Name: Dulce De Leche Sauce
Total time: 4:30
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Can Sweetened Condensed Milk; 1 Cup Boiling Water

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Mirna Nabil

😋من علبة لبن مكثف محلي عملناه احلي دولسي دي ليتشي هنستخدموا في حاجاااات كتير في الوصفات الي جاية

Sweetened Condensed Milk

Boiling Water

Remove the label from the can of sweetened condensed milk.

نقوم بإزالة الملصق من علبة الحليب المكثف المحلى.

Place the can in a saucepan and fill it with boiling water until the can is completely submerged.

نضع العلبة في قدر ونملؤه بالماء المغلي حتى تغمر العلبة بالكامل.

Let the can simmer on low heat for 4 hours.

نترك العلبة تغلي على نار هادئة لمدة ٤ ساعات.

Allow the can to cool completely before opening.

نترك العلبة تبرد تمامًا قبل فتحها.

Open the can and transfer the dulce de leche into a container.

نفتح العلبة ونفرغ صوص الدُلسي دي ليتشي في وعاء.

Dulce De Leche Sauce

دولسي دي ليتشي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

حلى الشوفان بالقلاية الهوائية 🤌🏻

Cocoa

Baking powder

Salt

Banana

Milk

Dates syrup

Chocolate

نقوم بهرس نصف موزة في وعاء.

Add the milk, salt, baking powder, cocoa, and date molasses to the bowl.

نضيف الحليب، والملح، والبيكنج باودر، والكاكاو، ودبس التمر إلى الوعاء.

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

Add the oats and mix again until evenly incorporated

نضيف الشوفان ونخلط مرة أخرى حتى يتوزع جيدًا في الخليط.

Transfer the mixture to a heat-safe dish suitable for the air fryer

ننقل الخليط إلى طبق مقاوم للحرارة مناسب للقلاية الهوائية.

نوزع قطع الشوكولاتة على الوجه.

Bake in the air fryer at 175°C (347°F) for 15 minutes.

نخبز الحلى في القلاية الهوائية على درجة حرارة ١٧٥ مئوية لمدة ١٥ دقيقة.

Oatmeal Dessert

حلى الشوفان

Egyptian rice

Olive oil

Butter

Onion

Minced garlic

Tomato paste

Black pepper

Crushed red pepper

Mixed spices

Chicken stock

Hot water

Minced parsley

Wash the rice and soak it for 10 minutes, then drain well.

نقوم بغسل الأرز جيدًا وننقعه في الماء لمدة 10 دقائق، ثم نصفيه.

Place a pot over heat and add the olive oil and butter until melted.

نضع قدرًا على النار ونضيف زيت الزيتون مع مكعب الزبدة حتى يذوبا.

Add the chopped onion and garlic, then sauté until softened.

نضيف البصل المفروم والثوم ونقلب حتى يذبلا وتظهر رائحتهما.

نضيف الأرز المصفّى ونقلبه جيدًا مع المكونات.

Add the tomato paste and mix until the rice is well coated.

نضيف دبس البندورة ونقلب حتى يتغلف الأرز بالكامل.

Add salt, black pepper, red pepper, mixed spices, and the chicken stock cube.

نضيف الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، البهارات المشكلة، ومكعب مرقة الدجاج.

نقلب جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.

نضيف الماء الساخن ونحرك مرة واحدة.

Cover the pot and cook for 20 minutes until the rice is fully cooked.

نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.

Add the chopped parsley, turn off the heat, and serve the soup in a serving bowl.

نضيف البقدونس المفروم، نطفئ النار، ثم نقدم الشوربة في وعاء التقديم.

شوربة الأرز

شوربة الفطر بطريقة كتير لذيذة لازم تجربوها

Chopped Onion

Mushroom

Flour

Cooking Cream

Oregano

Paprika

Place one tablespoon of butter and a little olive oil in a pan over heat.

نقوم بوضع ملعقة من الزبدة والقليل من زيت الزيتون في مقلاة على النار.

Add the finely chopped onion and minced garlic, and stir until softened.

نضيف البصل المفروم والثوم المفروم، ونقوم بالتقليب حتى تذبل المكونات.

Add the mushrooms and continue stirring until roasted.

نضيف الفطر ونستمر في التقليب حتى يتحمص.

Add two tablespoons of flour and mix well.

نضيف ملعقتين كبيرتين من الطحين ونقلب جيدًا.

Pour in half a liter of chicken broth and stir until combined.

نضيف نصف لتر من مرقة الدجاج ونستمر في التقليب حتى يمتزج الخليط.

نضيف 250 غرامًا من كريمة الطبخ ونقلب المزيج.

Season with half a teaspoon of oregano, paprika, and black pepper, and stir.

نضيف نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو، البابريكا، والفلفل الأسود، ونخلط المكونات.

Add one teaspoon of salt to taste and mix the ingredients.

نضيف ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة ونحرك الخليط.

Cover the pan and leave it on low heat for 10 minutes until the flavors blend.

نقوم بتغطية المقلاة ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتجانس النكهات.

شوربة الفطر بالكريمة

كيك المانجو البارد بالجيلاتين

Mango

Yogurt

Warm water

Gelatin powder

Cut the mangoes into cubes and place them in a suitable bowl.

نقوم بتقطيع المانجو إلى مكعبات ونضعها في وعاء مناسب.

Add the yogurt or plant milk to the mangoes.

نضيف الزبادي أو الحليب النباتي إلى المانجو.

Mix the ingredients well with a hand blender until you have a smooth mixture.

نخلط المكونات جيدًا باستخدام الهاند بلندر حتى نحصل على خليط ناعم.

Dissolve the gelatin in the cup of warm water, stirring until completely dissolved.

نذيب الجيلاتين في كوب الماء الدافئ مع التقليب حتى يذوب تمامًا.

Add the gelatin mixture to the mango mixture and mix again well.

نضيف خليط الجيلاتين إلى خليط المانجو ونخلط مرة أخرى جيدًا.

Pour the mixture into a suitable mold, then place it in the freezer for about an hour or until fully set

نصب الخليط في قالب مناسب، ثم نضعه في الفريزر لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتماسك تمامًا

Garnish with fresh mango slices to taste and serve cold.

نزين الوجه بقطع مانجو طازجة حسب الرغبة، ثم نقدمه باردًا.

Dulce De Leche Sauce

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Oatmeal Dessert

شوربة الأرز

شوربة الفطر بالكريمة

كيك المانجو البارد