Name: Infused oil and compound butter
Total time: 0:20
Yield: 20 servings
Ingredients: 1 Teaspoons (tsp) Dried herbs; 1 Psc. Rosemary; 1 Pinch Thyme; 3 Cup Olive oil; 2 Cup Minced parsley; 1 Cloves Minced garlic; 1.5 Grams (g) Butter

Egypt, famous for Egyptian and international cuisines.

Riham Bakshawan

الزيت المنكهه عير انه بيزود نكهة كمان بيحافظ علي الاعشاب فيه و نقدر نستخدمها لمده اطول 😉🤩

Dried herbs

Rosemary

Thyme

Olive oil

Minced parsley

Minced garlic

Butter

Place rosemary and thyme in ice cube trays.

نضع أعشاب الروزماري والزعتر في قوالب الثلج.

Pour olive oil over the herbs to cover them completely, then freeze.

نصب زيت الزيتون فوق الأعشاب حتى تغطى بالكامل، ثم نضعها في الفريزر.

In a separate bowl, whip the butter until soft.

في وعاء زجاجي، نخفق الزبدة حتى تصبح طرية.

Add chopped parsley and minced garlic to the butter, and mix well.

نضيف البقدونس والثوم المفروم إلى الزبدة ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.

Spoon the butter mixture into ice cube trays and freeze until solid.

نوزع الزبدة المنكهة في قوالب الثلج ونضعها في الفريزر حتى تتجمد.

Infused oil and compound butter

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

الكبسة بطريقة كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا

Basmati rice

Chopped Onion

Corn oil

Shredded carrots

Tomato

Paprika

Curry

Chicken Stock Powder

Ground cloves

Dried lime

Chicken stock

Raisin

Roasted pine nuts

Almonds

Tomato paste

Kabsa spices

Start by sautéing the chopped onion in oil until softened.

نبدأ بتحمير البصل المفروم في الزيت حتى يذبل.

We add the grated carrots and stir until the oil turns orange, then add the grated tomatoes and stir them well.

نضيف الجزر المبشور ونقلب حتى يصبح لون الزيت برتقالي ثم نضيف  البندورة المبشورة، ثم نقلبهم جيدًا.

Add the spices (kabsa spices, paprika, curry, black pepper, chicken broth powder, ground cloves) and stir until the flavors are evenly distributed

نضيف البهارات (كبسة، بابريكا، كاري، فلفل أسود، مرقة دجاج، كبش قرنفل) ونقلبهم حتى تتوزع النكهات

Add the tomato paste and stir the ingredients well

نضيف معجون الطماطم ونقلب المكونات جيدًا.

Take a portion of the mixture and use it to marinate the boiled chicken, then place it in the oven to roast.

نأخذ جزء من الخليط ونستخدمه لتتبيل الفراخ المسلوقة مسبقًا، ثم ندخل الفراخ في الفرن حتى تتحمر

Add the chicken broth to the mixture and stir well, then add the soaked rice and mix.

نضيف مرق الدجاج إلى الخليط ونحرك جيدًا، ثم نضيف الأرز المنقوع ونقلبه مع المكونات

Let the mixture simmer on low heat until the rice is cooked.

نترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج الأرز.

Once the rice is cooked, transfer it to a serving dish and place the roasted chicken on top.

بعد أن ينضج الأرز، نضعه في طبق التقديم، ثم نضع فوقه الفراخ المحمّرة.

For garnish, sprinkle pine nuts, almonds, and raisins on top.

للتزيين، نرش الصنوبر، اللوز، والزبيب على الوجه.

الكبسة

Red cabbage

Green Apple

Cress seeds

Yogurt

Lemon zest

Lemon juice

Salt

Apple vinegar

Dried mint

Mayonnaise

Add chopped purple cabbage, garden cress, grated carrots, and chopped green apple to a deep plate.

نقوم بأضافة ملفوف بنفسجي مقطع، ورشاد، وجزر مبشور، وتفاح أخضر مقطع في صحن غويط.

نقوم ببرش ليمونة كاملة في وعاء.

We squeeze two lemons over the lemon zest.

نقوم بعصر ليمونتين على برش الليمون.

We add olive oil, apple cider vinegar, yogurt and a sprinkle of dried mint.

نقوم باضافة زيت زيتون و خل التفاح و زبادي و رشة من النعناع المجفف.

نقوم بإضافة الملح حسب الذوق.

Mix the ingredients together, then pour them over the salad and mix them well.

نقوم بخلط المكونات معا ثم نسكبه علي السلطة و نخلطهم معا جيدا.

سلطة و صوص سحري

بانكيك السينابون بأسهل طريقة كتير مميزة ولذيذة

eggs

Sugar

Vanilla

Vinegar

Milk

Flour

Baking powder

Cinnamon

Cream cheese

Sweetened Condensed Milk

We whisk the ingredients after adding each pancake ingredient (2 eggs, 3 tablespoons of sugar, 1 teaspoon of vanilla, 1 teaspoon of vinegar, 2 tablespoons of milk, 3/4 cup of warm milk, 1/4 cup of oil, 1 1/4 cups of flour, 1 tablespoon of baking powder) until the mixture is completely blended

نقوم بخفق المكونات بعد إضافة كل مكون من مكونات البانكيك (بيضتين، 3 ملاعق كبيرة سكر، ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة صغيرة خل، ملعقتين كبار لبن، 3/4 كوب حليب دافئ، ربع كوب زيت، كوب وربع طحين، ملعقة كبيرة بيكنج باودر) حتى يتجانس الخليط تمامًا.

We let the mixture rest for 30 minutes to achieve the desired consistency.

نقوم بترك الخليط يرتاح لمدة نصف ساعة لتكوين القوام المطلوب.

We place the mixture in a piping bag for easier control when cooking.

نقوم بوضع الخليط في كيس حلواني لتسهيل التحكم في الكمية عند الطهي

We pour the mixture into a hot pan, forming circular shapes.

نقوم بصب الخليط في المقلاة الساخنة بشكل دائري.

We add the cinnamon mixture on top of the pancake batter in the pan after pouring it.

نقوم بوضع خليط السينابون فوق البانكيك في المقلاة بعد صب الخليط.

We place a layer of pancake batter on top of the cinnamon mixture, then wait a little until it cooks.

نقوم بوضع طبقة من البانكيك فوق خليط السينابون، ثم ننتظر قليلاً حتى ينضج.

We flip the pancake to the other side once the first side turns golden.

نقوم بقلب البانكيك على الجنب الآخر بعد أن يصبح الجنب الأول ذهبيًا.

We prepare the cheese sauce by mixing cream cheese with a little sweetened condensed milk until the texture is smooth. You can also add caramel sauce or a light dusting of powdered sugar as desired.

نقوم بتحضير صوص الجبنة عن طريق خلط جبنة كريمية مع قليل من الحليب المكثف المحلى حتى يصبح القوام ناعمًا، ويمكن إضافة صوص الكراميل أو برشة من السكر البودرة حسب الرغبة

بانكيك السينابون

Biscuit

Peanut butter

Dark chocolate

Place the biscuits in a microwaveable bowl

نقوم بوضع البسكويت في وعاء يدخل الميكروويف

نقوم بإضافة الحليب إلي البسكويت

Add peanut butter, vanilla, dark chocolate pieces

نقوم بإضافة زبدة الفول السوداني،  الفانيليا، قطع الشوكولاتة الداكنة

Stir well until the ingredients are combined

نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

Place the dish in the microwave for 30 seconds and serve

نضع الطبق في الميكروويف لمدة ٣٠ ثانية ثم نقدمه

Infused oil and compound butter

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

الكبسة

سلطة و صوص سحري

بانكيك السينابون

حلى البسكويت