Name: eqili oats
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Pinch Saffron threads; 1 Teaspoons (tsp) cardamon; 1 Tablespoons (tbsp) Pistachio; 1 Cup Almonds; 0.5 Cup Oat; 1 Cup Oat milk; 2 Packet Sweetener; 3 Can Sweetened Condensed Milk

Kuwait, renowned for international cuisines.

Mariah Aloud

الوصفه لذيذه و صحيه لكن نقدر نستبدلها بالمكونات العاديه

Saffron threads

cardamon

Pistachio

Almonds

Oat milk

Sweetener

Sweetened Condensed Milk

We place the oat milk (or alternative milk) in a pot over heat. We add the sweetener, saffron, and cardamom to the pot.

نضع حليب الشوفان في قدر على النار. نضيف ظرفين من المحلى ورشة زعفران ورشة هيل.

Put hot water in a bowl. Then add oats and milk. Garnish oats with pistachios, almond slices, and a sprinkle of saffron.

نضع الماء الساخن في وعاء. ثم الشوفان و الحليب و نزين الشوفان بالفستق، شرائح اللوز، ورشة زعفران.

eqili oats

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بداية بحب اقول بنفع تستعملو اي بندورة موجوده عندكم بما انه الصيف موسم البندوره وكل الانواع بتكون كثير طيبه حلو نستمتع بطعمة البندورة لما تكون بموسمها ، مع مركبات قليله وجودتها عاليه ، بطلع الصحن كثير مرتب وزاكي بدون مجهود

Tomato

Yellow Cherry Tomatoes

Onion

Kalamata olives

Small mozzarella balls

Roasted pine nuts

Sea Salt

Balsamic Glaze

Slice tomatoes and arrange them on a serving plate.

نقطع البندورة ونرتبها في طبق التقديم.

Neatly add the remaining ingredients on top.

نضيف باقي المكونات بشكل مرتب فوق البندورة.

نرش الملح البحري فوق الطبق.

Sprinkle toasted pine nuts and drizzle with balsamic glaze.

نرش الصنوبر المحمص ونزين بالبلسميك المركز.

كرباتشيو بندورة

Peach

Sugar

water

eggs

Vanilla

Vegetable oil

Milk

Yogurt

Flour

Baking powder

Salt

نقوم بغسل كمية من الدراق جيداً.

Cut the peaches in half, then slice them into thin wedges.

نقطع الدراق إلى أنصاف ثم إلى شرائح رفيعة.

Arrange the peach slices in the bottom of a cake pan.

نصفّ شرائح الدراق في قاع صينية الكيك.

In a saucepan over low heat, place ½ cup of sugar and 4–5 tablespoons of water. Stir until the sugar caramelizes and turns golden.

في مقلاة، نضع نصف كوب من السكر مع 4 إلى 5 ملاعق ماء على نار هادئة حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه ذهبياً.

Pour the hot caramel over the arranged peach slices in the cake pan.

نصب الكراميل الساخن فوق شرائح الدراق المصفوفة في الصينية.

In a mixing bowl, whisk 3 eggs with 1 tablespoon of vanilla and 1 large cup of sugar until light and fluffy.

في وعاء، نخفق 3 بيضات مع ملعقة كبيرة من الفانيليا وكوب كبير من السكر حتى يصبح الخليط هشاً.

Add ¾ cup of vegetable oil and whisk again.

نضيف ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي إلى الخليط ونخفق مجددًا.

Add ½ cup of milk and 2 tablespoons of yogurt, and mix until well combined.

نضيف نصف كوب من الحليب وملعقتين كبيرتين من اللبن الزبادي ونخفق حتى تتجانس المكونات.

Sift 2 large cups of flour with 1 tablespoon of baking powder and a pinch of salt, then gradually add them to the wet mixture.

ننخل كوبين كبيرين من الطحين مع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر ورشة ملح، ثم نضيفهم تدريجياً إلى الخليط السائل.

Stir until you get a smooth and lump-free cake batter

نقلب الخليط حتى نحصل على قوام كيك متجانس وخالٍ من التكتلات.

Pour the batter over the peaches and caramel in the cake pan.

نصب خليط الكيك فوق الدراق والكراميل في الصينية.

Use a wooden skewer to gently remove any air bubbles from the batter.

نستخدم عوداً خشبياً لإخراج الهواء من خليط الكيك بعد سكبه.

Place the pan in a preheated oven at 180°C (356°F) and bake for about 45 minutes or until fully cooked.

نُدخل صينية الكيك إلى فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ونخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

Allow the cake to cool slightly, then flip it and serve.

بعد أن تنضج الكيكة، نتركها لتبرد قليلاً ثم نقلبها وتُقدّم.

كيكة الدراق بالكراميل

وصفة لذيذة وشهيّة تُقدَّم باردة، تحتوي على مكونات مغذية مثل الباذنجان، الحمص، والطحينة، وتُعد من المقبلات الشامية المشهورة.

Eggplant

Hummus

Parsley

Tahini

lemon

Minced garlic

Cut the eggplants into medium-sized cubes, sprinkle them with salt, and let them sit for about 15 minutes to draw out excess moisture and bitterness.

نقوم بتقطيع الباذنجان إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نرش عليه الملح ونتركه لمدة 15 دقيقة حتى يتخلص من الماء الزائد والمرارة.

Deep-fry the eggplant cubes in hot oil until golden brown, then place them on paper towels to absorb excess oil.

بعد ذلك، نقلي مكعبات الباذنجان في زيت غزير وساخن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم نضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

Dice the tomatoes, chop the parsley, rinse and drain the chickpeas.

نُقطّع البندورة إلى مكعبات صغيرة، ونفرم البقدونس، ونغسل الحمص ونصفيه جيدًا.

To make the dressing, mix tahini with lemon juice, mashed garlic, and salt.

لتحضير التتبيلة، نخلط الطحينة مع عصير الليمون والثوم المهروس والملح

Gradually add water until the dressing becomes smooth and creamy (not too thick).

نُضيف القليل من الماء تدريجيًا حتى نحصل على قوام مناسب (كريمي غير سميك جدًا).

In a large bowl, combine the fried eggplant, tomatoes, chickpeas, parsley, and dressing. Mix well until everything is coated.

في وعاء كبير، نخلط الباذنجان المقلي، البندورة، الحمص، البقدونس، والتتبيلة جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Top with toasted pine nuts and serve the salad cold.

نوزع الصنوبر المحمص على الوجه ونقدّم السلطة باردة.

سلطة باذنجان بالطحينة

Beef tartare: because sometimes the cow deserves to skip the sauna. 🐄💅🇮🇹

Beef Tenderloin

Dried tomatoes

Black olives

Minced parsley

Arugula

Olive oil

Parmesan cheese

Black pepper

Toast

Shallot onion

Finely chop the sun-dried tomatoes, black olives, and shallots.

نقوم بتقطيع الطماطم المجففة والزيتون والشالوت إلى قطع صغيرة.

Slice the beef tenderloin into thin strips, then finely chop it until minced.

نقطع فيليه اللحم إلى شرائح رفيعة، ثم نفرمها جيدًا حتى تصبح ناعمة.

In a bowl, combine the minced beef with shallots, parsley, sun-dried tomatoes, olives, Parmesan, pine nuts, and olive oil

في وعاء، نمزج اللحم المفروم مع الشالوت، البقدونس، الطماطم المجففة، الزيتون، جبن البارميزان، الصنوبر وزيت الزيتون.

Add salt and black pepper and then mix the ingredients well until combined.

نضيف الملح والفلفل الأسود ثم نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

Chop the rocket leaves and fold them gently into the mixture.

نفرم أوراق الجرجير ونضيفها إلى الخليط ثم نقلب برفق.

Flatten the bread slices using a rolling pin.

نفرد شرائح الخبز باستخدام الشوبك (النشابة).

Pan-fry the bread with a little olive oil until crispy and golden.

نقلي الخبز في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون حتى يتحمّر

Top the toasted bread with the tartare mixture and serve immediately

نضع خليط التارتار فوق شرائح الخبز المحمصة ونقدمه فورًا.

eqili oats

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كرباتشيو بندورة

كيكة الدراق بالكراميل

سلطة باذنجان بالطحينة

Tartare à l’italienne