Name: Pumpkin spice latte
Total time: 0:20
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Pumpkin Puree; 1 Cup Maple syrup; 1 Teaspoons (tsp) Pumpkin spice; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1.5 Cup Milk; 1 Cup Espresso

Jordon – famous for Jordanian and international cuisines.

Rania ObaidAllah

لاتيه مميز بنكهاته الخريفية

Pumpkin Puree

Maple syrup

Pumpkin spice

Vanilla

Milk

Espresso

In a pot, add pumpkin purée, maple syrup, pumpkin spice (or cinnamon, nutmeg, and ginger), and vanilla.

نضع في قدر: هريس القرع، شراب القيقب، بهارات البمبكن سبايس (أو القرفة، جوزة الطيب، والزنجبيل)، والفانيلا.

نضيف الحليب إلى المكونات في القدر.

Place the pot over medium heat and stir continuously until the mixture is hot and gently simmering.

نرفع القدر على نار متوسطة، ونحرك المزيج باستمرار حتى يسخن ويبدأ بالغليان الخفيف.

Remove the pot from heat, then add the espresso shot and mix well.

نرفع القدر عن النار، ثم نضيف شوت الإسبريسو ونقلب جيداً.

نصب اللاتيه في كوب التقديم.

Top with whipped cream and gingerbread cookies (optional).

نزين الوجه بكريمة الخفق وقطع من بسكويت الجنجر بريد (اختياري).

Pumpkin spice latte

بمبكن سبايس لاتيه

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

فيليه مشوي خطييييير 🤤

Nile perch fillet

Potato

Onion

lemon

Salt

Black pepper

Turmeric

Tomato

Cumin

Italian seasoning

Garlic

Green pepper

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Dill

Olive oil

نقوم بتقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة.

نقوم بتقطيع البصل، الفلفل الألوان، و٣ فصوص  من الثوم إلى شرائح.

In a frying pan, sauté the potatoes, onion, bell pepper, and garlic with 2 drops of olive oil over medium heat.

نقوم بتحمير البطاطس، البصل، الفلفل، والثوم في مقلاة مع نقطتين من زيت الزيتون على نار متوسطة.

Add black pepper, salt, and Italian seasoning while stirring.

نقوم بإضافة الفلفل الأسود، الملح، والتوابل الإيطالية أثناء التقليب.

Stir the mixture well, cover the pan, and let it cook on low heat for 10 minutes until the vegetables soften.

نقوم بتقليب المكونات جيداً، ثم نغطي المقلاة ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادئة حتى تطرى الخضروات.

In a food processor, add bell pepper, garlic, dill, lemon juice, tomatoes, and Italian seasoning

نقوم بوضع الفلفل الألوان، الثوم، الشبت، عصير الليمون، الطماطم، والتوابل الإيطالية في محضرة الطعام

Add salt, black pepper, and cumin. Blend until smooth.

نضيف الملح، الفلفل الأسود، والكمون ونخلط جيداً حتى نحصل على تتبيلة ناعمة.

Marinate the fish fillets with this mixture and leave them for 30 minutes in the fridge to absorb the flavors.

نقوم بتتبيل قطع الفيليه بهذا الخليط ونتركها لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتشرب النكهة

Grease a baking pan with oil, then spread the sautéed vegetable mixture at the bottom.

نقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت، ثم نوزع خليط البطاطس والخضروات المحمرة في قاع الصينية.

Place the marinated fish fillets on top of the vegetables.

نقوم بوضع قطع الفيليه المتبلة فوق البطاطس.

Pour the remaining marinade over the fish and spread it evenly.

نقوم بإضافة ما تبقى من التتبيلة وتوزيعها على الوجه بالتساوي.

Place the tray into a preheated oven at the highest temperature for about 20 minutes or until the fish is fully cooked and the surface is slightly golden.

نقوم بإدخال الصينية إلى فرن ساخن على أعلى درجة حرارة لمدة 20 دقيقة تقريباً، أو حتى ينضج الفيليه تماماً ويتحمر الوجه قليلاً.

Serve hot with white rice or salad on the side.

نقوم بتقديم الفيليه ساخناً مع الأرز الأبيض أو السلطة حسب الرغبة

فيليه مشوي

Beef bacon

Mushroom

Dried tomatoes

Butter

Cajun spices

eggs

Cheddar

Grate the potatoes and squeeze out excess water using cheesecloth.

نبشر البطاطس ونعصرها جيداً باستخدام قطعة قماش الجبن للتخلص من الماء الزائد.

نسخّن الزبدة والزيت في مقلاة.

Add sliced mushrooms and minced garlic. Sauté until softened.

نضيف الفطر المقطع والثوم المفروم، ونقلب حتى يذبل.

نضيف شرائح البيكون البقري ونطهو.

Add dried tomatoes and cook for a few more minutes.

نضيف الطماطم المجففة ونقلب لبضع دقائق إضافية.

Add grated potatoes to the pan, season with salt, pepper, and Cajun spices. Cook until golden and crispy.

نضيف البطاطس المبشورة إلى المقلاة، ونتبّل بالملح والفلفل وبهارات الكاجن. نطهو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

Stir in the cooked mushrooms and beef bacon with the potatoes.

نخلط البطاطس المطهية مع الفطر والبيكون في المقلاة.

Make wells in the potato mixture and crack in the eggs.

نُشكّل فتحات صغيرة في المزيج ونكسر فيها البيض.

Sprinkle cheddar on top. Cook until cheese melts and eggs are set.

نرش جبنة الشيدر فوق البيض ونطهو حتى تذوب الجبنة وينضج البيض.

Hash brown egg skillet

بيض بالبطاطس المبشورة

‎‼️مجدرة لسان العصفور ‼️
طعم العدس مع الاورزو (لسان العصفور) المحمص بالزبده و باضافه الكزبره حب لا يوصف جربوها وادعولي

Brown Lentils

Green Coriander

Green onion

Garlic powder

Chicken Stock Powder

Orzo

In a saucepan, wash the lentils thoroughly, put them in water with the specified amount of water (2 cups of water per 1 cup of lentils) and let them boil on the fire for 20 minutes.

في قدر، نغسل العدس جيدًا ثم نضعه في ماء مع كميته المحددة (2 كوب ماء لكل كوب من العدس) ونتركه يغلي على النار لمدة 20 دقيقة.

In another bowl, toast the bird's tongue in butter over medium heat until golden in color.

في وعاء آخر، نحمص لسان  العصفور في  الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا.

Add the chopped cilantro, green onions and chickpeas to the roasted bird's tongue and stir well

نضيف إلى لسان العصفور المحمص الكزبرة المفرومة، البصل الأخضر والحمص ونقلب جيدا

Add the spices (salt, black pepper, garlic powder, cumin) to the mixture and stir well.

نضيف البهارات (ملح، فلفل أسود، بودرة ثوم، كمون) إلى المزيج ونقلب جيدًا.

Add chicken stock or chicken stock water (to taste) to the mixture, then bring to a boil until the bird's tongue soaks up the broth.

نضيف مرقة الدجاج أو ماء مرقة الدجاج (حسب الرغبة) إلى المزيج، ثم نتركه يغلي حتى يتشرب لسان العصفور المرق.

Serve the dish after the mujaddara is cooked and garnish with olive oil

نقدم الطبق  بعد ان تنضج المجدرة  ونزينه بزيت الزيتون

مجدرة لسان العصفور

انا صراحة هاي الوصفة اول مره بعملها بس مصدوم من كمية الزكاوة الي موجودة فيها والمذاق المتناسق ما بين المكونات ، جرب واحكم ، وازكى اشي انها بلبن الغنم

Sheep  yogurt

Eggplant

Veal meat

Cinnamon

Dried mint

Sauté onion in oil until soft, add meat, cinnamon, and black pepper, and cook through.

نقلب البصل بالزيت حتى يذبل، ثم نضيف اللحم والقرفة والفلفل الأسود ونقلب حتى النضج.

Core eggplants, peel half the skin, salt, and let rest 30 minutes to remove moisture.

نحفر الباذنجان ونقشر نصف قشرة، ثم نملحه ونتركه 30 دقيقة للتخلص من الماء.

Stuff eggplants with meat, fry until cooked, then drain.

نحشي الباذنجان باللحم، ثم نقليه حتى ينضج ونصفيه.

Heat yogurt with constant stirring until it boils, then season with salt.

نسخن اللبن مع التحريك المستمر حتى يغلي، ثم نضيف الملح.

Add eggplants to yogurt and simmer 10–15 minutes.

نضع الباذنجان في اللبن ونتركه يغلي 10-15 دقيقة.

Add dried mint and garlic, stir, and serve with vermicelli rice.

نضيف النعناع والثوم ونحرك، ثم نقدم مع الأرز بالشعيرية.

Pumpkin spice latte

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

فيليه مشوي

Hash brown egg skillet

مجدرة لسان العصفور

المحشي بالباذنجان