Name: حلاوة الدانيت
Total time: 0:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Cup Milk; 2 Tablespoons (tbsp) Starch; 2 Tablespoons (tbsp) Cocoa powder; 1 Cup Thick cream; 1 Cup Sugar

Jordon – famous for Jordanian, iraqi and international cuisines.

Nina Alrawi

Milk

Starch

Cocoa powder

Thick cream

Sugar

Put the milk, starch, cocoa, and sugar in the pot.

نقوم بوضع الحليب، النشا، الكاكاو، والسكر في القدر.

Mix the ingredients well while cold using a hand mixer.

نقوم بخلط المكونات جيدًا على البارد باستخدام المضرب اليدوي.

Place the pot on the stove and stir continuously until the mixture thickens.

نقوم بوضع القدر على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يثخن القوام.

Once the mixture has thickened, add the cream and stir well.

بعد أن يثقل القوام، نقوم بإضافة القشطة ونحرك جيدًا.

نقوم بسكب الخليط في صحون التقديم.

We decorate the face with pistachios and biscuits.

نقوم بتزيين الوجه بالفستق والبسكويت.

حلاوة الدانيت

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كفتة بالفرن مع خضار مشوية

Eggplant

Potato

Tomato

Ground meat

Salt

Seven spices

Onion powder

Crushed red pepper

Minced parsley

Green pepper

Red bell pepper

water

Tomato paste

Season the minced meat with salt, seven spices, onion powder, crushed red bell pepper, and parsley, then mix well until combined.

نقوم بتتبيل اللحم المفروم بالملح والسبع بهارات وبودرة البصل والفليفلة الحمراء المطحونة والبقدونس، ثم نعجن المكونات جيداً حتى تتجانس.

Spread the meat evenly in a Pyrex baking dish.

نفرد اللحم في صينية بايركس بشكل متساوٍ.

Distribute the chopped green and red bell peppers and tomatoes over the meat.

نوزع الفليفلة الخضراء والحمراء والطماطم المفرومة فوق اللحم.

Arrange the potato and eggplant slices on top of the kofta.

نرتب شرائح البطاطا والباذنجان فوق الكفتة.

To speed up cooking, you can pre-roast the vegetables in an air fryer before adding them to the dish.

إذا كنا نرغب في تسريع عملية الطهي، يمكن شوي الخضار مسبقاً في القلاية الهوائية قبل إضافتها إلى الصينية.

To prepare the sauce, mix the water, tomato molasses, 1 teaspoon of seven spices and a pinch of salt well.

لتحضير الصلصة، نخلط الماء مع دبس الطماطم وملعقة صغيرة من السبع بهارات ورشة من الملح جيداً.

Pour half of the sauce over the kofta and vegetables, then cover the dish with aluminum foil.

نسكب نصف كمية الصلصة فوق الكفتة والخضار، ثم نغطي الصينية بورق الألمنيوم.

Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 45 minutes.

ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

Remove the foil, baste the vegetables with the released juices, and return the dish to the oven uncovered to allow the vegetables to brown.

نكشف عن الصينية ونسقي الخضار بالمرق الناتج عنها، ثم نتركها مكشوفة في الفرن حتى تتحمر.

Add more sauce if needed, and baste the vegetables every 15 minutes to prevent them from drying out.

يمكن إضافة كمية إضافية من الصلصة حسب الحاجة، ويفضل تسقية الخضار بالمرق كل 15 دقيقة حتى لا تجف.

Once done, garnish with parsley and serve hot with yogurt or salad.

بعد النضج، نزينها بالبقدونس وتُقدم ساخنة مع اللبن أو السلطة.

كفتة مع الخضار

جمال هالجو محتاج جمال هالكيكه ♥️

Flour

Pumpkin spice

Baking soda

Butter

Sugar cane

eggs

Liquid cream

Ginger

In a mixer, cream the butter with the sugar until it turns light yellow

في محضر الطعام، اخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح لونه أصفر فاتح

In a bowl, mix the dry ingredients flour, salt, pumpkin spices, and bicarbonate of soda

في وعاء، اخلط المكونات الجافة الطحين، الملح، بهارات اليقطين، وبيكربونات الصودا

Gradually add the eggs in the mixer, then add the cane sugar and mix well using a spatula

أضف البيض في محضر الطعام بالتدريج، ثم أضف قصب السكر واخلط جيدًا باستخدام السباتولا

Gradually add the dry ingredients mixture, then pour in the boiling water at the end

أضف خليط المكونات الجافة بالتدريج، ثم صب الماء المغلي في النهاية

Pour the mixture into a greased pan, and place it in a preheated oven at 175°C for 35-45 minutes, or until a toothpick comes out clean

صب الخليط في قالب مدهون، وضعه في فرن مسبق التسخين على 175 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة، أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفًا

Cream preparation 1 cup liquid cream 
1/2 cup sugar
 1/2 teaspoon ginger powder

لتحضير الكريمة كوب كريمه سائله
١/٢ كوب سكر
 ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل بودره

After the cake has cooled, frost it and sprinkle with cinnamon or ginger as desired

بعد أن تبرد الكعكة، زينها بالكريمة ورش عليها القرفة أو الزنجبيل حسب الاختيار

كعكة الزنجبيل

Beef fillet piccata

Onion

Mozzarella

Paprika

Nutmeg

Brown sugar

Worcestershire sauce

Olive oil

Thyme

Black pepper

Eish fino

Melt a small amount of butter in a pan over medium heat and toast the sandwich rolls on both sides until golden and crispy, then set aside.

نقوم بوضع القليل من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ونحمص خبز الساندويتش من الجهتين حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً، ثم نرفعه جانباً.

In the same pan, add the butter and olive oil and let them heat up.

في نفس المقلاة، نضيف الزبدة وزيت الزيتون ونتركهما حتى يسخنا.

Add the sliced onion and sauté until translucent.

نضيف البصل المقطع ونقلبه حتى يصبح شفافاً.

Add the Worcestershire sauce and brown sugar to the onions and stir until caramelized and golden, then remove and set aside.

نضيف صلصة الورشستر والسكر البني إلى البصل ونقلب حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبياً، ثم نرفعه جانباً.

Add a bit of olive oil to the same pan and place the beef slices in it.

نضيف القليل من الزيت إلى المقلاة نفسها ونضع شرائح اللحم.

Season the beef with salt, pepper, paprika, nutmeg, and thyme.

نقوم بتتبيل اللحم بالملح والفلفل والبابريكا وجوزة الطيب والزعتر.

Cook the beef, stirring, until partially done and lightly browned.

نقلب اللحم حتى ينضج جزئياً ويأخذ لوناً بنياً خفيفاً

Add the Worcestershire sauce and fresh thyme, then stir well.

نضيف صلصة الورشستر والزعتر الطازج ونقلب جيداً.

Return the caramelized onions to the pan and mix them with the beef until well combined.

نعيد البصل المكرمل إلى المقلاة ونقلبه مع اللحم حتى تتجانس المكونات.

Sprinkle the shredded cheese over the beef and onion mixture.

نضع الجبنة المبشورة فوق خليط اللحم والبصل.

Add a splash of water to the pan (about 2 tablespoons), cover it, and let the cheese melt completely over low heat.

نرش في المقلاة القليل من الماء (حوالي ملعقتين كبيرتين)، ثم نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة حتى تذوب الجبنة تماماً.

Fill the toasted sandwich rolls with the beef and melted cheese mixture.

نقوم بحشو الخبز المحمص بخليط اللحم والجبنة.

Serve the Philly Cheesesteak Sandwich hot.

نقدم ساندويتش فيليه تشيز ستيك ساخناً فوراً.

Philly Cheesesteak Sandwich

ساندويتش فيليه تشيز ستيك

بديل للدانيت بدون نشا او سكر وبمكونين فقط وبأقل سعرات 😱😱

Persimmon

Cocoa

في محضر الطعام نضع الكاكا

Mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

نضع الخليط في أكواب التقديم

Place the cups in the refrigerator to allow the mixture to set and then serve

نضع الأكواب في الثلاجة ليتماسك الخليط  ثم نقدمه

حلاوة الدانيت

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كفتة مع الخضار

كعكة الزنجبيل

Philly Cheesesteak Sandwich

بديل الدانيت