes.

نزيل الجزء العلوي من الفراولة ونقطّعها إلى شرائح ثم إلى مكعبات صغيرة.

Open the cream cans and place the contents into a glass bowl.

نفتح علبة القشطة ونضع محتواها في وعاء زجاجي.

Open the sweetened condensed milk and pour it over the cream.

نفتح علبة الحليب المكثف المحلى ونسكبه فوق القشطة.

Pour the mango juice over the cream and condensed milk.

نسكب عصير المانجو فوق القشطة والحليب المكثف.

نخلط المكونات معًا باستخدام مضرب يدوي

Add the rose water and mix again until the flavors are blended.

نضيف ماء الورد ونخلط مرة أخرى حتى تمتزج النكهات.

Add the chopped kiwi, banana, and strawberries to the bowl.

نضيف الكيوي، الموز، والفراولة المقطعة إلى الخليط.

نضيف اللوز النيء وبذور اليقطين.

نخلط جميع المكونات حتى تتجانس.

نسكب السلطة في أوعية التقديم.

Garnish the top with strawberry slices and crushed pistachios if desired.

نزيّن الوجه بشرائح الفراولة والفستق حسب الرغبة.

توست باللبن اليوناني

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

السيالات

كيك الموز والشوكولاتة الصحي

مهلبية بالكيوي

Creamy Mango Fruit Salad