Name: Chocolate bomb
Total time: 0:40
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Cup Melted Chocolate; 1 Tablespoons (tbsp) Cocoa powder; 1 To Taste Marshmallow

Bahrein– famous for Arabic and international cuisines.

Rouba Dabboussi

Melted Chocolate

Cocoa powder

Marshmallow

Pour the melted chocolate into spherical molds.

نَسكب الشوكولاتة المذابة في قوالب كروية.

Let the chocolate shells set, then gently remove them.

نَترك الشوكولاتة لتجمد، ثم نُخرج القوالب بحذر.

Add cocoa powder and marshmallows inside.

نَضع بودرة الكاكاو والمارشميلو داخل القشرة.

Place the second half on top to close the bomb.

نُغلقها بنصف الكرة الآخر.

Use a bit of melted chocolate to seal the edges if needed.

نُستخدم القليل من الشوكولاتة المذابة لإغلاق الحواف عند الحاجة.

نزين كورة الشوكولاتة حسب الرغبة.

Chocolate bomb

كور الشوكولاتة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

زيت التشيلي بالثوم والأعشاب

Olive oil

Garlic

Red chili pepper

Thyme

نقوم بوضع زيت الزيتون في مقلاة نظيفة.

نضيف فصوص الثوم المقشرة إلى الزيت.

نضيف قرون الفليفلة الحارة.

نضع أغصان الزعتر فوق المكونات في المقلاة.

Heat the pan gently over low heat, allowing the oil to warm slowly.

نشعل النار تحت المقلاة على حرارة هادئة، ونترك الزيت يسخن تدريجيًّا.

Once the oil begins to bubble lightly, let it simmer over low heat for 3 minutes.

عندما يبدأ الزيت بالغليان الخفيف، نتركه يغلي على نار هادئة لمدة 3 دقائق فقط.

Remove the pan from the heat and let the oil cool at room temperature for 30 minutes so it absorbs all the flavors.

نرفع المقلاة عن النار ونترك الزيت يبرد بدرجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة حتى يكتسب النكهات

Place the chili peppers, thyme, and garlic into a clean, sterilized glass bottle.

نضع الفليفلة والزعتر والثوم داخل قنينة زجاجية نظيفة ومعقّمة.

Pour the cooled oil over the ingredients until they are fully covered.

نسكب الزيت المبرد فوق المكونات داخل القنينة حتى تُغطَّى بالكامل.

Seal the bottle tightly and store it in a cool, dry place away from direct sunlight.

نغلق القنينة بإحكام ونخزنها في مكان جاف وبارد بعيد عن أشعة الشمس المباشرة.

Chili Oil with Garlic and Herbs

تمر بزبده المكسرات المغطى بالشوكولاتة..وصفه سهله جدا و لذيذه جدا ❤️

Dates

Pistachio paste

Peanut butter

Ground Pistachios

Peanut

Chopped dark chocolate

Coconut Oil

Prepare the date base: Press the pitted dates into mini cupcake tray molds until a firm base is formed.

نقوم بتحضير قاعدة التمر: نضغط التمر منزوع النوى في قوالب صينية ميني كب كيك حتى نحصل على قاعدة متماسكة.

Add the filling: Spread pistachio paste on half of the date cups and peanut butter on the other half.

نقوم بإضافة الحشوة: نضع معجون الفستق على نصف أكواب التمر، ونضع زبدة الفول السوداني على النصف الآخر.

Add the nuts: Sprinkle chopped pistachios over the cups filled with pistachio paste and chopped peanuts over those filled with peanut butter.

نقوم بإضافة المكسرات: نرش الفستق المفروم على الأكواب المحشوة بمعجون الفستق، ونرش الفول السوداني المفروم على الأكواب المحشوة بزبدة الفول السوداني.

Cool the cups: Place the tray in the refrigerator while preparing the chocolate layer.

نقوم بتبريد الأكواب: نضع الصينية في الثلاجة أثناء تحضير طبقة الشوكولاتة.

Melt the chocolate: In a microwave-safe bowl, melt the chocolate with coconut oil in 20-second intervals, stirring between each interval until completely smooth.

نقوم بإذابة الشوكولاتة: في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، نذوب الشوكولاتة مع زيت جوز الهند على فترات 20 ثانية مع التقليب بين كل فترة حتى تصبح ناعمة تماماً.

Cover with chocolate: Pour the melted chocolate over each cup, ensuring they are fully coated.

نقوم بتغطية الأكواب بالشوكولاتة: نصب الشوكولاتة المذابة فوق كل كوب مع التأكد من تغطيتها بالكامل.

Cool and serve: Place the tray in the refrigerator for 30 to 60 minutes until the chocolate is set, then remove the cups and serve.

نقوم بتبريد الأكواب والتقديم: نضع الصينية في الثلاجة لمدة تتراوح بين 30 إلى 60 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة، ثم نخرج الأكواب ونقدمها.

Storage: Keep the prepared treats in an airtight container in the refrigerator for up to one week.

نقوم بالتخزين: نحتفظ بالأكواب في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

تمر بزبده المكسرات

فيليه الدجاج من اطيب الوصفات اللي ممكن تجربوها مع الصوص اللذيذ

Chicken Breast

Salt

Black pepper

Butter

Cooking Cream

Lemon juice

Chicken stock

Oregano

Rosemary

lemon

We season the chicken breasts by adding salt and black pepper. In a non-stick skillet, we put butter and olive oil, then add the chicken breasts and stir until they take on a golden color on both sides. Then we place them in a baking dish that can go in the oven.

نقوم بتتبيل صدور الدجاج حيث نضع الملح والفلفل الأسود
وفي مقلاية غير لاصقه نقوم بوضع الزبدة وزيت الزيتون ثم نضع صدور الدجاج ونقوم بالتقليب حتي يأخذ اللون الذهبي من الجهتين ثم نضعهم في صينية ممكن تدخل الفرن

We slice a lemon into wedges and then start making the sauce. In a pan, we add butter and cooking cream, stirring continuously. We then add lemon juice and chicken broth, along with black pepper, oregano, and rosemary. Finally, we add chili flakes and salt.

نقوم بتقطييع ليمونة الي شرائح 
ثم نبدأ بعمل الصوص حيث نضع في مقلاة نقوم بوضع الزبدة وكريمة الطبخ ونستمر بالتحريك ونقوم بوضع عصير ليمون ومرق الدجاج ونضيف فلفل اسودحب واوريجانو  وروز ماري ونضيف تشيلي فليكس وملح

We put this sauce over the chicken, then we sauté lemon slices in butter, and place them on top of the chicken before putting the tray in the oven for one to one and a half hours.

نضع هذا الصوص فوق الدجاج ثم نقوم بتشويح شرائح الليمون في الزبدة ثم نضعه فوق الدجاج وندخل الصينيه في الفرن من ساعه الي ساعه ونصف

This dish is served with rice, and bon apetit

يقدم هذا الطبق مع الرز وصحة والف عافية

فيليه الدجاج مع صوص الليمون

مجربين شي مره فطاير السلق؟؟

Flour

Milk

Sugar

Vegetable oil

Yeast

Warm water

Chard

Chopped Onion

Ground walnuts

Sumac

Lime Juice

Red chili flakes

Mix 5 cups of flour with 5 tablespoons of milk powder, 1 teaspoon of sugar, 1 teaspoon of salt, ¼ cup of vegetable oil, and 1 teaspoon of yeast.

نقوم بخلط 5 أكواب من الطحين مع 5 ملاعق طعام من الحليب، ملعقة صغيرة من السكر، ملعقة صغيرة من الملح، ربع كوب من الزيت النباتي، وملعقة صغيرة من الخميرة.

Start kneading the ingredients by gradually adding 1½ cups of warm water until a cohesive dough forms.

نبدأ بعجن المكونات بإضافة كوب ونصف من الماء الدافئ تدريجيًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

Cover the dough and let it rest for 30 minutes.

نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

Divide the dough into 4 equal balls, cover them, and let them rest for another 30 minutes before use.

نقسم العجينة إلى 4 كرات متساوية، ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة إضافية قبل الاستخدام.

Preparing the Filling:
5. Chop the leaves of 3 bunches of Swiss chard finely, then place them in a strainer and add 1 teaspoon of salt.

تحضير الحشوة: نقوم بفرم أوراق 3 باقات من السلق، ثم نضعها في مصفاة ونضيف ملعقة صغيرة من الملح.

Rub the chard with salt well to remove excess liquids.

نفرك السلق جيدًا بالملح للتخلص من السوائل الزائدة.

Add 3 finely chopped onions, a handful of chopped walnuts, salt, sumac, red chili flakes, olive oil, and lemon juice. Mix the filling well.

نضيف 3 بصلات مفرومة، كمية من الجوز المفروم، ملح، سماق،فلفل  حار أحمر، زيت زيتون، وعصير ليمون، ثم نخلط الحشوة جيدًا.

Roll each dough ball into a circle, place the filling inside, and fold it into your desired shape.

نفرد كل كرة من العجين على شكل دوائر، ونضع الحشوة داخلها ثم نغلقها بالشكل المرغوب.

Arrange the pies on a tray greased with a little oil.

نضع الفطائر في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

Bake the pies in a preheated oven at high temperature, baking from the bottom first until golden, then from the top.

نخبز الفطائر في فرن مسخن مسبقًا على حرارة عالية، مع الخبز أولاً من الأسفل حتى تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم من

Chocolate bomb

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Chili Oil with Garlic and Herbs

تمر بزبده المكسرات

فيليه الدجاج مع صوص الليمون

فطاير السلق