Name: Chocolate Granola
Total time: 0:30
Yield: 2 servings
Ingredients: 0.5 Cup Almonds; 0.25 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 0.5 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Pinch Salt; 0.3 Cup Coconut Oil; 0.3 Cup Honey; 0.5 Cup Chocolate Chips; 2 Cup Whole grain oats; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla

ChocoMella

ممكن يتقدم مع الزبادي، الحليب، أو حتى كوجبة خفيفة لحالها مع الفاكهة.

Almonds

Unsweetened cocoa

Cinnamon

Salt

Coconut Oil

Honey

Chocolate Chips

Whole grain oats

Vanilla

نقوم بفرم اللوز فرم خشن

نقوم بتجهيز صينية مفروشة بورق زبدة.

In a large bowl, mix the oats with the chopped almonds, cocoa, cinnamon, and salt.

في وعاء كبير، نخلط الشوفان مع اللوز المفروم، الكاكاو، القرفة، والملح.

In a small saucepan over low heat, melt the coconut oil with the honey until well combined, then add the vanilla.

في قدر صغير على نار خفيفة، نذوب زيت جوز الهند مع العسل حتى يتجانس الخليط، ثم نضيف الفانيليا.

Pour the wet mixture over the dry ingredients and mix until everything is well coated

نسكب الخليط السائل فوق الخليط الجاف ونقلب جيداً حتى يتغطى كل المزيج بالتساوي

نفرد الخليط في الصينية بشكل متساوٍ.

Bake in a preheated oven at 170°C (340°F) for 19 to 20 minutes, stirring once halfway through.

نخبز الغرانولا في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 170° مئوية لمدة 19 إلى 20 دقيقة، مع تقليب المزيج مرة واحدة في منتصف الوقت.

Once completely cooled, add the chocolate pieces and stir gently.

بعد أن تبرد تماماً، نضيف قطع الشوكولاتة ونقلب بلطف.

Store the granola in an airtight jar at room temperature.

نحفظ الغرانولا في برطمان محكم الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة.

Chocolate Granola

غرانولا الشكولاتة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

⬇️⬇️شاورما بتجنن باطيب قطعة لحم مميزة
استخدمت قطعة واغيو البقر
هاي القطعة معروفة عند اللحامين بالواغيو أو واغيو ستيك وهي تجي بالتحديد من أسفل خاصرة البقر
كمان قطعة التندرليون(الفتيله)ومن وجه الفخد جداً مناسبين لتعملوا شاورما اللحم

Black pepper

Ground Coriander

Cumin

Turmeric

Clove

Onion powder

Garlic powder

Shawarma spices

Olive oil

Vinegar

Minced garlic

Onion

Lettuce

Tomato

Sumac

Parsley

Tahini

Yogurt

Lemon juice

Pickles

Beef

نقطع اللحمة إلى شرائح رفيعة.

We add (black pepper, coriander, cumin, turmeric, cloves, onion powder, garlic powder, shawarma spices, olive oil, vinegar, lemon juice, crushed garlic, and sliced onions).

نضع (الفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون، الكركم، القرنفل، البصل بودرة، الثوم بودرة، بهارات الشاورما، زيت الزيتون، الخل، عصير الليمون، الثوم المهروس، والبصل المقطع جوانح).

We stir the meat well in the marinade and leave it in the refrigerator for at least two hours.

نقوم بتقليب اللحمة جيدًا في التتبيلة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

We place a pan on the stove and add a little oil.

نقوم بوضع مقلاة على النار ونضيف القليل من الزيت.

We fry the meat slices in the pan over medium heat until fully cooked and browned on all sides.

نقوم بقلي شرائح اللحمة في المقلاة على نار متوسطة حتى تنضج تمامًا وتحصل على لون بني من جميع الجهات

We place the chopped lettuce in the bread.

نضع الخس المقطع في الخبز.

We add the chopped pickles, tomato slices, sliced onions with sumac, and parsley.

نضيف المخلل المقطع، شرائح البندورة، البصل المقطع مع السماق، والبقدونس.

We place the cooked shawarma into the sandwich.

نضع الشاورما المطهوة في الساندويتش.

نضيف صوص الطحينية فوق الشاورما.

To make tahini sauce: In a small bowl, combine tahini with lemon juice. Then add crushed garlic and salt. Gradually add water while stirring continuously until you reach the desired consistency (thin or thick, according to preference).

لعمل صوص الطحينية :في وعاء صغير، نضع الطحينية مع عصير الليمون.ثم نضيف الثوم المهروس والملح
نبدأ بإضافة الماء تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى نحصل على القوام المطلوب (مائع أو كثيف حسب الرغبة).

شاورما لحم

eggs

Sugar

Unsalted butter

Full-fat yogurt

Full cream milk

Orange Zest

orange juice

All-purpose flour

Corn Starch

Baking powder

Preheat the oven to 175°C and grease the cake pan well.

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 175° مئوية، وندهن قالب الكيك جيدًا للتحضير.

Place the sugar and orange zest in a large bowl and rub with fingertips until the sugar becomes moist and infused with orange flavor.

نقوم بوضع السكر وبشر البرتقال في وعاء كبير، ونفركهما بأطراف الأصابع حتى يصبح السكر رطبًا ويكتسب نكهة البرتقال.

Add the eggs and beat with an electric whisk for 3–5 minutes until the mixture becomes pale and doubles in volume.

نقوم بإضافة البيض ونخفق بالمضرب الكهربائي لمدة 3–5 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون ويتضاعف حجمه.

In a separate jug or bowl, mix the yogurt, melted butter, milk, orange juice, and vanilla, then gradually add this mixture to the egg mixture while whisking at low speed until just combined.

نقوم في إبريق أو وعاء منفصل بخلط الزبادي، الزبدة المذابة، الحليب، عصير البرتقال، والفانيليا، ثم نضيف هذا الخليط تدريجيًا إلى خليط البيض مع الخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج فقط

In another bowl, mix the flour, cornstarch, baking powder, and salt.

نقوم في وعاء آخر بخلط الدقيق، نشا الذرة، الباكينغ باودر، والملح.

Add the dry ingredients to the wet mixture and fold gently with a spatula until fully combined without overmixing.

نقوم بإضافة المكونات الجافة إلى الخليط ونقلب برفق باستخدام ملعقة مسطحة حتى يتجانس الخليط دون الإفراط في الخلط.

Pour the batter into the prepared pan and smooth the surface.

نقوم بصب الخليط في القالب المحضّر ونسوي السطح.

Bake the cake for 50–55 minutes or until a wooden skewer inserted in the center comes out clean.

نقوم بخبز الكيك لمدة 50–55 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي مغروس في الوسط نظيفًا.

Allow the cake to cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely before serving.

نقوم بترك الكيك يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم ننقله إلى شبكة ليبرد تمامًا قبل التقديم

كيك البرتقال

طبخة سريعة لاخر الأسبوع

Chicken Breast

Carrot

Corn

Mushroom

Curry powder

Turmeric powder

Chicken stock

Basmati rice

water

Ghee

We heat the oil or ghee in a pot over the stove

نقوم بتسخين الزيت أو السمنة في قدر على النار.

We add the chicken cubes and sauté until the color changes and they begin to cook through.

نُضيف مكعبات صدر الدجاج ونُقلّبها حتى يتغير لونها ويبدأ بالنضج.

We add the curry powder and stir to coat the chicken evenly.

نُضيف ملعقة الكاري ونُحرّك الدجاج بها حتى يتغلف بالنكهة.

We add the chopped onion, followed by the carrots and corn, and then the mushrooms.

نُضيف البصل المفروم، ثم الجزر والذرة، ثم الفطر.

We stir all the ingredients together for a few minutes until the vegetables begin to soften.

نُقلّب جميع المكونات معًا لعدة دقائق حتى تبدأ الخضار بالذبول.

We add the cinnamon, turmeric, salt, and chicken bouillon cube, then mix everything well.

نُضيف القرفة، الكركم، الملح، ومكعب مرق الدجاج، ونُقلّب المزيج جيدًا حتى تتوزع البهارات.

We add water — for every cup of rice, we use 1½ cups of water.

نُضيف الماء بنسبة 1½ كوب ماء لكل كوب أرز نرغب في طبخه

نترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.

We add the washed basmati rice and stir gently.

نُضيف الأرز البسمتي بعد غسله جيدًا ونُقلّبه قليلاً.

We keep the heat on medium until most of the water reduces and disappears from the surface.

نُخفّف النار إلى متوسطة حتى تقل كمية الماء وتبدأ في الاختفاء من سطح الأرز.

We then lower the heat to very low, cover the pot tightly, and let the rice cook until fully done and the water is absorbed.

نُغطّي القدر بإحكام، ونُخفض الحرارة إلى هادئة جداً، ونترك الأرز حتى ينضج تمامًا ويمتص كل الماء.

We turn off the heat and leave the pot covered for 5 minutes before serving.

نُطفئ النار ونترك القدر مغطّى لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

أرز مع الدجاج بالكاري والخضار

دجاج ستروغانوف مع صلصة بينك

Liquid cream

White pepper

Butter

Chopped Onion

Tomato paste

Dijon mustard

White Vinegar

Worcestershire sauce

Sour cream

Cooking Cream

Rosemary

Parmesan cheese

Red chili flakes

Nutmeg

Marinate the chicken slices with liquid cream, salt, and white pepper, and let it sit overnight in the fridge

نقوم بتتبيل شرائح الدجاج بالكريمة السائلة، الملح، والفلفل الأبيض، ونتركها طوال الليل في الثلاجة.

Fry the chicken in butter and oil until golden, then remove and set it aside.

نقوم بقلي الدجاج بالزبدة والزيت حتى يتحمر، ثم نرفعه على جنب .

Add chopped onion and crushed garlic to the same pan, then add chopped mushrooms.

نقوم بإضافة البصل المفروم والثوم المهروس إلى نفس المقلاة، ثم نضيف الفطر.

Add 1 tablespoon of tomato paste, 1 tablespoon of Dijon mustard, and white vinegar (which is an essential ingredient).

نضيف ملعقة كبيرة من دبس البندورة، ملعقة خردل ديجون، والخل الأبيض (يعد الخل من المكونات الأساسية).

Add 1/4 cup of water, crushed pepper, salt, nutmeg, Worcestershire sauce, and sour cream

نقوم بإضافة 1/4 كوب ماء، فلفل مجروش، ملح، جوزة الطيب، صلصة ورشستر، والكريمة الحامضة.

Add 1/2 cup of cooking cream and rosemary sprigs, and mix well.

نقوم بإضافة 1/2 كوب من الكريمة الطبخ وأعواد إكليل الجبل، ونخلط المكونات جيداً.

Return the chicken to the mixture and let the ingredients cook on low heat until they are well combined

نعيد الدجاج الي الخليط ونترك المكونات على النار حتى تتجانس

Finally, add grated Parmesan cheese and stir until it melts

في النهاية، نقوم بإضافة الجبنة البارميزان المبشورة ونحركها حتى تذوب.

Chocolate Granola

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

شاورما لحم

كيك البرتقال

أرز مع الدجاج بالكاري والخضار

Chicken Stroganoff with Pink Sauce