Name: Dubai Chocolate
Total time: 0:40
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 Kilograms (kg) Knafeh; 5 Grams (g) Butter; 15 Cup Peanut butter; 8 Grams (g) Dark chocolate

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

شكولاتة دبي اقتصاديه وصحيه وبأقل سعرات حراريه

Knafeh

Butter

Peanut butter

Dark chocolate

نقوم بوضع نصف كوب من الكنافة في مقلاة

Add half a cube of butter, and stir over medium heat until golden.

نضيف نصف مكعب من الزبدة، ونقلبها على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.

Add a tablespoon of peanut butter to the kunafa and mix well until combined.

نضيف ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني إلى الكنافة ونقلبها جيدًا حتى تتجانس.

We place the chocolate cubes in customized molds and melt them until they are completely melted

نقوم بوضع مكعبات الشوكولاتة في قوالب مخصصة، ثم نقوم بتذويبها حتى تذوب  تمامًا

Place the mold in the freezer until the chocolate has hardened

نقوم بوضع القالب في الفريزر حتى تتماسك الشوكولاتة

Put a layer of kunafa inside the chocolate molds, pressing gently to shape them.

نضع طبقة من الكنافة داخل قوالب الشوكولاتة ، ونضغطها برفق حتى تأخذ شكل القالب.

Add more chocolate on top of the kunafa and melt it.

نضيف المزيد من الشوكولاتة فوق الكنافة ثم نقوم بإذابتها  .

Place the molds in the freezer  until they set.

نضع القوالب في الفريزر  حتى تتماسك جيدًا

Dubai Chocolate

شوكولاتة دبي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بطاطس كروكيت محشية بالجبن

Potato

Starch

Paprika

Salt

Dried parsley

Dried Thymus

Garlic powder

Cheese

eggs

Flour

Breadcrumbs

Boil the potatoes: place peeled potatoes in a pot with boiling water and a pinch of salt, and cook over medium heat until fully tender

نسلق البطاطس: نضع البطاطس المقشرة في قدر فيه ماء مغلي مع رشة ملح، ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج تمامًا

Mash the boiled potatoes in a large bowl.

نقوم بهرس البطاطس المسلوقة في وعاء كبير.

Add the butter to the mashed potatoes and mix well.

نضيف الزبدة إلى البطاطس المهروسة ونخلط جيدًا.

Add the garlic powder, paprika, salt, dried parsley, and dried thyme, and mix until a cohesive dough forms.

نضيف الثوم البودرة والبابريكا والملح والبقدونس المجفف والزعتر المجفف ونمزج حتى تتكون عجينة متماسكة

Take a small piece of the dough and shape it into a circle.

نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونشكلها بشكل دائري.

Place a piece of cheese in the center of the dough.

نضع قطعة من الجبن في وسط العجينة.

Close the dough around the cheese and shape it into an oval croquette.

نغلق العجينة حول الجبن ونشكلها على شكل كروكيت بيضاوي.

Repeat the process with the remaining dough and cheese.

نكرر العملية مع باقي العجينة والجبن.

Place the croquettes in the fridge to firm up for about 10 minutes.

نضع الكروكيت في الثلاجة لتتماسك لمدة 10 دقائق تقريبًا.

Place the flour in a plate, beat the eggs in another plate, and place the breadcrumbs in a third plate.

نضع الدقيق في طبق، ونخفق البيض في طبق آخر، ونضع البقسماط في طبق ثالث.

Dip each croquette first in flour, then in egg, and finally in breadcrumbs.

نغمس كل قطعة كروكيت أولاً في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط.

Place the coated croquettes in the airfryer basket.

نضع الكروكيت المغلف في سلة القلاية الهوائية.

نرش الكروكيت برذاذ الزيت.

Cook the croquettes in the airfryer at 180°C for 12 minutes until golden and crispy.

نطهى الكروكيت في القلاية الهوائية على درجة حرارة 180° لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.

Potato Croquettes

بطاطس كروكيت

Lettuce

Thyme leaves

Arugula

Purslane

Mint

Green onion

Radish

Olive oil

Lemon juice

Sumac

Wash all the greens thoroughly and let them dry. Chop the lettuce, green onions, and slice the radishes as desired.

اغسلي جميع الورقيات جيدًا بالماء واتركيها لتجف. قطعي الخس، البصل الأخضر، والفجل حسب الرغبة.

In a large bowl, combine the lettuce, thyme, arugula, purslane, mint, and green onions.

في وعاء كبير، اخلطي الخس، الزعتر، الجرجير، البقلة، النعنع، والبصل الأخضر.

Add the sliced radishes as a topping. For the dressing, mix olive oil, lemon juice, salt, and sumac in a small bowl.

أضيفي دوائر الفجل كزينة أعلى السلطة. لتحضير الدريسينغ، اخلطي زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، والسماق في وعاء صغير.

Drizzle the dressing over the salad and toss gently before serving.

اسكبي الدريسينغ على السلطة وقلبيها بلطف قبل التقديم.

سلطة الورقيات

مشروب رمضاني مشبع جدا 😱😱

Dates

Banana

Milk

Strawberry

We add 8 strawberries, 5 dates, 1 banana, 0.5 cup oats, and 1.5 cups of milk into the food processor.

نضع 8 فراولات، 5 تمرات، موزة، نصف كوب شوفان، وكوب ونصف حليب في محضرة الطعام.

We blend all the ingredients until a smooth and homogeneous drink is obtained.

نخلط جميع المكونات حتى نحصل على عصير ناعم ومتجانس.

مشروب الفراولة بالتمر و الموز

اسهل واسرع بسكويت دايجستيف نباتي بدون زبده او بيض او دقيق ابيض 😱😱

Ground Oat

Coconut Oil

Baking powder

Stevia sugar

Coconut milk

In a bowl, put the ground oats and then add a pinch of salt

في وعاء نضع الشوفان المطحون ثم نضيف رشة من الملح

نقوم بإضافة زيت جوز الهند و البيكنج بودر

نقوم بإضافة السكر و حليب جوز الهند

Knead the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نعجن المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Roll out the dough, shape it into small circles and then make small holes in it using a fork.

نقوم بفرد العجينة ثم نشكلها على شكل دوائر صغيرة ثم نقوم بعمل فتحات صغيرة بها بإستخدام الشوكة

Place the biscuits on a tray and then place in the oven at 180 degrees for 15 minutes

نضع البسكويت في صينية ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة

Dubai Chocolate

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Potato Croquettes

سلطة الورقيات

مشروب الفراولة بالتمر و الموز

بسكويت دايجستيف