Name: French Toast
Total time: 0:20
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Brioche toast; 2 Cup Chocolate; 1 Psc. eggs; 0.5 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Grams (g) Butter; 1 Cup Brown sugar; 1 Cup Nutella

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Nour kitchen

فرنش توست بالبريوش والشوكولاتة

Brioche toast

Chocolate

eggs

Milk

Cinnamon

Butter

Brown sugar

Nutella

Make openings in the brioche bread and fill them with chocolate pieces.

نقوم بعمل فتحات في خبز البريوش ونحشوها بقطع الشوكولاتة.

Whisk the egg with milk and a pinch of cinnamon in a bowl.

نخفق البيضة مع الحليب ورشة قرفة في وعاء عميق.

Dip the stuffed brioche bread into the egg and milk mixture.

نغمر خبز البريوش المحشو في خليط البيض والحليب والقرفة.

Fry the bread in a pan with butter until golden brown on both sides.

نقلي الخبز في مقلاة بها قطعة الزبدة حتى يتحمر جيدًا على الجانبين.

Sprinkle brown sugar and cinnamon on the French toast immediately after frying.

نرش السكر البني والقرفة على سطح الفرنش توست مباشرة بعد القلي.

نضيف النوتيلا على الوجه قبل التقديم.

French Toast

فرنش توست بالبريوش

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

الشوربه هذي كمية البروتين فيها كانكم ماكلين نص خروف غنيه بالالياف ممتازه للكبد وتقوي العظام للنفاس وترممها ممتازه بعد حق مرضى الهشاشه وكبار السن غنيه بالكالسيوم وحمض الفوليك ودعمتها بالكولاجين يعني حتى بروحها تعتبر وجبه كامله زينه حق اذا عندكم مريض مايشتهي الاكل وممتازه هالايام حق تقويه المناعه خصوصا مع مرض الكحه الصامته اللي منتشر ربي يحفظكم ويعافيكم

Mung beans

Cumin

Turmeric powder

Salt

water

Olive oil

Onion

Vermicelli

Collagen Soup

Add two cups of washed and soaked green beans to a pot for half an hour and drain them well.

نضيف في قدر كوبين ماش اخضر مغسولين و منقوعين لمدة نصف ساعة و نصفيهم جيدا.

Add a spoonful of cumin, turmeric and salt to taste.

نضيف ملعقة من كمون و كركم و ملح حسب الرغبة.

نضيف 500 مل من شوربة الكولاجين للقدر.

Add a liter of water to the pot and leave them on medium heat for 40 minutes.

نضيف لتر مياه للقدر و نتركهم علي نار متوسطة لمدة 40 دقيقة.

Mix the soup well using a hand blender until it becomes creamy.

نقوم بخلط الشوربة باستخدام الخلاط اليدوي جيدا حتي تصبح بقوام كريمي.

Add olive oil to a frying pan, then add chopped onion and sauté over medium heat.

نضيف زيت زيتون في مقلاة ثم نضيف بصل مفروم و نحمره علي نار متوسطة.

نضيف القليل من الشعرية للشوربة .

نضيف البصل المحمر في الزيت للشوربة.

Leave the soup on the stove until the vermicelli is cooked.

نترك الشوربة علي النار حتي تستوي الشعيرية.

شوربة الماش

chicken thighs

Chicken wings

Tomato

Eggplant

Potato

Black pepper

lemon

Hot paprika

Garlic

Flat bread

Place parchment paper on a baking sheet. Arrange onions, tomatoes, potatoes, and eggplants on the baking sheet.

نضع ورق الزبدة على صينية الخبز. ثم نرتب البصل، الطماطم، البطاطس، والباذنجان على الصينية

Arrange chicken legs and wings over the vegetables. Season with salt and pepper.

نضع أفخاذ الدجاج وأجنحته فوق الخضار. نتبل بالملح والفلفل.

Add lemon juice and spread the pul biber on the chicken pieces.

نضيف عصير الليمون ونوزع البابريكا الحارة على قطع الدجاج.

نضع فصوص الثوم فوق الدجاج.

نرش زيت الزيتون فوق الدجاج.

Bake the chicken at the highest temperature from below only until it starts to change color.

نخبز الدجاج على أعلى درجة حرارة من الأسفل فقط حتى يبدأ في تغيير لونه.

Prepare the garlic sauce by mashing 10 garlic cloves with a pinch of salt and covering with olive oil.

نحضر صوص الثوم بهرس 10 فصوص من الثوم مع رشة من الملح ونغطيها بزيت الزيتون.

Turn the oven heat on top as well and continue to bake until fully cooked.

نُشغل الحرارة من الأعلى في الفرن أيضًا ونستمر في الخبز حتى ينضج الدجاج تمامًا.

Add the garlic sauce to a piece of flatbread.

نضع صوص الثوم على قطعة من الخبز المسطح.

Add the baked chicken and vegetables to the flatbread.

نضيف الدجاج والخضار المشويين على الخبز المسطح.

Serve with a side salad and the garlic sauce.

نقدم الطبق مع سلطة جانبية وصوص الثوم.

مشاوي مدخنة

معمول العيد بطريقة كتير مميزة وسريعة

Flour

Dates

Ghee

Vanilla

Start by rubbing the butter with 200 grams of flour (fine flour with wheat germ) until well combined.

نبدأ بفرك الزبدة مع 200 جم من الطحين الطحنة صفر مع جنين القمح جيداً حتى يمتزجا بشكل كامل.

Add 50 grams of water to the mixture and knead until a cohesive dough forms.

نضيف 50 جم من الماء إلى الخليط ونقوم بالعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة

Place the dough in the fridge for a short time to make it easier to shape later.

نضع العجينة في الثلاجة لمدة قصيرة لتسهيل تشكيلها لاحقاً.

Prepare the filling by mixing 150 grams of date paste with ghee until the mixture is smooth.

نحضّر الحشوة بخلط 150 جم من معجون التمر مع السمن حتى يصبح الخليط ناعماً.

Preheat the oven to 210°C (410°F) using only the bottom heat.

نسخن الفرن على حرارة 210 مئوية من الأسفل فقط.

Shape the dough into balls, then fill them with the mixture and seal them properly.

نشكل كرات من العجينة، ثم نحشيها بالحشوة ونغلقها بشكل جيد.

Place the maamoul in the bottom rack of the oven for 10 minutes until browned from the bottom.

نضع المعمول في الرف السفلي للفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر من الأسفل.

Then, switch on the top heat and fan for 5 minutes to brown the top nicely

بعد ذلك، نشغل الفرن من الأعلى والمروحة لمدة 5 دقائق لتحمير الوجه بشكل جيد.

Important Tips:
Avoid using the top heat for a long time to prevent the dates from drying out.
This recipe yields approximately 18-20 pieces, with each piece weighing 18 grams for the dough and 9 grams for the filling.
Enjoy your maamoul!

نصائح مهمة:
يجب تجنب تشغيل الحرارة من الأعلى لفترة طويلة لتفادي جفاف التمر.
الكمية الناتجة تقريباً 18-20 حبة، بحجم 18 جم للعجينة و9 جم للتمر.
بالعافية!

معمول العيد

شيخ المحشي بس الكذابي كتير سهل وطيب

Zucchini

Minced Lamb Meat

Chopped Onion

White pepper

Yogurt

Starch

Pine Nuts

Cut the zucchini into medium-thickness slices.

نقوم بتقطيع الكوسا إلى شرائح متوسطة السماكة.

Fry the zucchini slices in oil until golden brown.

نقلي شرائح الكوسا في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

Sauté the minced meat in a pan with a tablespoon of ghee until it starts to cook.

نحمر اللحم المفروم في مقلاة مع ملعقة كبيرة من السمنة حتى يبدأ بالنضوج.

Add the finely chopped onion to the meat and stir until it softens.

نضيف البصل المفروم ناعماً إلى اللحم ونقلب حتى يذبل.

Season the mixture with salt and white pepper, then mix well.

نتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض ونقلب جيداً.

Add the pine nuts (optional) and stir to blend the flavors.

نضيف الصنوبر (اختياري) ونقلب حتى تمتزج النكهات.

Add the fried zucchini slices to the meat and onion mixture, then mix gently.

نضيف شرائح الكوسا المقلية إلى خليط اللحم والبصل ونقلب بلطف.

In a bowl, mix the yogurt with the cornstarch until fully dissolved.

في وعاء، نخلط اللبن مع النشا حتى يذوب تماماً.

Add the water to the yogurt and cornstarch mixture and stir well.

نضيف الماء إلى خليط اللبن والنشا ونقلب جيداً.

Place the mixture over low heat, stirring continuously until it starts to thicken slightly.

نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالتكاثف قليلاً.

Add the zucchini and meat mixture to the yogurt sauce and stir gently.

نضيف خليط الكوسا واللحم إلى اللبن ونقلب بلطف.

Let the mixture simmer on low heat for 2-3 minutes until the flavors combine.

نترك الخليط على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق حتى تتجانس النكهات.

French Toast

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

شوربة الماش

مشاوي مدخنة

معمول العيد

شيخ المحشي