Name: سناك صحي
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 Psc. Dates; 0.75 Cup Peanut butter; 1 Cup Peanut; 1.5 Grams (g) Dark chocolate; 1 Tablespoons (tbsp) Coconut powder

jordon – renowned for Levantine and international cuisines.

Hamzeh & Nour

سناك صحي بدون سكر ومليان بروتين زاكي كثير لازم تجربوه 😋✨

Dates

Peanut butter

Peanut

Dark chocolate

Coconut powder

We arrange the dates in a Pyrex lined with parchment paper.

نصفّ التمر في بايركس مبطّن بورق زبدة.

We place parchment paper on top and press to form an even layer.

نضع ورقة زبدة فوق التمر ونضغط لتسويته كطبقة واحدة.

نوزع زبدة الفول السوداني فوق التمر.

We sprinkle roasted peanuts over the peanut butter.

نرش الفول السوداني المحمص فوق زبدة الفول السوداني.

نذيب الشوكولاتة الداكنة.

We spread the melted chocolate over the mixture.

نفرد الشوكولاتة المذابة على وجه الخليط.

نرش القليل من جوز الهند على الوجه.

We place the dish in the fridge to cool and set.

نضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.

We heat the knife and cut the snack into squares or bars.

نسخّن السكين ونقطع السناك إلى مربعات أو أصابع.

سناك صحي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Noodles

Green pepper

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Shredded carrots

Minced garlic

Soy sauce

Boiling Water

Mushroom

Mild soy sauce

In a baking dish, place the noodles and add the instant noodle seasoning

في طبق بايركس، نضع الاندومي مع بهارات الاندومي.

Add the vegetables (colored bell peppers, mushrooms, grated carrots, and crushed garlic).

نضيف الخضار (الفلفل الملون, المشروم, الجزر المبشور, والثوم المهروس).

Add the soy sauces (3 tablespoons of regular soy sauce and 1 tablespoon of mild soy sauce) and the hot water

نضيف صويا صوص (3 ملاعق من الصويا وملعقة من الصويا المعتدلة) والماء الساخن

Cover the dish with aluminum foil and bake in the oven for 25 to 30 minutes until the ingredients are well cooked.

نقوم بتغطية الطبق بورق الألومنيوم ونضعه في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج المكونات جيدًا.

After the time has passed, remove the foil until the top is browned

بعد مرور الوقت نزيل ورق القصدير حتى يتحمر الوجه

نخرج الطبق من الفرن ونقدمه ساخنًا

نودلز الخضار

Olive oil

Honey

Lemon juice

Mustard

Salt

Thyme

Sweet potato

Arugula

Avocado

Green Apple

Red onion

Feta cheese

Nuts

Cut the sweet potatoes into cubes and place them in an oven tray, adding olive oil and salt

نقوم بتقطيع البطاطا الحلوة إلي مكعبات ثم نضعهم في صينية فرن مع إضافة زيت الزيتون والملح

Roast the sweet potato in the oven for 20 minutes until golden and tender.

نقوم بشوي البطاطا الحلوة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية وطريّة.

Prepare the dressing by mixing olive oil, honey, lemon juice, mustard, salt, and thyme well.

نحضر الصوص بخلط زيت الزيتون مع العسل وعصير الليمون والمستردة والملح والزعتر، ثم نخلطهم جيدًا.

Chop all the salad ingredients as shown in the video

نقوم بتقطيع جميع مكونات السلطة كما موضح بالفيديو

In a bowl, mix the arugula with avocado, green apple, and red onion.

في وعاء، نخلط الجرجير مع الأفوكادو والتفاح الأخضر والبصل الأحمر.

Add the roasted sweet potato on top, then sprinkle feta cheese and nuts (almonds or pecan)

نضيف البطاطا الحلوة المشوية فوق المكونات ثم نوزع جبن الفيتا والمكسرات(جوز أو بيكان).

Drizzle the dressing over the salad, toss gently, and serve immediately.

نسكب الصوص على السلطة ونقلبها برفق، ثم نقدّمها مباشرة.

Roasted Sweet potato Salad

موسم العوجا 🤤 كيف بتاكلوها ؟ وشو بتصير بعد ماتستوي ؟
شو بتسموه ببلدكون ؟؟ 😋😋

lemon

Green almonds

We wash the Ogja thoroughly with water to remove any impurities.

نبدأ بغسل العوجا جيداً لإزالة أي شوائب.

ننقل العوجا المغسولة إلى وعاء مناسب.

We squeeze the lemon over the Ogja to distribute the citrus flavor evenly.

نعصر الليمون على العوجا لضمان توزيع النكهة الحمضية.

We sprinkle a pinch of salt over the Ogja to enhance its flavor.

نرش ملحًا خفيفاً لتعزيز النكهة.

We cut each piece of Ogja in half for serving.

نكسر أو نقطع كل قطعة من العوجا إلى نصفين للتقديم.

موسم العوجا

حلى كتير سهل وسريع طعمه روعه

Crushed Digestive biscuit

Philadelphia cheese

Sweetened Condensed Milk

Vanilla

Melted butter

Cream

Saffron

Cardamom powder

Chopped Walnuts

Caramel

We mix the crushed biscuits with the melted butter and a pinch of cinnamon

نقوم بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة ورشة من القرفة

Place the mixture in Pyrex and mix it well.

نضع الخليط في بايركس ونسويه جيدًا.

We add the pitted and mashed dates on top of the mixture.

نضيف الرطب المنزوع النواة والمهروس فوق الخليط.

In another bowl, we mix the Philadelphia cheese with the sweetened condensed milk, cream, vanilla, cardamom, and saffron.

في وعاء آخر، نقوم بخلط جبن الفيلادلفيا مع الحليب المكثف، القشطة، الفانيلا، الهيل، والزعفران

We pour the white mixture over the dates.

نسكب الخليط الأبيض فوق الرطب.

We sprinkle a pinch of cinnamon on top, then bake it in the oven for 20 minutes at 180°C (350°F).

نضيف رشة من القرفة على السطح، ثم نضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

After it cools, we garnish with walnuts and caramel.

بعد أن  يبرد، نقوم بتزيينه بالجوز والكراميل.

سناك صحي

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

نودلز الخضار

Roasted Sweet potato Salad

موسم العوجا

حلو الرطب