Name: Roasted sweet potato sala
Total time: 0:45
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Kilograms (kg) Sweet potato; 200 Psc. Apple; 100 Psc. Red onion; 100 Cup Nuts; 3 Cup Olive oil; 2 Psc. lemon; 1 Cup Honey; 1 Pinch Salt; 1 Pinch Thyme

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

Sweet potato

Apple

Red onion

Nuts

Olive oil

lemon

Honey

Salt

Thyme

بعد خلط المكونات يتم تقديمها طازجة

Roasted sweet potato sala

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اللازنيا ولكن ببطريقة سهلة ومختلفة لازم تجربوها

Onion

Sugar

Mushroom

Soy sauce

Black pepper

Cream cheese

Minced parsley

Mozzarella

Béchamel sauce

Toast

Sauté the onion in oil until it softens.

نشوح البصل في زيت حتى يذبل.

نضيف المشروم مع التقليب.

نضيف صويا صوص وملح وفلفل.

Add the cream cheese, parsley, and mozzarella cheese (without cooking).

نضيف الجبنة الكريمي، البقدونس، والجبنة الموتزاريلا (دون طهي).

Arrange the toast slices in a Pyrex dish.

نرتب شرائح التوست في طبق بايركس.

نضع الخليط السابق على التوست.

Add the béchamel sauce on top of the mixture.

نضع البشاميل على الخليط.

We put it in the oven until it takes on a golden color.

ندخله الفرن حتى يأخذ لونا ذهبيا .

اللازنيا الكدابة

Ground Oat

Baking powder

Cinnamon

Nutmeg

eggs

Milk

Vanilla

Ajwa

Coconut Oil

Dried cranberries

Almond slices

Whisk egg, vanilla, and coconut oil, then add date paste and milk, blending until smooth.

نخفق البيضة مع الفانيليا وزيت جوز الهند، ثم نضيف العجوة والحليب ونخلط حتى يصبح القوام ناعماً.

Add cinnamon, salt, baking powder, and oat flour, then fold in whole oats.

نضيف القرفة والملح والبيكينج باودر وطحين الشوفان المطحون ونقلب، ثم نضيف الشوفان الكامل ونمزج جيداً.

Add chopped cranberries and almonds, mixing to distribute evenly.

نضيف التوت المجفف واللوز المفروم ونقلب حتى يتوزع في العجينة.

Shape dough into balls, place on lined tray, flatten slightly.

نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونرصها على صينية مبطنة بورق زبدة ونضغط قليلاً لتأخذ شكل دائري.

bake at 180°C for 20 minutes. Cool on a rack to crisp

نخبز الكوكيز في فرن مسخن مسبقاً على 180° لمدة 20 دقيقة ثم نتركها تبرد على شبكة لتصبح مقرمشة من الخارج.

كوكيز صحية

انجح وأطيب كيك اسفنجية بالبرتقال

Orange Zest

orange juice

Vegetable oil

Flour

Mix 1 ½ cups sugar with 1 teaspoon orange zest until the sugar changes color

نخلط1 ½ كوب سكر مع 1 ملعقة صغيرة بشر قشر البرتقال حتى يتغير لون السكر

In a bowl, place 4 eggs and 1 tsp vanilla, then beat for 10 minutes until the mixture is light in color and creamy in texture.

في وعاء نضع 4 بيضات و1 ملعقة صغيرة فانيليا، ثم نخفق لمدة ١٠ دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي القوام.

Add the sugar mixture and beat for 2 minutes

نضيف خليط السكر ونخفق لمدة دقيقتين

Add 1 cup orange juice and 1 cup vegetable oil and mix until smooth.

نضيف 1 كوب عصير برتقال و1 كوب زيت نباتي ونخلط حتى يتجانس المزيج.

Add ½ cup flour, 1 tablespoon baking powder and a pinch of salt, then beat on the lowest speed until the ingredients are homogeneous and reach the consistency shown in the video.

نضيف ½ كوب طحين مع 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر ورشة من الملح ثم نخفق على أقل سرعة حتى تتجانس المكونات ونصل إلي القوام الموضح بالفيديو  .

Pour the mixture into a mold greased with tahini or butter

نسكب الخليط في قالب مدهون بالطحينة أو الزبدة

We bake the cake in an oven preheated to 180 degrees for 30 to 45 minutes

نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة من ٣٠ إلي ٤٥ دقيقة

Test the cake for doneness by inserting a wooden stick into the center, if it comes out clean, the cake is done

نختبر نضج الكيكة بغرس عود خشبي في المنتصف، فإذا خرج نظيفًا، تكون الكيكة قد نضجت

Allow the cake to cool slightly before removing it from the pan and serving.

نترك الكيكة تبرد قليلًا قبل إخراجها من القالب وتقديمها.

كيك البرتقال

هذه الوصفة مميزة، تبدو كالكعكة لكنها ليست كذلك. دعونا نستعرض خطوات تحضيرها بسهولة

Cocoa

Butter

Cream

Sweetened Condensed Milk

Chocolate Chips

Cocoa biscuits

In a large bowl, mix the eggs with salt, vanilla, and sugar well.

في وعاء كبير، اخلط البيض مع الملح، الفانيليا، والسكر جيدًا.

Add the cocoa powder and mix until combined.

أضف بودرة الكاكاو واخلط حتى يتمازج الخليط.

Gradually add the milk while whisking to achieve a smooth consistency.

أضف الحليب تدريجيًا مع الخفق للحصول على قوام ناعم.

Add the flour and mix well, then add the melted butter and mix until homogeneous.

أضف الطحين واخلط جيدًا، ثم أضف الزبدة المذوبة واخلط حتى يتجانس الخليط.

Heat a high-quality pan (no need to grease it).

سخن مقلاة عالية الجودة (لا تحتاج لدهنها).

Pour the mixture into the pan and wait for a minute until the first side is browned, then flip it to brown the other side.

اسكب الخليط في المقلاة وانتظر دقيقة حتى يتحمر الجانب الأول، ثم اقلبه ليأخذ نفس الوقت على الجهة الأخرى.

Once all the discs are done, prepare the filling by mixing the cream cheese with the cream, sweetened condensed milk, and chocolate.

بعد الانتهاء من جميع الأقراص، حضر الحشوة بخلط الجبنة الكريمية مع القشطة، الحليب المكثف، والشوكولاتة.

Spread the filling on one disc and place another disc on top, repeating this with the remaining discs.

ادهن قرصًا بالحشوة وضع قرصًا آخر فوقه، وكرر العملية مع باقي الأقراص.

Crush the cocoa biscuits and sprinkle them over the filling.

Wrap the discs in aluminum foil and place them in the refrigerator for one hour.

اطحن البسكويت ورشه فوق الحشوة.
لف الأقراص بورق القصدير وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.

Prepare the chocolate coating and drizzle it over the discs after removing them from the refrigerator.

Add any decorations you like and return them to the refrigerator to set.

حضر غلاف الشوكولاتة وانثره على الأقراص بعد إخراجها من الثلاجة.
أضف الزينة التي تفضلها وأعدها للثلاجة مرة أخرى لتتماسك.

When ready to serve, cut them and enjoy their delicious taste.

عند التقديم، قم بتقسيمها واستمتع بمذاقها الرائع.

Roasted sweet potato sala

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

اللازنيا الكدابة

كوكيز صحية

كيك البرتقال

cake