Name: Red Velvet Poke Cake
Total time: 1:25
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Packet Red Velvet Cake; 3 Psc. eggs; 0.75 Cup Milk; 0.25 Milliliters (mL) Melted butter; 0.5 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 300 Cup Whipping cream; 0.25 Cup Powdered sugar

Egypt, famous for Egyptian and international cuisines.

Riham Bakshawan

انا الحقيقة مجربتش القشطوطة اللي قالبة الدنيا دي بس شوفت شكلها و اعتقد كده ان دي ممكن تكون اسهل طريقة ليها .. لاني استخدمت كيك ميكس جاهز و ده انجز طريقة للكيك .. انا عملت الوصفة هنا بريد ڤلڤت بس نقدر بقي نفتكس و نعملها بنكهات اللي نحبها .. 
بجد طلعت حلوة اوي و اضافة الصوص و الكريمة من علي الوش ودها في حتة تانية خالص 🤤🤤❤️😍

Red Velvet Cake

eggs

Milk

Melted butter

Cream cheese

Sweetened Condensed Milk

Whipping cream

Powdered sugar

In a bowl, whisk together eggs, milk, melted butter, and cake mix until smooth.

في وعاء، نخلط البيض والحليب والزبدة المذابة وخلطة الكيك حتى نحصل على خليط ناعم.

Pour the batter into a Pyrex dish and bake at 180°C for 40 minutes.

نسكب الخليط في قالب زجاجي ونخبزه على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة.

While hot, poke holes in the cake and pour over the cream cheese, condensed milk, and milk mixture.

بعد الخبز، نثقب الكيك وهو ساخن ونسقيه بخليط الجبنة الكريمية والحليب المكثف والحليب.

Let the cake cool, then top with whipped cream sweetened with powdered sugar.

نترك الكيك يبرد ثم نغطيه بكريمة الخفق المحلاة بالسكر البودرة.

نضع الكيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.

Red Velvet Poke Cake

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مين ما بحب اللموناضه وخاصه برمضان بيجي على بالنا كتير نشرب سوائل، وانا اجب الشي على قلبي هي اللموناضه بحسها بتروي.

Orange

water

Lime

Sugar

Mint

We cut the washed oranges and lemons into pieces, then put them in the blender.

نقوم بتقطيع البرتقال و الليمون المغسول الي قطع ثم نضعهم في الخلاط.

Put a cup and a quarter of sugar and a liter of water in the blender.

نضع كوب و ربع من السكر و لتر ماء الي الخلاط.

Mix them well, then filter the mixture using a strainer, pressing to extract all the juice.

نخلطهم جيدا ثم نقوم بتصفية الخليط باستخدام مصفاة، مع الضغط لاستخراج كل العصير.

Add 1 cup of water to the pulp in the strainer to extract more juice.

نضيف 1 كوب ماء إلى اللب في المصفاة لاستخراج المزيد من العصير.

Pour the juice into a suitable pitcher, add ice and garnish with mint when serving.

نصب العصير في ابريق مناسب مع اضافة ثلج و تزيين بالنعناع عند التقديم.

اللموناضه

سوالف اللقمه تشووق لكن من نفكر بطريقه تحضيرها راح نقول وييييييه عباله .. صــح ؟😆

Chicken Breast

Olive oil

Maple syrup

Paprika

Cumin

Onion powder

Garlic powder

Hot chilli powder

Italian spices

Brioche toast

Ketchup

Green pepper

Marinate the Chicken:
Cut the chicken breasts into thin cubes and marinate for at least 30 minutes using olive oil, maple syrup, paprika, cumin powder, onion powder, garlic powder, and a pinch of cayenne pepper (optional).

تتبيل الدجاج:
نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات رفيعة، ثم نُتبلها لمدة 30 دقيقة على الأقل باستخدام زيت الزيتون، شراب القيقب، البابريكا، الكمون، بودرة البصل، بودرة الثوم، ورشة فلفل كايين (اختياري).

Bake the Chicken:
Bake the marinated chicken in the oven for 20 minutes, then let it cool.

خبز الدجاج:
نقوم بخبز الدجاج المتبل في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نتركه ليبرد.

Prepare the Brioche Toast:
Spray the brioche toast with oil spray, sprinkle with Italian spices, and bake in the oven for 5 minutes until lightly toasted.

تحضير خبز البريوش:
نقوم برش خبز البريوش برذاذ الزيت، ثم نرش عليه التوابل الإيطالية، ونخبزه في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يتحمص قليلاً.

Roast the Green Bell Pepper:
Roast the green bell pepper in the oven for 5–10 minutes until tender.

تحميص الفلفل الرومي:
نقوم بتحميص الفلفل الرومي الأخضر في الفرن لمدة تتراوح بين 5-10 دقائق حتى ينضج ويصبح طريًا.

Assemble the Canapés:
Assemble the canapés by placing a piece of toasted brioche on a plate, topping it with a dollop of ketchup (or your preferred sauce), then adding a piece of chicken and a piece of roasted green pepper, and securing it with a toothpick.

تجميع السلايدرز:
نقوم بتجميع السلايدرز بوضع شريحة من خبز البريوش المحمص على طبق، ثم نضع طبقة من الكاتشب (أو الصلصة المفضلة)، ونضع قطعة من الدجاج وقطعة من الفلفل الرومي، ونثبّتهم بعود أسنان.

Chicken Teriyaki Canapés

مقبلات دجاج ترياكي

كيك الشوفان بالتمر (خالٍ من السكر المكرر والدقيق والغلوتين والزيوت)

Oat flour

ِApple sauce

Vanilla

Baking powder

Cinnamon

Salt

Pitted dates

Hot Milk

Baking soda

White Vinegar

Soak the chopped, pitted dates in 1½ cups hot milk with 1 teaspoon baking soda, then allow the mixture to cool completely.

ننقع التمر المقطع والمنزوع النوى في 1½ كوب حليب ساخن مع 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا، ثم نترك الخليط ليبرد تمامًا.

Beat the eggs with 1 tablespoon vinegar, vanilla extract, and applesauce in a large bowl until well combined.

نخفق البيض مع 1 ملعقة كبيرة خل، الفانيليا، وصلصة التفاح في وعاء كبير حتى يمتزجوا جيدًا.

Once the date mixture has cooled, add it to the wet ingredients and mix thoroughly.

بعد أن يبرد خليط التمر، نضيفه إلى المكونات الرطبة ونخلط جيدًا.

In a separate bowl, mix oat flour, baking powder, cinnamon, and salt, then gradually add the dry ingredients to the wet mixture, stirring until just combined.

في وعاء آخر، نخلط دقيق الشوفان مع البيكنج بودر والقرفة ورشة الملح، ثم نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط الرطب ونقلب حتى تتجانس دون إفراط.

Line a baking pan with parchment paper, pour the batter into the pan, and spread it evenly.

نبطّن قالب الخبز بورق الزبدة، ثم نصب الخليط في القالب ونوزعه بالتساوي.

Decorate the top of the batter with chopped walnuts, extra dates, and a sprinkle of oats if desired.

نزين وجه الخليط بالجوز المفروم، التمر الإضافي، ورشة شوفان حسب الرغبة.

Preheat the oven to 175°C (350°F) and bake the cake for 20–25 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.

نسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 175°م (350°ف) ونخبز الكيك لمدة 20–25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من الوسط.

Allow the cake to cool slightly before serving.

نترك الكيك ليبرد قليلًا قبل التقديم.

Date Oat Cake

كيك الشوفان بالتمر

ورق عنب طازج من المزرعة بحشوة كتير لذيذة

Rice

Ground meat

Tomato

Onion

Black pepper

Vegetable stock

lemon

Potato

Carrot

Grape Leaves

نقوم بغسل ورق العنب جيداً.

نصفي ورق العنب من الماء.

Place the grape leaves in an airtight container and place in the freezer.

نضع ورق العنب في علبة محكمة الإغلاق ثم نضعه في الفريزر.

After removing it from the freezer, let it sit for a bit and then place it in boiling water for 3 minutes.

بعد إخراجه من الفريزر  نقوم بتركه قليلا ثم نضعه في الماء المغلي  لمدة 3 دقائق.

نقوم بتصفية ورق العنب من المياه

Add the chopped onions and tomatoes along with the minced meat to the rice.

نضيف البصل والطماطم المفرومين مع اللحم المفروم إلى الأرز.

Add salt, black pepper, and vegetable mage.

نضيف الملح والفلفل الأسود وماجي الخضار.

Put the potatoes, onions, tomatoes and carrots in the pot.

نضع البطاطا والبصل والطماطم والجزر في القدر.

Place the stuffed grape leaves in the pot.

نضع ورق العنب المحشي في القدر.

To make the broth, combine the olive oil, lemon juice, vegetable mage, boiling water, and salt.

لتحضير المرق، نقوم بخلط زيت الزيتون وعصير الليمون وماجي الخضار والماء المغلي والملح.

Cook the grape leaves for 2.5-3 hours on low heat.

نطهي ورق العنب لمدة 2.5-3 ساعات على نار هادئة.

Red Velvet Poke Cake

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

اللموناضه

Chicken Teriyaki Canapés

Date Oat Cake

ورق عنب