Name: سلطه دجاج بوب كورن
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 Cup Popcorn Chicken; 1 Slices Lettuce; 1 Can Cheddar; 1 Can Corn; 0.5 Cup Black olives; 1 Cup Red beans; 1 Psc. Avocado; 0.25 Cup Olive oil; 4 Tablespoons (tbsp) Mayonnaise; 1 Tablespoons (tbsp) Ketchup; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 2 Tablespoons (tbsp) White Vinegar; 2 Cup Pickled cucumber; 2 Tablespoons (tbsp) Chopped White Onion; 1 Cup Sugar; 1 Pinch Salt

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Suhad Ishaaq

‼️سلطه دجاج بوب كورن‼️مو طبيعي شو بتشهي 😍 عنجد من اطيب السلطات جربوها وادعولي

Popcorn Chicken

Lettuce

Cheddar

Corn

Black olives

Red beans

Avocado

Olive oil

Mayonnaise

Ketchup

Paprika

White Vinegar

Pickled cucumber

Chopped White Onion

Sugar

Salt

In a large bowl, combine grilled popcorn chicken with chopped lettuce, shredded cheese, corn, olives, red kidney beans, and avocado.

في وعاء كبير، امزج الدجاج المشوي مع الخس المفروم، الجبنة المبشورة، الذرة، الزيتون، الفاصولياء الحمراء والأفوكادو.

In a small bowl, mix the dressing ingredients: olive oil, mayonnaise, ketchup, paprika, white vinegar, pickled cucumber, onion, sugar, and salt.

في وعاء صغير، امزج مكونات الدريسنج: زيت الزيتون، المايونيز، الكاتشب، البابريكا، الخل الأبيض، مخلل الخيار، البصل، السكر والملح.

Pour the dressing over the salad and toss well to combine all ingredients.

اسكب الدريسنج على السلطة وقلّبها جيداً حتى تمتزج المكونات.

سلطه دجاج بوب كورن

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Ghee

Ground meat

Green chili pepper

Tomato

Tomato paste

Black pepper

Oregano

Tortilla

Yogurt

Minced garlic

We place 1 tablespoon of ghee in a skillet over heat and let it melt.

نقوم بوضع ملعقة كبيرة من السمن في مقلاة على النار ونتركها تذوب.

We add ½ kilogram of ground beef to the ghee and sauté it well until it changes color.

نضيف نصف كيلو من اللحم الناعم (المفروم) إلى السمن ونحمصه جيداً حتى يتغير لونه.

We add 1 finely chopped onion and 1 chopped bell pepper to the meat and stir them together.

نضيف بصلة مفرومة ناعماً وقرن فليفلة مقطع صغير إلى اللحم ونقلب المكونات معًا.

نضيف حبتين من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة.

We add 1 tablespoon of tomato paste and mix everything well.

نضيف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ونحرك الخليط جيدًا.

We season the mixture with 1 tablespoon of salt, a pinch of black pepper, and a small pinch of oregano.

نتبّل المزيج بإضافة ملعقة كبيرة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود، ورشة صغيرة من الأوريجانو.

We sauté the mixture two or three more times, then lower the heat and let it simmer until well blended.

نقوم بتحميص المزيج مرتين أو ثلاث مرات، ثم نخفض النار ونتركه حتى يتسبك جيدًا

We dip tortilla bread into the meat sauce.

نغمس خبز التورتيلا في صوص اللحم الموجود في المقلاة.

We layer the soaked bread in a serving dish and add a portion of the meat mixture on top.

نصفّ الخبز في طبق مناسب، ثم نضيف فوقه كمية من خليط اللحم.

We repeat the process until we have five or six layers of bread and meat.

نكرر العملية حتى نحصل على خمس أو ست طبقات من الخبز واللحم، حسب الرغبة.

To prepare the white sauce, we mix yogurt with 1 clove of mashed garlic and a pinch of salt until smooth.

لتحضير الصوص الأبيض، نقوم بخلط لبن الزبادي مع سن ثوم مهروس ورشة ملح حتى يصبح متجانسًا.

We pour the white sauce over the layers of tortilla and meat, then serve it immediately.

نوزع الصوص الأبيض فوق الطبقات، ونقدّمه مباشرة.

اللازانيا التركية

Meat

Potato

Small onions

Green olives

Soy sauce

Ground Coriander

Sumac

water

Place the beef cubes in the baking tray, then add the hot chili pepper, potato cubes, red onion slices, tomato cubes, some green olives, the yogurt, the garlic cloves, and the soy sauce.

نضع مكعبات اللحمة في الصينية، ثم نضيف الفلفل الحار، مكعبات البطاطس، شرائح البصل الأحمر، مكعبات الطماطم، القليل من الزيتون الأخضر، علبة الزبادي، فصّي الثوم، وملعقة كبيرة صويا صوص.

Season the ingredients with salt, black pepper, coriander, sumac, olive oil, and half a cup of water, then mix well to combine.

نتبّل المكونات بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، ملعقة كبيرة سماق، القليل من زيت الزيتون، ونصف كوباية ماء، ونقلب جيداً لتتجانس النكهات.

Place the piece of ghee on top of the tray.

نضع قطعة السمنة على وجه الصينية.

نغطي الصينية جيداً بورق قصدير أو غطاء مناسب للفرن.

Bake in a preheated oven for about 1 hour until the beef and vegetables are fully cooked.

ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً ونخبزها لمدة ساعة تقريباً على حرارة متوسطة حتى تنضج اللحمة والخضار تماماً.

فخارة اللحم بالزيتون

الغريبة بالفستق الحلبي

Pistachio

Powdered sugar

Animal Ghee

Flour

Sift the powdered sugar into a large bowl.

نقوم بنخل السكر البودرة في وعاء كبير.

Add the ghee to the sugar and beat well using an electric mixer until the sugar completely dissolves and the mixture becomes fluffy and smooth.

نضيف السمنة إلى السكر ونخفق جيدًا باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا وهشًا.

Gradually add the flour to the mixture, stirring with a spoon after each addition.

نضيف الطحين تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب باستخدام الملعقة بعد كل إضافة.

When the dough becomes too thick to stir, knead it by hand until soft and cohesive.

عندما يصبح الخليط سميكًا ويصعب تحريكه بالملعقة، نبدأ بالعجن باستخدام اليد حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.

Cover the dough and refrigerate it for 30 minutes to rest.

نغطي العجينة وندخلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة لترتاح.

Shape the dough into small, evenly sized balls.

نشكل العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.

For the first shaping method, roll each ball into a log, bring the two ends together to form a ring, and place a pistachio where the ends meet.

للطريقة الأولى، نقوم بفرد الكرة إلى رول صغير ثم نضم الطرفين معًا ليأخذ شكل حلقة ونضع حبة فستق في مكان الوصل.

For the second method, keep the dough in ball form and press a pistachio gently into the top.

للطريقة الثانية، نحتفظ بالكرة كما هي ونضع فوقها حبة فستق ونضغط عليها برفق.

Arrange the cookies on a baking tray lined with parchment paper and chill them in the fridge for another 10 minutes.

نرتب قطع الغريبة في صينية مبطنة بورق زبدة، وندخلها إلى الثلاجة  مرة ثانية لمدة 10 دقائق

Preheat the oven to 180°C (350°F), with heat from both top and bottom, and bake the Ghraybeh for 5 to 6 minutes only, without allowing them to brown

نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية من الأعلى والأسفل، ثم نخبز الغريبة لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 دقائق فقط دون أن يتغير لونها كثيرًا.

‼️سلطة فاصولياء و حمص‼️
يا الله شو بتشهي 😍طعم ها سلطة عالم تااااني نكهات رهيبة جربوها

Minced parsley

Hummus

Green bean

Lemon juice

Honey

Dijon mustard

Balsamic Vinegar

Boil the green beans for 15 minutes and then put them directly into ice water for 5 minutes

نقوم بسلق الفاصوليا الخضراء لمدة ١٥ دقيقة ثم نضعها في ماء مثلج مباشرة لمدة ٥ دقائق

To prepare the dressing:
Mix honey, balsamic vinegar, lemon juice, olive oil, Dijon mustard and salt and stir well.

لتحضير الدريسنج:
نخلط العسل مع خل البلسميك وعصير الليمون وزيت الزيتون وديجون ماسترد وملح ونقلب جيدا

نقوم بسلق الحمص بالطريقة المعتادة

نضع جميع مكونات السلطة في وعاء

Add the dressing and mix well until the ingredients are homogenized

نقوم بوضع الدريسنج ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

سلطه دجاج بوب كورن

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

اللازانيا التركية

فخارة اللحم بالزيتون

الغريبة بالفستق الحلبي

سلطة فاصولياء وحمص