Name: شوفان بالبقلاوة
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Cup Oat; 1 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 0.5 Teaspoons (tsp) Rose water; 2 Cup Honey; 2 Tablespoons (tbsp) Orange Zest; 1 Grams (g) Almond Butter; 1 Tablespoons (tbsp) Granola; 1 Tablespoons (tbsp) Pistachio

Syria, renowned for Levantine and international cuisines.

Maram Jallouf

Milk

Cinnamon

Rose water

Honey

Orange Zest

Almond Butter

Granola

Pistachio

We mix oats, milk, cinnamon, rose water, honey, and orange zest in a bowl.

نخلط الشوفان، الحليب، القرفة، ماء الورد، العسل، وبرش البرتقال في وعاء.

نضيف زبدة اللوز إلى الخليط.

We mix the ingredients well until fully combined.

نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

We transfer the mixture into a cup or jar and refrigerate it for at least 3 hours or overnight.

نضع المزيج في كوب أو مرطبان، وندخله إلى البراد لمدة ٣ ساعات على الأقل أو طوال الليل.

When serving, we top it with granola, crushed pistachios, dried rose petals, and a drizzle of almond butter.

عند التقديم، نزيّن الوجه بالغرانولا، الفستق الحلبي، الورد المجفف، والقليل من زبدة اللوز.

شوفان بالبقلاوة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

أسرع طبق بيخلص عندي وهو السمبوسة بثلاثة حشوات مختلفة

Corn oil

Chopped Onion

Salt

Black pepper

Mushroom

Worcestershire sauce

Smoked paprika

Italian herbs

Dried tomatoes

Green olives

Walnut

Mozzarella

Orange cheddar cheese

Jalapeño

Puff pastry dough

To make the first filling 
Heat a little corn oil in a skillet over medium heat.

لتحضير الحشوة الأولى 
نسخن القليل من زيت الذرة في مقلاة على نار متوسطة.

Add the finely chopped onion and sauté until softened

نضيف البصل المفروم الناعم ونقلبه حتى يذبل.

Add salt, black pepper, chopped mushrooms, Worcestershire sauce, smoked paprika, and Italian herbs. Stir until well combined

نضيف الملح، الفلفل الأسود، الفطر المقطع، صوص الورشستر شاير، البابريكا المدخنة، والأعشاب الإيطالية، ثم نقلب حتى تمتزج النكهات جيدًا.

Let the filling cool slightly before use.

نترك الحشوة تبرد قليلًا قبل الاستخدام.

Second Filling: Place the oiled sun-dried tomatoes, seasoned green olives, and walnuts in a food processor and blend well until you reach the desired consistency.

الحشوة الثانية: نضع الطماطم المجففة بالزيت، الزيتون الأخضر المتبل، والجوز في محضرة الطعام ثم نخلط جيدا حتى نصل الي القوام الموضح

Mix them with mozzarella cheese until well combined.

نخلطها مع جبنة الموزاريلا حتى تتجانس المكونات.

Third Filling:
Grate both types of cheddar cheese (mild and aged).

الحشوة الثالثة:
نبشر نوعي جبن الشيدر (المعتدل والمعتق).

Mix the cheese with chopped jalapeños and a pinch of black pepper.

نخلط الجبن مع الهلابينو المفروم ورشة فلفل أسود.

Preparing the Pastries:
Roll out the puff pastry on a clean surface, then cut it into squares or any desired shape.

تجهيز الفطائر:
نفرد عجينة الباف بيستري على سطح نظيف، ثم نقطعها إلى مربعات أو أي شكل مرغوب.

Place a suitable amount of filling in each piece of dough.

نضع مقدارًا مناسبًا من الحشوات في كل قطعة عجين.

Seal the pastry tightly into triangles, squares, or rolls as desired.

نغلق العجينة بإحكام على شكل مثلثات، مربعات، أو لفائف حسب الرغبة.

Put the samosas in heavy and hot oil, then reduce the heat to medium and let them cook until they take on a golden color.

نضع السمبوسة في زيت ساخن و غزير ثم نخفف النار إلي الدرجة المتوسطة ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي

سمبوسك بعجينة البف بيستري

Perfect way to get your summery lunch ⛅️🥗

Yogurt

Mayonnaise

Mustard

Pasta

Carrot

Tomato

Red onion

Pickled cucumber

Sweet corn

Tuna

Lemon juice

We cook the pasta in the usual way and leave it until cooked

نقوم بسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة ونتركها حتى تنضج

Chop all the vegetables as shown in the video

نقوم بتقطيع جميع الخضراوات بالطريقة الموضحة بالفيديو

In a large bowl, add the boiled pasta along with the tuna, chopped vegetables, sweet corn, and pickles.

نضع المكرونة المسلوقة في وعاء كبير ثم نضيف إليها التونة، الخضار المقطع، الذرة الحلوة، والمخلل.

To prepare the dressing, mix yogurt with mayonnaise, mustard, lemon juice, salt, and black pepper well.

لتحضير الصوص، نخلط الزبادي مع المايونيز، المستردة، عصير الليمون، الملح، والفلفل الأسود جيدًا.

If the dressing is too thick, thin it with a little water

إذا كان القوام كثيفًا يمكن تخفيفه بالقليل من الماء.

Pour the dressing over the salad and mix well.

نضيف الصوص إلى السلطة ونقلب جيدًا.

Tuna pasta salad

سلطة معكرونة بالتونة

كوكتيل فواكه مشبع ولذيذ وصحي

Banana

Avocado

Almonds

Shea seeds

Flaxseed

In the food processor, we place the bananas.

في محضر الطعام نضع الموز

We peel the avocado and add it to the bananas.

نقشر الأفوكادو ونضيفه  إلي الموز

نقوم بإضافة اللوز أو الجوز

We add the preferred seeds (chia seeds and flaxseeds).

نضع البذور المفضلة ( بذور الشيا وبذور الكتان)

نضيف الحليب حسب الرغبة

We blend the ingredients for two minutes and then serve it in cups.

نخلط المكونات لمدة دقيقتين ثم نقدمه في الاكواب

كوكتيل فواكه

Butter

Brown sugar

eggs

Vanilla

Molasses

Ground ginger

Ground cloves

Nutmeg

Baking soda

Flour

Powdered sugar

Beat butter with brown sugar until creamy, then add egg, vanilla, and molasses and mix well.

نضرب الزبدة مع السكر البني حتى يصبح القوام كريمي، ثم نضيف البيضة والفانيليا والعسل الأسود ونخلط جيداً.

Combine spices with baking soda, salt, and flour, then gradually add to wet mixture and gather dough without kneading.

نخلط التوابل مع البيكنج صودا والملح والدقيق، ثم نضيفها تدريجياً إلى الخليط السائل ونجمع العجينة دون عجن.

Wrap in plastic and chill for at least 4 hours.

نلف العجينة في بلاستيك غذائي ونضعها في الثلاجة 4 ساعات على الأقل.

Roll out dough on floured surface and cut with cookie cutters.

نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها بالقطاعات.

Place cookies on lined baking tray and bake at 180°C for 10 minutes, then cool on a rack.

نرص الكوكيز في صينية مبطنة بورق خبز ونخبزها في فرن 180° لمدة 10 دقائق ثم نتركها تبرد على شبكة.

Prepare royal icing by mixing powdered sugar, milk, and vanilla until thick.

نجهز الرويال آيسنج بخلط السكر البودرة مع الحليب والفانيليا حتى يصبح القوام سميكاً.

Decorate cookies with icing using a piping bag and let dry before serving.

نزين الكوكيز بالآيسنج باستخدام كيس حلواني ونتركه يجف قبل التقديم.

شوفان بالبقلاوة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سمبوسك بعجينة البف بيستري

Tuna pasta salad

كوكتيل فواكه

كوكيز الزنجبيل