Name: شيبس مع دجاج
Total time: 1:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Cup Olive oil; 1 Kilograms (kg) Chicken Breast; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 0.5 Can Corn; 0.5 Milliliters (mL) Cooking Cream; 1 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 Packet Chips

Syria, renowned for Syrian and international cuisines.

Amjad

شيبس مع دجاج وكريمة وصفه رهيييبه لجوع اخر الليل

Olive oil

Chicken Breast

Salt

Black pepper

Paprika

Garlic powder

Corn

Cooking Cream

Cream cheese

Chips

نُسخّن زيت الزيتون في المقلاة.

Season with salt, black pepper, paprika, and garlic powder.

نُتبّل بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، وبودرة الثوم.

نُضيف الجبن الكريمي ونُقلب حتى يذوب تمامًا.

Let cook on low heat for 2–3 minutes until slightly thickened.

نترك الخليط على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق حتى يتكثف قليلًا.

نُرتّب رقائق الشيبس في طبق التقديم.

Pour the chicken and cream mixture over the chips and serve immediately.

نُسكب خليط الدجاج والكريمة فوق الشيبس ونُقدّمه مباشرةً.

شيبس مع دجاج

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Pasta

Sweet corn

Minced lettuce

Cucumber

Mayonnaise

Greek yogurt

Hot chilli powder

Dijon mustard

lemon

Boil the pasta in salted water until cooked, then drain and let it cool.

نسلق الباستا في ماء مملح حتى تنضج، ثم نصفيها ونتركها تبرد.

Season the chicken with paprika, salt, black pepper, and oil

نتبل الدجاج بالبابريكا والملح والفلفل والزيت

Grill or pan-fry until fully cooked and golden. Let it cool slightly, then cut into small cubes.

نشويه أو نقليه في مقلاة حتى ينضج تماماً ويأخذ لوناً ذهبياً. نتركه يبرد قليلاً ثم نقطعه مكعبات صغيرة.

Prepare the salad: In a large bowl, add the chopped lettuce, boiled pasta, corn, cucumber, and chicken.

نجهز السلطة: في وعاء كبير نضع الخس المفروم، الباستا المسلوقة، الذرة، الخيار، والدجاج

Make the dressing: In another bowl, mix the mayonnaise with the cheese or Greek yogurt, chili sauce, mustard, lemon juice, and salt until well combined.

نخلط التتبيلة: في وعاء آخر نمزج المايونيز مع الجبنة أو اللبن اليوناني، الشطة، الخردل، عصير الليمون، والملح حتى تتجانس.

Combine: Pour the dressing over the salad ingredients and toss everything together

نضيف التتبيلة فوق مكونات السلطة ونقلب جيداً حتى تختلط جميع المكونات.

نقدّم السلطة باردة في طبق التقديم.

سلطة باستا بالذرة

Beef Steak

Brown mushroom

Chopped Onion

Minced garlic

Butter

Flour

water

Soy sauce

Heat a tablespoon of oil in a pan, then add the beef slices and sear them on both sides until golden brown.

نقوم بتسخين ملعقة زيت في مقلاة، ثم نضيف شرائح اللحم ونحمرها جيدًا من الجهتين حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

Remove the beef from the pan, then add two tablespoons of butter

نرفع اللحم من المقلاة، ثم نضيف ملعقتين من الزبدة

Add the chopped onion, mushrooms, and garlic, and sauté until golden.

نضيف البصل المفروم، والمشروم، والثوم، ونقلب حتى يصبح لونهم ذهبيًا.

Add one tablespoon of flour and mix well, then pour in one cup of water and let it boil.

نضيف ملعقة من الدقيق ونقلب جيدًا، ثم نسكب كوبًا من الماء ونترك الخليط حتى يغلي.

Once boiling, add one cup of cooking cream, salt, and black pepper, and stir

بعد الغليان، نضيف كوبًا من كريمة الطبخ مع الملح والفلفل الأسود ونقلب

Add the soy sauce and bring the mixture to a boil again.

نقوم بإضافة الصويا صوص ثم نترك الخليط ليغلي مرة أخرى.

Once boiling, add one cup of cooking cream, salt, and black pepper, and let it boil again.

نعيد اللحم إلى المقلاة، ونغطيه ونخفض الحرارة تمامًا حتى ينضج اللحم بالكامل.

Beef stroganoff

الدجاج الكريسبي من ألذ وأسهل الوصفات والكل يحبها

Milk

Ground Coriander

Cumin

Starch

Ketchup

Dill

Pickled cucumber

Mustard

barbecue

"We cut the chicken breasts as shown in the video.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج بالطريقة الموضحة بالفيديو

"In a bowl, we put one cup of milk and the juice of half a lemon. Then we add one teaspoon of coriander and one teaspoon of cumin.

في وعاء، نضع كوب من الحليب وعصير نصف ليمونة
ثم نضيف ملعقة صغيرة من الكزبرة وملعقة صغيرة من الكمون

Then we add one teaspoon of paprika and one tablespoon of salt.

ثم  نضيف ملعقة صغيرة من البابريكا وملعقة كبيرة من الملح .

And we also add one tablespoon of garlic powder and one teaspoon of black pepper.

ونضيف أيضًا ملعقة كبيرة من بودرة الثوم وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

We mix the ingredients well until combined, then add the chicken pieces to this mixture and let them rest for 15 minutes.

نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم نضع قطع الدجاج في هذا المزيج ونتركها لمدة ١٥ دقيقه

In another bowl, we mix one and a half cups of flour with two tablespoons of cornstarch. Then we add the same spices used in the marinade (coriander, cumin, paprika, garlic powder, black pepper, and salt) and mix well.

في  وعاء آخر، نخلط كوب ونصف من الطحين مع ملعقتين كبيرتين من النشا
ثم نضيف  نفس البهارات التي استخدمناها في خلطة النقع (الكزبرة، الكمون، البابريكابودرة الثوم، والفلفل الاسود والملح ) ونخلط جيدًا.

We place the chicken pieces in the ice water, then coat them in the flour as shown in the video.

نضع قطع الدجاج ففي الماء  المثلج ثم نضعها في الطحين كما موضح بالفيديو

We heat the oil in a pan over medium heat. We start frying the chicken strips until they are golden and crispy on both sides, about 8 minutes.

نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نبدأ بقلي شرائح الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الجانبين، حوالي ٨ دقائق   .

**Preparing the sauce:** In a bowl, we mix half a cup of mayonnaise with a quarter cup of ketchup, two tablespoons of barbecue sauce, one tablespoon of dill, two chopped pickles, and two tablespoons of mustard. We stir well until combined.

تحضير الصوص: في وعاء، نخلط نصف كوب مايونيز مع ربع كوب كاتشب، ملعقتين كبار باربيكيو صوص، ملعقة شبت، حبتين خيار مخلل مفرومين، وملعقتين خردل. نقوم بتحريكها جيدًا حتى تتجانس.

Chicken strips

حرفيا منقذه وسريعه وخفيفه واللي ماشين على نظام صحي متوازن راح يفيدهم ويخدمهم وبالنهايه لمساتكم الابداعيه تعطي جمال للطبق 💕

Toast

eggs

Tomato

Avocado

Red chili flakes

نقوم بوضع شريحة التوست في الخلاط.

Add the egg, spices, and milk, and blend until smooth

نضيف إليها البيضة والبهارات والحليب ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس

Pour the mixture into a waffle maker and spread evenly

نسكب الخليط في ماكينة الوافل ونفرده جيداً.

Close the waffle maker and cook until golden and cooked through.

نغلق الماكينة ونتركها حتى تنضج وتحصل على شكل الوافل.

Top the waffle with avocado, tomato, and the poached egg.

نزين الوافل بالأفوكادو والطماطم وبيضة بوشيه.

Finish with a sprinkle of crushed pepper to taste.

نزين برشة فلفل مجروش حسب الرغبة.

Tip:
For a crispier waffle, add 1 tablespoon of milk and 1 tablespoon of butter to the batter.

نصيحة:
لوافل مقرمش أكثر، نضيف ملعقة كبيرة من الحليب مع ملعقة كبيرة من الزبدة للخليط.

شيبس مع دجاج

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سلطة باستا بالذرة

Beef stroganoff

Chicken strips

Waffle