Name: Mango Float
Total time: 0:30
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 Cup Liquid Whipping Cream; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 4 Psc. Mango; 5 Packet Tea Biscuit; 1 Cup Milk

Palestine – renowned for international cuisines.

Shams Jabarin

تحلية صيفية باردة وخفيفة من المطبخ الفلبيني التقليدي، تتميز بمذاقها الحلو والمنعش

Liquid Whipping Cream

Sweetened Condensed Milk

Mango

Tea Biscuit

Milk

Whip the cream using an electric mixer until it becomes thick and holds its shape.

نقوم بخفق كريمة الخفق السائلة باستخدام المضرب الكهربائي حتى تصبح كثيفة ومتماسكة

Gently fold in the sweetened condensed milk until well combined.

نُضيف الحليب المكثف المحلى إلى الكريمة ونُقلب بلطف حتى يتجانس الخليط.

Quickly dip the tea biscuits in milk and arrange them in the base of a serving dish.

نُغمّس قطع بسكويت الشاي في الحليب بشكل سريع، ثم نصفّها في قاع صينية التقديم

Spread a layer of the cream mixture over the biscuits.

نُوزّع طبقة من خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت.

Peel and slice the mangoes thinly, then layer them over the cream.

نُقشّر حبات المانغو ونُقطّعها إلى شرائح رقيقة، ثم نرتبها فوق الكريمة.

Repeat the layers — biscuits, cream, mango — for about three layers or as many as your dish allows.

نُكرّر الخطوات: طبقة بسكويت، ثم كريمة، ثم مانغو، لثلاث طبقات أو أكثر بحسب حجم الصينية.

Finish with a final top layer of mango slices.

نُنهي الطبقات بطبقة من شرائح المانغو في الأعلى.

Cover the dish and refrigerate for at least 8 hours, preferably overnight.

نُغطي الصينية ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات، ويفضل حتى ليلة كاملة.

Mango Float

مانجو فلوت

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

أسرع اكله لجوع اخر الليل

eggs

Ghee

Chopped Onion

Minced garlic

Tomato

Salt

Black pepper

Cumin

Ground Coriander

Hot chilli powder

Cream cheese

In a pan over heat, add a tablespoon of ghee, then add the onions and stir. Next, add two cloves of garlic and stir until they soften.

في مقلاة على النار نضع ملعقة سمنه ثم نضع البصل ونقلب ثم نضع فصين من الثوم ونقلب حتى يذبلوا

Add the tomatoes and crush them as shown in the video, then add salt, black pepper, cumin, coriander, and chili.

نقوم بوضع الطماطم ونقوم بهرسها كما موضح بالڤيديو ثم نضع الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والشطة

Stir all the ingredients well, then add water and let it simmer for 5 minutes.

نقلب جميع المكونات جيدا ثم نضع الماء ونتركها تتسبك لمدة 5 دقائق

When the water evaporates, add the eggs and stir gently, then let it cook on low heat for five minutes until done.

عندما تتبخر المياه نقوم بوضع البيض ونقلب تقليبه خفيفة ثم نتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى ينضج

Finally, add 3 tablespoons of cream cheese, and enjoy your meal!

في النهاية نضع 3 ملاعق من الجبن الكريمي وبالهنا والشفا

اللحسة اليمنية

لازم تجربوا السويت تشيلي صوص الخطيررر دة

Red chili flakes

Apple vinegar

Ginger

water

Soy sauce

Starch

Cold water

Sugar

In a pot, add chili flakes, apple cider vinegar, soy sauce

نضع في قدر 3 ملاعق كبيرة من رقائق الفلفل الحار، ونصف كوب من خل التفاح، وملعقة كبيرة من صوص الصويا

Add half a cup of sugar, a teaspoon of ground ginger, a teaspoon of minced garlic, a cup of water, and a teaspoon of salt.

نضيف نصف كوب من السكر، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، وملعقة صغيرة من الثوم المفروم، وكوبًا من الماء، وملعقة صغيرة من الملح.

Stir the mixture for one minute while cold.

نقلب المكونات على البارد لمدة دقيقة واحدة.

Place the pot over medium heat and stir until it starts boiling.

نضع القدر على نار متوسطة ونقلب حتى يبدأ الخليط بالغليان.

Add the dissolved cornstarch and keep stirring.

نضيف ملعقة كبيرة من النشا المذابة في ربع كوب من الماء البارد، ونستمر في التقليب

نترك الخليط يغلي حتى يصبح القوام سميكًا.

Allow it to cool completely, then store it in a clean, sterilized jar.

نترك الصوص ليبرد تمامًا، ثم نحفظه في برطمان نظيف ومعقم.

Sweet chili sauce

سويت شيلي صوص

شوكولاتة محشوة بالموز والبسكويت

Banana

Raw Milk Chocolate

Nutella

Grind the tea biscuits in a food processor until they turn into fine crumbs.

نقوم بطحن بسكويت الشاي جيدًا في الكبة حتى يصبح ناعمًا.

Mash one or two bananas (depending on size) with a fork until smooth.

نقوم بهرس موزة أو موزتين باستخدام الشوكة حتى نحصل على قوام ناعم.

Add the mashed banana to the biscuit crumbs and mix well until a dough forms. If the mixture is still dry, add more banana as needed.

نضيف الموز المهروس إلى البسكويت المطحون ونقلب جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة. إذا كانت العجينة جافة، نضيف القليل من الموز الإضافي.

Melt the chocolate using a double boiler or in the microwave for about a minute. Stir well until completely smooth.

نقوم بإذابة الشوكولاتة الخام باستخدام حمام مائي أو في الميكروويف لمدة دقيقة، ثم نقلب جيدًا حتى تذوب تمامًا وتصبح ناعمة.

Let the melted chocolate cool slightly before use to avoid melting the filling.

نترك الشوكولاتة المذابة تبرد قليلًا حتى لا تذيب الحشوة عند إضافتها.

Place a spoonful of melted chocolate into each silicone mold and spread it around to cover the sides, leaving a thicker layer at the bottom.

نضع ملعقة من الشوكولاتة المذابة في قوالب السيليكون ونوزعها جيدًا على الجوانب، مع ترك كمية في القاعدة لتكوين طبقة سميكة.

Let the molds sit for 5 minutes or place them in the fridge to allow the chocolate to harden slightly.

نترك القوالب جانبًا لمدة 5 دقائق أو ندخلها إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة الشوكولاتة

Once the chocolate sets, add a portion of the banana-biscuit mixture into each mold and press it gently to fit the shape.

بعد أن تتماسك الشوكولاتة، نضع قطعة من خليط الموز والبسكويت داخل القالب، ونضغطها برفق لتأخذ شكل القالب.

Add a teaspoon of Nutella or any chocolate spread on top of the filling and spread it evenly.

نضيف فوق الحشوة ملعقة صغيرة من النوتيلا أو أي شوكولاتة قابلة للدهن، ونفردها.

Cover the filling with more melted chocolate and smooth the top to seal it.

نغلق القوالب بطبقة أخرى من الشوكولاتة المذابة، ونتأكد من تغطية الحشوة بالكامل.

Place the molds in the fridge for about 5 minutes or until the chocolate sets completely.

ندخل القوالب إلى الثلاجة لمدة 5 دقائق أو حتى تتماسك تمامًا.

Carefully remove the chocolates from the molds. They should release easily once fully set.

نخرج الحلوى من القوالب بحذر، وستنزل بسهولة عند تماسكها.

شوكولاتة بالموز والبسكويت

سلطة سيزر بس ع طريقتي و انا بحبا بلا جاج

Romaine lettuce

Grated Parmesan cheese

Samoon

Butter

Dried Basil

Mayonnaise

Olive oil

Lemon juice

Dijon mustard

Parmesan

Place the romaine lettuce in a large serving bowl.

نقوم بوضع الخس الروماني في وعاء تقديم كبير.

نقوم بتقطيع خبز الصمون إلي مكعبات صغيرة

Prepare the sauce by mixing mayonnaise, olive oil, lemon juice, lemon juice, mustard, soy, 2 cloves of minced garlic, 1/4 cup of Parmesan cheese and salt until smooth.

نُحضّر الصوص بخلط المايونيز مع زيت الزيتون، عصير الليمون، الخردل، الصويا، فصين من الثوم المفروم، ربع كوب من الجبن البارميزان والملح حتى يتجانس.

Add the sauce to the lettuce and toss to coat it well.

نُضيف الصوص إلى الخس ونقلّب حتى يغلفه جيدًا.

Melt the butter in a skillet, then add a teaspoon of minced garlic

نُذيب الزبدة في مقلاة، ثم نضيف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس

Add the sliced Samoan bread and a pinch of dried basil and stir until the cubes are browned and crispy.

نضيف خبز الصمون المقطع مع رشة ريحان مجفف ونقلّب حتى تتحمّر المكعبات وتصبح مقرمشة.

نوزع الخبز المحمّص فوق السلطة.

Sprinkle with a cup of Parmesan cheese or to taste.

نرش كوب من جبن البارميزان أو حسب الرغبة .

Gently toss the salad, and you can add more dressing when serving.

نُقلّب السلطة بلطف، ويمكننا إضافة المزيد من الصوص عند التقديم.

Mango Float

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

اللحسة اليمنية

Sweet chili sauce

شوكولاتة بالموز والبسكويت

Ceaser Salad