Name: Healthy Sauce
Total time: 0:10
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Cup Yogurt; 5 Cloves Garlic; 0.5 Psc. lemon; 0.5 Cup Minced parsley; 1 To Taste Mint; 1 Cup Honey; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسرع وأسهل وألذ صوص صحي للوجبات بدون ملل 😱👌

Yogurt

Garlic

lemon

Minced parsley

Mint

Honey

Salt

Black pepper

نقوم بوضع الزبادي في محضرة الطعام

We add garlic, lemon juice, parsley and mint

نقوم بإضافة الثوم وعصير الليمون والبقدونس و النعناع

نضيف العسل و الملح والفلفل الأسود

Mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Healthy Sauce

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اقوى مشروب لعلاج الإمساك

water

Dried prune

Shea seeds

Milk

نقوم بوضع القراصيا في كوب الماء

Add the chia seeds to the ingredients and stir well

نضيف بذور الشيا إلي المكونات ونقلب جيدا

نقوم بنقع الخليط لمدة ساعتين

After 2 hours, place the mixture in a food processor and add the milk

بعد مرور ساعتين نضع الخليط في محضر الطعام ثم نضيف الحليب

Pour the drink into serving glasses and serve

نضع المشروب في أكواب التقديم ثم نقدمه

مشروب القراصيا

اسرع مكرونه بالبشاميل 😱😱

Butter

Ground Oat

Ground meat

Penne Pasta

Light mozzarella

نقوم بإذابة الزبدة في مقلاة على النار

Add the ground oats, milk, salt, and pepper, stirring until thickened.

نضيف الشوفان المطحون، الحليب، الملح، والفلفل مع التحريك حتى يتماسك القوام.

We brown the minced meat in another pan as usual until cooked

نقوم بتحمير اللحم المفروم في مقلاة أخرى بالطريقة المعتادة حتى تنضج

نقوم بسلق  المعكرونة ونصفيها.

In a baking dish, we layer pasta, the oat mixture, then the minced meat.

في قالب، نضع طبقة معكرونة، ثم خليط الشوفان، ثم اللحم المفروم

We add the remaining pasta and mixture on top of the minced meat.

نضيف باقي المعكرونة والخليط فوق اللحم المفروم

Add mozzarella (optional) and bake at 200°C for 20 minutes.

نضيف الموتزاريلا (اختياري) ثم نخبز في الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

معكرونة بالبشاميل

اسرع كيك برتقال في التاريخ بدون زيت او زبده او دقيق ابيض 😱😱

Orange

Liquid vanilla

eggs

Baking powder

Diet Sugar

نقوم بتقشير البرتقالة وتقطيعها.

نضيف البيضة والفانيليا إلى البرتقال ونخلط.

Add half a cup of ground oats or whole wheat flour

نضيف نصف كوب من الشوفان المطحون أو الدقيق الأسمر.

Add the baking powder and diet sugar or honey.

نضيف البيكنج بودر والسكر الدايت أو العسل.

Pour in a quarter cup of milk and mix well until smooth

نضيف ربع كوب من الحليب ونخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس.

نسكب الخليط في قالب الخبز.

Bake in the oven at 180°C for 40 minutes until fully cooked.

نضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.

كيك برتقال

دي  بقى مش اي كفتة دي كفتة فراخ خطيرة امشوا علي كل الخطوات دي وهتاكلوا احلي كفتة فراخ 😋😋😋😋🔥🔥🔥

Onion

Green pepper

Red bell pepper

Hot chilli

Smoked paprika

Dried Thymus

Onion powder

Garlic powder

Curry powder

Chicken Breast

chicken thighs

Parsley

Fine breadcrumbs

Finely chop a kilo of chicken breasts and a quarter kilo of chicken thighs.

نقوم بفرم كيلو صدور الدجاج مع ربع كيلو من أفخاذ الدجاج فرم ناعم.

To make the dressing, in a food processor place the large onion, green pepper, red pepper, and garlic.

لتحضير التتبيلة، في محضرة الطعام نضع البصلة الكبيرة، الفلفل الأخضر ، الفلفل الأحمر، الثوم.

Add the oil and mix well until the ingredients are homogeneous

نقوم بإضافة الزيت ثم نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

Drain the water from the marinade as shown in the video

نقوم بتصفية الماء من التتبيلة كما موضح بالفيديو

Add spices to both the marinade and the water drained from the marinade: (salt, black pepper, smoked paprika, thyme, onion powder, garlic powder, and curry).

نضيف التوابل إلى كلاً من التتبيلة و الماء المصفى من التتبيلة : (ملح، فلفل أسود، بابريكا مدخنة، زعتر، بصل بودرة، ثوم بودرة، وكاري).

Mix the marinade with the minced chicken.

نخلط التتبيلة مع الدجاج المفروم جيداً.

Add the chopped parsley, breadcrumbs, and egg.

نضيف البقدونس المفروم، البقسماط، والبيض.

Knead the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نعجن المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Take a portion of the mixture and form it into fingers using shish taouk sticks until you run out.

نأخذ جزءاً من الخليط ونشكله على شكل أصابع بإستخدام أعواد الشيش طاووق حتى تنتهي الكمية.

Place the kofta on parchment paper in a tray.

نضع الكفتة على ورق زبدة في صينية.

Place the tray in the oven until the kofta is halfway cooked.

ندخل الصينية الفرن حتى تصل الكفتة  لنصف التسوية.

Take out the koftas and brush them with water drained from the marinade.

نخرج الكفتة ثم ندهنها بالماء المصفى من التتبيلة.

We return the kofta to the oven to finish cooking.

نعيد الكفتة إلى الفرن لإكمال التسوية.

Serve the kofta with a yogurt salad and red onion .

نقدم الكفتة مع سلطة الزبادي والبصل الأحمر.

Healthy Sauce

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

مشروب القراصيا

معكرونة بالبشاميل

كيك برتقال

Chicken Kofta