Name: Deveining shrimps
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Grams (g) Shrimp

France – famous for French and international cuisines.

Thomas

Deveining shrimps… because even seafood deserves a little detox! 😂🍤

Shrimp

نزيل الأرجل من الجمبري.

Open the shrimp all the way and remove the dark vein.

نفتحه بالكامل ونزيل العرق الأسود.

نستخدم عود الأسنان لإزالة العرق الأسود بدقة.

Deveining shrimps

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

برك الزعتر الأخضر والجبنة الشهية

Puff pastry dough

Thyme

Onion

Salt

Black pepper

Olive oil

Lemon juice

Sumac

Cheese

Yolk

Milk

Vinegar

Black Seeds

Sesame

نقوم بغسل الزعتر الأخضر ونجففه جيدا

نقوم بتقطيع البصل ونفرمه جيدا

Prepare the filling by mixing the green thyme, chopped onion, salt, black pepper, olive oil, lemon juice, and sumac well in a bowl.

نقوم بتحضير الحشوة بخلط الزعتر الأخضر، البصل المفروم، الملح، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، عصير الليمون، والسماق جيدًا في وعاء.

Remove the puff pastry dough from the freezer 15 minutes before use and roll it out slightly with a rolling pin.

نقوم بإخراج عجينة البف بستري من الفريزر قبل الاستخدام بربع ساعة ثم نفردها قليلا بإستخدام النشابة

Stuff each slice of puff pastry with the prepared mixture.

نقوم بحشو كل شريحة من عجينة الباف بيستري بالخليط المحضر.

نقوم بإضافة الجبنة إلى الحشوة حسب الرغبة.

نقوم بغلق العجينة بالطريقة الموضحة بالفيديو

Prepare the polishing mixture by mixing the egg yolk, liquid milk, and vinegar together.

نقوم بتحضير خليط التلميع بخلط صفار البيضة، الحليب السائل، والخل معًا.

We paint the face of the ponds with the polishing mixture using a brush.

نقوم بدهن وجه البرك بخليط التلميع باستخدام فرشاة.

We decorate the ponds with nigella and sesame seeds.

نقوم بتزيين البرك بحبة البركة والسمسم.

We bake the puddings in an oven preheated to 220°C until the top is golden and crispy.

نقوم بخبز البرك في فرن مسخن مسبقًا على 220 درجة مئوية حتى يصبح الوجه ذهبيًا ومقرمشًا.

برك الزعتر والجبنة

معقول نعمل الرز بحليب ومانجمله بالبالوظة ليصير عنا اطيب زبدية رز بحليب مبطن بهالصيف ❤️❤️
بتحبوه ولا لاء ؟ ولامتلي لما كنت صغيرة اشيله كله واعطيه لامي او عمتي ولما كبرت اكتشفت انن تركيبة بجنن مع بعض

orange juice

Corn Starch

Sugar

Orange Zest

Ground Pistachios

Prepare the rice pudding and let it cool completely.

نُحضّر الأرز بالحليب ونتركه ليبرد تمامًا.

نضع عصير البرتقال في وعاء.

Add cornstarch and sugar, stir until dissolved.

نضيف النشا والسكر إلى العصير ونخلط حتى يذوبوا.

Heat the mixture over medium heat, stirring until thick.

نضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك حتى يثخن.

نضيف برش البرتقال ونخلط.

Add a layer of orange mixture over the rice pudding.

نضيف طبقة البالوظة فوق الأرز.

نُدخل الأكواب الثلاجة حتى تبرد.

البالوظة

سمبوسة التورتيا بحشوة الفاهيتا

Chicken Breast

Chopped Onion

Minced garlic

Paprika

Fajita Spices

Green pepper

Tomato Sauce

Sour cream

Sweet corn

Red beans

Mozzarella

Cheddar

Tortilla

Sauté the chopped onion and minced garlic in a bit of oil.

نقوم بتحمير البصل والثوم المهروس في قليل من الزيت.

Add the diced chicken and season it with salt, black pepper, paprika, and fajita seasoning.

نضيف صدور الدجاج المقطعة ونقوم بتتبيلها بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، وبهار الفاهيتا

Add the chopped bell pepper, tomato sauce, sour cream, corn, and beans, and mix well.

نضيف الفلفل البارد، صلصة الطماطم، الكريمة الحامضة، الذرة والفاصوليا، ونخلطهم جيداً.

Cut the tortillas in half and fill them with the chicken mixture along with mozzarella and cheddar cheese.

نقطع التورتيا إلى نصفين ونحشيها بخليط الدجاج مع الجبن الموزاريلا والشيدر.

نقوم بلف التورتيا على شكل سمبوسة.

Place them on the grill with a light spray of oil and leave them until they become golden and crispy, then they are ready to serve.

نضعها في الشواية مع رشة من الزيت ونتركها  حتى تتحمر وتصبح جاهزة.

سمبوسة الفاهيتا

شوربة حار وحامض الصينية بالدجاج

Dried mushrooms

Hot water

Green Coriander

Parsley

Celery

Light soy sauce

Dark soy sauce

Korean chili paste

Chili garlic paste

White Vinegar

White pepper

Brown sugar

Carrot

White cabbage

Tofu

Green onion

Starch

water

eggs

We heat a little oil in a large pot, then add the chicken strips and stir until they turn white.

نقوم بتسخين القليل من الزيت في قدر كبير، ثم نضيف شرائح صدور الدجاج ونقلبها حتى يتغير لونها وتصبح بيضاء.

We add the dried mushrooms, hot water, coriander, parsley, and celery, then let the mixture boil over medium heat for 10 minutes.

نضيف كوب المشروم المجفف ولتر الماء الساخن مع الكزبرة والبقدونس والكرفس، ونترك المكونات تغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.

We remove the herbs (coriander, parsley, celery) from the broth.

بعد ذلك، نقوم بإزالة الكزبرة والبقدونس والكرفس من ماء السلق.

We add the light soy sauce, dark soy sauce, Korean chili paste, chili garlic paste, white vinegar, white pepper, brown sugar, and salt, then stir well.

نضيف إلى المرق ملعقتين كبيرتين من صوص الصويا اللايت، وملعقة من الصويا الداكنة، وملعقة من معجون الفلفل الكوري، وملعقة من معجون الفلفل بالثوم، وملعقتين من الخل الأبيض، وربع ملعقة من الفلفل الأبيض، وملعقتين من السكر البني، مع رشة ملح، ونقلب جيدًا.

We add the carrot, bell pepper, onion, cabbage, and tofu (all cut into sticks) and let them cook in the broth for 10 minutes.

نضيف الجزر، والفلفل البارد، والبصل، والملفوف، والتوفو جميعها مقطعة أعوادًا، ونتركها تطهى مع المرق لمدة 10 دقائق.

We dissolve the cornstarch in a little water, pour it into the soup while stirring continuously until it thickens slightly.

نذيب 4 ملاعق كبيرة من النشا في قليل من الماء، ثم نصبها على الشوربة مع التحريك المستمر حتى تبدأ الشوربة في التماسك

We add the egg and keep stirring quickly so that fine egg ribbons form in the soup, then let it cook for another 5 minutes.

نضيف البيضة ونستمر بالتحريك بسرعة حتى تتشكل خيوط البيض داخل الشوربة، ونتركها تطهى لمدة 5 دقائق إضافية.

Deveining shrimps

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

برك الزعتر والجبنة

البالوظة

سمبوسة الفاهيتا

شوربة حار وحامض بالدجاج