Name: Tapenade
Total time: 0:25
Yield: 3 servings
Ingredients: 400 Tablespoons (tbsp) Olive; 20 Bunch Parsley; 3 Cloves Garlic; 20 Tablespoons (tbsp) Capers; 3 Psc. Anchovies; 2 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Psc. Baguette; 1 Teaspoons (tsp) Dried Thymus

France – famous for French and international cuisines.

Thomas

Tapenade so good, even your baguette will say merci! 🇫🇷💚

Olive

Parsley

Garlic

Capers

Anchovies

Olive oil

Salt

Black pepper

Baguette

Dried Thymus

نضع الزيتون في محضرة الطعام.

Add chopped parsley, minced garlic, capers, anchovies, and salt to the food processor. Blend until it looks like edible green gold.

نضيف البقدونس المفروم، الثوم المهروس، الكيبر، الأنشوجة، والملح إلى محضرة الطعام. نخلط حتى يصبح المزيج مثل "الذهب الأخضر" الصالح للأكل.

نضيف زيت الزيتون ونخلط مرة أخرى.

نقطع الباجيت إلى شرائح رفيعة.

Lay slices on baking sheet lined with parchment paper and drizzle with olive oil.

نرص الشرائح على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة، ونرُش عليها زيت الزيتون.

نخبز شرائح الخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية.

نقدّم التابيناد مع شرائح الخبز المحمصة الذهبية.

Tapenade

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

أسهل طريقة لتذويب الشوكولاتة

Chocolate

water

Place the closed chocolate package in it.

نضع عبوة الشوكولاتة المغلقة فيها.

نترك الشوكولاتة تذوب تمامًا.

Use melted chocolate to decorate the desserts as desired.

نستخدم الشوكولاتة المذابة لتزيين الحلويات حسب الرغبة.

طريقة تذويب الشوكولاتة

“هاي مش تندرز… هذا سلاح دمار للطعم!

لقمة وحدة فيها معركة بين القرمشة و الطراوة

التتبيلة نار، والقرشة أسطورة، والريحة؟ بتسحبك من آخر الشارع!

Chicken Breast

Flour

eggs

Breadcrumbs

Paprika

Garlic powder

Onion powder

We cut the chicken breasts into evenly sized strips to resemble classic chicken tenders.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى أصابع متساوية الحجم لتأخذ شكل التندرز الجاهز.

We place the chicken strips in a bowl, then season them with salt, black pepper, paprika, garlic powder, and onion powder, and mix well.

نقوم بوضع أصابع الدجاج في وعاء، ثم نرش عليها الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، بودرة الثوم، وبودرة البصل، ونخلطها جيدًا.

We cover the bowl and let the chicken marinate in the fridge for at least one hour.

نغطي الوعاء ونترك الدجاج في الثلاجة ليتتبل لمدة ساعة على الأقل.

We prepare three separate plates: one with flour, another with beaten eggs, and a third with breadcrumbs or crushed cornflakes

نقوم بتحضير 3 أطباق: نضع في الأول الطحين، وفي الثاني البيض المخفوق، وفي الثالث البقسماط أو الكورن فليكس المطحون.

We take each chicken strip and coat it first in flour, then dip it in the egg, and finally coat it with breadcrumbs until fully covered.

نأخذ كل إصبع دجاج، نغمسها أولًا في الطحين، ثم في البيض، ثم نغلفها بالبقسماط حتى تتغطى تمامًا.

We repeat the coating process for all chicken pieces.

نُكرر تغليف جميع أصابع الدجاج بنفس الطريقة.

(Optional) For extra crunch, we place the coated chicken strips in the fridge for 30 minutes before frying.

(اختياري) للحصول على طبقة أكثر قرمشة، نضع أصابع الدجاج المغلفة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل القلي.

We heat a generous amount of oil in a deep pan over medium heat.

نقوم بتسخين كمية كافية من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.

We fry the chicken tenders until they turn golden and crispy (about 3 to 5 minutes).

نقلي أصابع الدجاج في الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيًا وتصبح مقرمشة (من 3 إلى 5 دقائق تقريبًا).

We remove them from the oil and place them on paper towels to drain excess oil

نرفع التندرز من الزيت ونضعه على ورق مطبخ لتصفيته من الزيت الزائد

Serve hot with fries and sauces like ketchup, ranch, or honey mustard.

نقدّمه ساخنًا مع البطاطا المقلية والصلصات المفضلة مثل الكاتشب أو الرانش أو العسل والخردل.

Crispy Chicken Tenders

تندرز الدجاج المقرمش

داوود باشا مع الريحان الإيطالي

Minced beef

Onion

Organic tomato sauce

Organic Extra Virgin Oliv

Sea Salt

Black olives

Italian basil

Potato

Eggplant

Let’s start by seasoning the meat: mix the ground meat with salt, pepper, and paprika, then shape it into balls.

نبدأ بتتبيل اللحم: نخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبابريكا، ثم نكوره على شكل كرات.

Place the meatballs on a baking tray in the oven for 15 minutes until they are browned.

نضع الكرات على صينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر

Prepare the sauce: In a skillet, add olive oil and sauté the onion and garlic until they are golden brown.

نجهز الصلصة: في مقلاة، نضيف زيت الزيتون، ونشوح البصل والثوم حتى يتحمر.

Add the tomato sauce, salt, pepper, and paprika, and let it simmer for a few minutes.

نضيف صلصة الطماطم، الملح، الفلفل، والبابريكا، ونتركها تتسبك لبضع دقائق.

Add some water and the browned meatballs, then cover the skillet. Let it simmer on low heat until the meatballs are cooked through.

نضيف كمية من الماء وكرات اللحم المحمّرة، ونغطي المقلاة.
نتركها على نار هادئة: نتركها حتى تنضج كرات اللحم.

Add the vegetables (optional): If desired, you can add potatoes and eggplant at this stage.

نضيف الخضار (اختياري): إذا رغبت، يمكن إضافة البطاطس والباذنجان في هذه المرحلة.

داوود باشا

الدجاج الكريسبي من ألذ وأسهل الوصفات والكل يحبها

Milk

lemon

Ground Coriander

Cumin

Starch

Mayonnaise

Ketchup

Dill

Pickled cucumber

Mustard

barbecue

"We cut the chicken breasts as shown in the video.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج بالطريقة الموضحة بالفيديو

"In a bowl, we put one cup of milk and the juice of half a lemon. Then we add one teaspoon of coriander and one teaspoon of cumin.

في وعاء، نضع كوب من الحليب وعصير نصف ليمونة
ثم نضيف ملعقة صغيرة من الكزبرة وملعقة صغيرة من الكمون

Then we add one teaspoon of paprika and one tablespoon of salt.

ثم  نضيف ملعقة صغيرة من البابريكا وملعقة كبيرة من الملح .

And we also add one tablespoon of garlic powder and one teaspoon of black pepper.

ونضيف أيضًا ملعقة كبيرة من بودرة الثوم وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

We mix the ingredients well until combined, then add the chicken pieces to this mixture and let them rest for 15 minutes.

نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم نضع قطع الدجاج في هذا المزيج ونتركها لمدة ١٥ دقيقه

In another bowl, we mix one and a half cups of flour with two tablespoons of cornstarch. Then we add the same spices used in the marinade (coriander, cumin, paprika, garlic powder, black pepper, and salt) and mix well.

في  وعاء آخر، نخلط كوب ونصف من الطحين مع ملعقتين كبيرتين من النشا
ثم نضيف  نفس البهارات التي استخدمناها في خلطة النقع (الكزبرة، الكمون، البابريكابودرة الثوم، والفلفل الاسود والملح ) ونخلط جيدًا.

We place the chicken pieces in the ice water, then coat them in the flour as shown in the video.

نضع قطع الدجاج ففي الماء  المثلج ثم نضعها في الطحين كما موضح بالفيديو

We heat the oil in a pan over medium heat. We start frying the chicken strips until they are golden and crispy on both sides, about 8 minutes.

نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نبدأ بقلي شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الجانبين، حوالي ٨ دقائق   .

**Preparing the sauce:** In a bowl, we mix half a cup of mayonnaise with a quarter cup of ketchup, two tablespoons of barbecue sauce, one tablespoon of dill, two chopped pickles, and two tablespoons of mustard. We stir well until combined.

تحضير الصوص: في وعاء، نخلط نصف كوب مايونيز مع ربع كوب كاتشب، ملعقتين كبار باربيكيو صوص، ملعقة شبت، حبتين خيار مخلل مفرومين، وملعقتين خردل. نقوم بتحريكها جيدًا حتى تتجانس.

Tapenade

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

طريقة تذويب الشوكولاتة

Crispy Chicken Tenders

داوود باشا

Chicken strips