Name: تارت للسحور
Total time: 0:20
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Yogurt; 2 Tablespoons (tbsp) Shea seeds; 1 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 1 Cup Honey; 1 Cup Strawberry

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

بعلبة زبادي واحده هتعمل اسهل واسرع تارت للسحور

Yogurt

Shea seeds

Unsweetened cocoa

Honey

Strawberry

Mix the yogurt with two tablespoons of chia seeds well.

نخلط الزبادي مع معلقتين من بذور الشيا جيدا.

We leave two spoons of the mixture on the side, then add a spoon of raw cocoa and honey for sweetening and mix them well.

نترك معلقتين من الخليط علي جانب ثم نقوم باضافة معلقة من الكاكاو الخام و عسل للتحلية و نخلطهم جيدا.

In a mold, pour the cocoa mixture, then the yogurt and chia mixture, and leave them in the refrigerator until the consistency solidifies.

في قالب نقوم بسكب خليط الكاكاو ثم خليط الزبادي و الشيا و نتركهم في الثلاجة حتي يتماسك القوام.

We decorate it with strawberry slices and it is ready to serve.

نقوم بتزيينه بقطع الفراولة و يكون جاهز للتقديم.

تارت للسحور

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

خبز السميت بطريقتي لازم تجربوه

Flour

Active Yeast

water

Sea Salt

Dates syrup

Sesame

Mix all the ingredients (flour, yeast, water, honey, and salt) in a mixing bowl

اخلط جميع المكونات (الدقيق، الخميرة، الماء، العسل، والملح) في وعاء العجانة

Knead the mixture until you obtain a cohesive dough.

اعجن المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة.

Let the dough rise in a warm place for 2 hours.

اترك العجينة تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعتين.

After that, place the dough in the refrigerator to rise for a full day.

بعد ذلك، ضع العجينة في الثلاجة لتخمر لمدة يوم كامل.

When you take the dough out, shape it into balls and then form them as desired.

عندما تخرج العجينة، كُورها ثم شكلها حسب الرغبة.

اتركها لتتخمر مرة أخرى لمدة ٤ ساعات.

In a bowl, mix 150 grams of water and 80 grams of date syrup until well combined.

في وعاء، اخلط ١٥٠ جرام من الماء و٨٠ جرام من دبس التمر حتى يتجانس الخليط.

Dip each piece of dough into the coating mixture until fully submerged

اغمس كل رغيف في خليط التغطية حتى يغمر جيدً

Sprinkle sesame seeds on the dough from all sides.

رش السمسم على الأرغفة من كل الجهات.

Place the pieces in a preheated oven at 200 degrees Celsius for 15 to 20 minutes until golden brown

أدخل الأرغفة إلى الفرن الساخن على درجة ٢٠٠ مئوية لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.

خبز السميت

مافي اطيب من الحلويات السهلة والباردة

Milk

Custard Powder

Sugar

Biscuit

Banana

Strawberry jelly

نُسكب لترًا من الحليب في قدر.

Add 6 heaping tablespoons of custard powder.

نُضيف 6 ملاعق كبيرة ممتلئة من بودرة الكاسترد.

Mix well, then add 4 tablespoons of sugar.

نُحرّك جيدًا ثم نُضيف 4 ملاعق من السكر.

Stir while cold, then place on the stove.

نُحرّك الخليط وهو بارد، ثم نضعه على النار.

Stir constantly until the custard thickens.

نُحرّك باستمرار حتى يتماسك الكاسترد.

Pour the custard into a glass baking dish.

نُسكب الكاسترد في صينية بيركس زجاجية.

Arrange a layer of biscuits over the custard.

نُرتّب طبقة من البسكويت فوق الكاسترد.

نُضيف شرائح الموز فوق البسكويت.

Prepare the second liter of custard the same way.

نُكرّر تحضير الكاسترد باستخدام اللتر الثاني من الحليب.

Pour the second layer of custard over the bananas.

نُسكب طبقة الكاسترد الثانية فوق الموز والبسكويت.

Cut and arrange strawberry slices on top.

نُقطّع الفراولة ونُوزّعها فوق الوجه.

Pour strawberry jelly over the strawberries.

نُسكب جيلي الفراولة فوق الفراولة والكاسترد.

نُبرّد الحلى في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.

كاسترد مع البسكويت

وين ازكى سلطة سيزر أكلتوها؟ 🥗🤤
.

Romaine lettuce

Sourdough bread

Chicken Breast

Yolk

Anchovies

Dijon mustard

lemon

Parmesan cheese

Olive oil

Garlic

Salt

Black pepper

Breadcrumbs

eggs

Start by chopping the romaine lettuce, placing it in a large bowl, and washing it thoroughly with water.

نبدأ بتقطيع الخس الروماني ثم نضعه في وعاء كبير ونغسله جيدًا بالماء.

Cut the sourdough bread into small cubes and place them on a baking tray lined with aluminum foil.

نقطع خبز الساور دو إلى مكعبات صغيرة، ثم نضعها في صينية خبز مغطاة بورق ألومنيوم

Drizzle olive oil over the bread cubes, then sprinkle with salt and black pepper, and toss to coat well.

نسكب زيت الزيتون فوق مكعبات الخبز، ثم نرش الملح والفلفل الأسود، ونقلبها لتتغلف جيدًا.

Toast the bread in the oven until golden and crispy.

نحمص الخبز في الفرن حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.

Slice the chicken breasts into thin strips, place them between two plastic sheets, and pound them until thinner.

نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة، ونضعها بين ورقتين بلاستيك ونطرقها حتى تصبح أرق.

Dredge the chicken strips in flour, then dip in the beaten eggs, and finally coat with breadcrumbs.

نغمس شرائح الدجاج في الدقيق، ثم في البيض المخفوق، ثم في فتات الخبز.

Fry the breaded chicken in hot oil until golden and crispy.

نقلي الدجاج في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.

To make the Caesar dressing, add to a blender: anchovies, egg yolks, garlic, olive oil, lemon juice, salt, pepper, Parmesan cheese, and Dijon mustard.

لتحضير الصلصة، نضيف إلى الخلاط: الأنشوجة، صفار البيض، الثوم، زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الفلفل، جبنة البارميزان، والديجون ماسترد.

Blend until the mixture becomes smooth and well combined.

نخلط المكونات حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.

Toss the chopped lettuce with some of the Caesar dressing in a bowl.

نخلط الخس المفروم مع الصلصة في وعاء.

Place a piece of fried chicken on each plate and top it with some Caesar salad.

نضع قطعة دجاج مقلية في كل طبق، ونضيف فوقها القليل من سلطة السيزر.

Drizzle more dressing on top, add the toasted bread cubes, and sprinkle grated cheese over the top.

نسكب المزيد من الصلصة فوق السلطة، ثم نضيف الخبز المحمص، ونرش الجبنة على الوجه

Caesar Salad

سلطة سيزر

No-Knead focaccia..same recipe for my No-knead bread with minor changes in the technique and the amount of the yeast.outstanding results!

Dough flour

Active dry Yeast

Mix all ingredients in a large mixing bowl (no kneading needed), cover with plastic wrap, and let it rise at room temperature for 5-6 hours.

نخلط جميع المكونات في وعاء خلط كبير (دون عجن)، ثم نغطي الوعاء بالبلاستيك ونتركه يرتفع في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-6 ساعات.

After the dough rises, stretch it in the bowl from all sides (as shown in the video), then shape it roughly into a ball and transfer it to a container with a lid.

بعد أن تختمر العجينة، نمدها وهي في الوعاء من جميع الجوانب (كما في الفيديو) ثم نشكلها تقريباً على شكل كرة وننقلها إلى حاوية بغطاء.

نضعها في الثلاجة طوال الليل.

The next day, turn the dough over onto an olive oil-brushed baking tray, cover it with a clean kitchen towel, and let it rise for about 3-4 hours until large bubbles form and the dough looks light and airy.

في اليوم التالي، نقلب العجينة على صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون، نغطيها بمنشفة مطبخ نظيفة ونتركها ترتفع لمدة 3-4 ساعات تقريباً حتى تتشكل فقاعات كبيرة وتبدو العجينة خفيفة ومهوّاة.

If needed, gently stretch the dough, then dimple the focaccia all over with your fingers and add your favorite toppings, drizzling with more olive oil.

نمد العجينة بلطف إذا لزم الأمر، ثم نصنع فجوات على سطح الفوكاتشيا بأصابعنا ونضيف تزييناتنا المفضلة، ونرش المزيد من زيت الزيتون.

Bake in a preheated oven at 220°C for 20-25 minutes.

نخبزها في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 220 مئوية لمدة 20-25 دقيقة.

تارت للسحور

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

خبز السميت

كاسترد مع البسكويت

Caesar Salad

No-Knead focaccia.