Name: كوكيز الشوكولا
Total time: 0:35
Yield: 8 servings
Ingredients: 200 Grams (g) Butter; 0.5 Cup Sugar; 0.5 Cup Brown sugar; 2 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 3 Cup Flour; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 3 Tablespoons (tbsp) Cocoa; 0.5 Cup Chocolate Chips

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Sevim Nabghali

كوكيز الشوكولا مين مابحبه ‼️‼️مااظن في حدا مابحبه
خاصة اذا كان بطريقة كتير سهلة وطعمته بتجنن ومافي داعي لانريح عجينة ولانتعذب بتشكيلها

Butter

Sugar

Brown sugar

eggs

Vanilla

Flour

Baking powder

Cocoa

Chocolate Chips

نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.

. Beat the butter with white and brown sugar until creamy.

نقوم بخفق الزبدة مع السكر الأبيض والبني حتى تصبح كريمية.

Add eggs and vanilla extract, and mix well.

نضيف البيض والفانيليا ثم نخفق جيداً.

Sift flour, baking powder, and cocoa, then gradually add to the mixture.

نقوم بنخل الطحين، البيكنج باودر، والكاكاو، ونقوم باضافتهم تدريجياً للخليط.

نقوم باضافه نصف كوب شوكولا شيبس وامزجي بلطف.

Shape the dough into small balls and place them on a baking sheet lined with parchment paper.

نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة ونضعها على صينية مغطاة بورق زبدة.

Garnish the tops with extra chocolate chips.

نقوم بتزين الوجه بشوكولا شيبس إضافي.

نقوم بخبز الكوكيز لمدة 15 دقيقة فقط.

كوكيز الشوكولا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

النودلز الصينية بطريقة ومكونات بسيطة

White cabbage

Carrot

Green onion

White Onion

Soy sauce

Oyster sauce

Sesame oil

Ginger powder

Salt

Black pepper

Minced garlic

Glass Noodles

Cut the vegetables: cabbage, carrots, green onion, and white onion as shown in the video

نقوم بتقطيع الخضروات: الكرنب، الجزر، البصل الأخضر، والبصل الأبيض بالطريقة الموضحة بالفيديو .

Prepare a wok or large pan with sesame oil (or any cooking oil).

نسخن المقلاة على نار متوسطة مع ملعقة زيت سمسم.

Add the white onion with salt and black pepper, and sauté well.

نضيف البصل الأبيض مع  الملح والفلفل الأسود  ونقلب حتى يذبل.

Add the cabbage and carrots, then stir in the ginger powder.

نضيف الكرنب والجزر مع ملعقة صغيرة من الجنزبيل البودرة، ونقلب جيدًا.

Add the minced garlic and sauté until fragrant.

نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى تظهر رائحته.

Add the soy sauce and oyster sauce, and mix everything well.

نضيف صوص الصويا وصوص المحار، ونقلب حتى تتجانس المكونات

Add the green onion and give it a final stir.

نضيف البصل الأخضر ونقلب مرة أخيرة.

Boil the glass noodles in hot water for 5 minutes.

في وعاء آخر، نغلي الجلاس نودلز في ماء مغلي لمدة 5 دقائق فقط، ثم نصفيها.

Cut the noodles with scissors to make them shorter.

نستخدم المقص لقص النودلز إلى أطوال متوسطة.

Add the noodles to the vegetables and mix well until fully combined.

نضيف النودلز إلى خليط الخضار ونقلبها جيدًا حتى تتشرب النكهات.

Chinese Glass Noodles

شو قولكم لازم نسميها لهالوصفه

Manakish dough

Creamy hummus

Lettuce

Falafel

Minced parsley

Tomato

Pickles

Tahini

Pomegranate

Mint

Bake the manakish dough in a preheated oven until golden and puffed.

نخبز عجينة المناقيش في فرن مسخّن مسبقًا حتى تصبح ذهبية ومنتفخة.

Spread a layer of hummus evenly over the baked dough.

نفرد طبقة من الحمص على وجه العجينة بشكل متساوٍ.

نرشّ صوص الطحينة فوق طبقة الحمص.

نضيف شرائح الخس الروماني فوق الحمص.

Add the falafel, chopped parsley, tomatoes and pickles around the falafel.

نضيف الفلافل و البقدونس المفروم و الطماطم و المخلل حول الفلافل.

نرشّ المزيد من صوص الطحينة حسب الرغبة.

Garnish with pomegranate arils and fresh mint leaves.

نزيّن بحبات الرمان وأوراق النعناع الطازجة.

منقوشة فلافل

الخضار السوتيه الخطييير زي الي بناكله في المطاعم بالظبط لازم تجربوااا بالطريقة دي 😋😋

Zucchini

Olive oil

Green bean

Mushroom

Broccoli

Vegetable stock powder

Thyme

Chop the vegetables as shown in the video

نقوم بتقطيع الخضراوات بالطريقة الموضحة بالفيديو

Place the olive oil in a bowl or wok over medium heat.

نقوم بوضع زيت الزيتون في طاسة أو ووك على نار متوسطة.

Sauté the carrots for 2 minutes until they begin to soften.

نقوم بتشويح الجزر لمدة دقيقتين حتى يبدأ في النضج.

Add the zucchini and beans and toss well for a minute.

نضيف الكوسة والفاصوليا ونقلبهم جيدًا لمدة دقيقة.

Add the broccoli and mushrooms, add salt and black pepper, and stir for another 2 minutes.

نضيف البروكلي والمشروم ثم نضيف الملح والفلفل أسود، ونقلب لمدة دقيقتين إضافيتين.

Add the minced garlic and stir until fragrant.

نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى تخرج رائحته.

نضيف البسلة ونستمر في التقليب.

Add the thyme and stir all the ingredients for an additional three minutes.

نضيف الزعتر ونقلب جميع المكونات لمدة ثلاث دقائق إضافية.

At the end, add the spoonful of vegetable stock and stir until the flavors blend, then remove from the heat and serve immediately.

في النهاية، نضيف ملعقة مرقة الخضار ونقلب حتى تمتزج النكهات، ثم نرفعها من النار ونقدمها فورًا.

Sautéed Vegetable

خضار سوتيه

اسهل واسرع فرينش توست في التاريخ 😱😱

Brown toast

Milk

Stevia sugar

Cinnamon

Yogurt

Place the egg, milk and vanilla in a bowl

نقوم بوضع البيض و الحليب و الفانيليا في وعاء

Add the sugar and cinnamon and then mix well until the ingredients are homogeneous

نقوم بإضافة السكر و القرفة ثم نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

Place the toast slices in the milk mixture as shown in the video

نقوم بوضع شرائح التوست في خليط الحليب كما موضح بالفيديو

In a frying pan on the fire, put the oil, then put the toast and fry it for 5 minutes until it takes on a golden color

في مقلاة على النار نضع الزيت ثم نضع التوست ونقلبه لمدة ٥ دقائق  حتى يأخذ لون ذهبي

Add the cocoa to the yogurt and stir well until the ingredients are combined

نضع الكاكاو على الزبادي ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

نضيف الزبادي على التوست ونقدمه

كوكيز الشوكولا

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Chinese Glass Noodles

منقوشة فلافل

Sautéed Vegetable

فرينش توست