Name: ButterFly Shrimps
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Grams (g) Butter; 0.25 Cup Minced parsley; 1 Cloves Minced garlic; 1 Psc. lemon; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Grams (g) Shrimp

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

Butter

Minced parsley

Minced garlic

lemon

Salt

Black pepper

Shrimp

Place the butter, garlic, chopped parsley and lemon juice in a bowl

نقوم بوضع الزبدة والثوم والبقدونس المفروم وعصير الليمون في وعاء

Add salt and black pepper and mix well until you reach the consistency shown in the video

نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

We clean and open the shrimp from the back and remove the black line

نقوم بتنظيف الجمبري وفتحه من الظهر ثم نزيل الخط الأسود

Arrange the shrimp in an oven tray and then add the mixture as shown in the video

نرص الجمبري في صينية فرن ثم نضيف إليه الخليط بالطريقة الموضحة بالفيديو

Place the shrimp in the oven for 10-15 minutes until cooked

ندخل الجمبري الفرن لمدة من ١٠-١٥ دقيقة حتى ينضج

ButterFly Shrimps

جمبري بترفلاي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

تغميسة الباذنجان بالطحينية ودبس الرمان

Eggplant

Olive oil

Tomato

Pomegranate molasses

Lemon juice

Hot chilli

Tahini sauce

نقوم بتسخين زيت الزيتون في القلاية.

Add the eggplant and sauté until golden brown.

نضيف الباذنجان ونقلبه حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.

Add the minced garlic and stir briefly with the eggplant.

نضيف الثوم المفروم ونقلبه قليلًا مع الباذنجان.

Add the chopped tomato, then the hot pepper if desired.

نضيف البندورة المقطعة، ثم الفلفل الحار إذا رغبنا.

Let the mixture simmer together for 5 minutes over medium heat.

نترك المكونات تتسبك معًا لمدة خمس دقائق على نار متوسطة.

Season with salt and black pepper to taste.

نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.

Add the pomegranate molasses and stir quickly.

نضيف دبس الرمان ونحرك المكونات سريعًا.

Add the tahini and lemon juice, mixing well.

نضيف الطحينية وعصير الليمون ونخلط جيدًا.

Add the chopped parsley and stir briefly until all ingredients are combined.

نضيف البقدونس المفروم ونقلب حركة سريعة حتى تمتزج جميع المكونات.

Serve the dip warm or at room temperature with bread or as part of appetizers.

تغميسة الباذنجان

لو عندك موز اسود اوعي ترميه

Banana

Strawberry

Honey

water

Milk

Sprinkles

Peel bananas, slice, place in bag or container, and freeze 2–3 hrs.

نقشر الموز ونقطعه شرائح، ثم نضعه في كيس أو علبة ونجمّده 2–3 ساعات.

Place frozen bananas, strawberries, and honey in food processor.

نضع الموز المجمّد، الفراولة، والعسل في الكبة.

نضيف الماء أو الحليب، ونخلط حتى نحصل على قوام ناعم.

Pour mixture into container or silicone molds and freeze.

نسكب الخليط في علبة أو قوالب سيليكون ونجمده.

Serve ice cream topped with colored sprinkles.

نقدم الآيس كريم ونزينه بالسبرنكل الملون.

ايس كريم موز بالفراولة

سان سباستيان تشيز كيك او تشيز كيك المحروقة من الكيكات الاسبانية الكثير زاكية ، جربوها ما بتندموا

Cream cheese

eggs

Whipping cream

Vanilla

Lemon zest

Flour

Sugar

Chocolate

Place the cream cheese in a large bowl, add sugar, and mix until smooth and creamy.

نضع الجبنة الكريمية في وعاء كبير ونضيف السكر، ثم نخلط حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.

Gradually add the eggs while mixing, then add vanilla, lemon zest, and lemon juice.

نضيف البيض تدريجياً مع الخلط المستمر، ثم نضيف الفانيلا وبرش الليمون وعصيره.

Mix heavy cream with flour well, then add to the cream cheese mixture and combine thoroughly.

نخلط كريمة الخفق مع الطحين جيداً، ثم نضيفها إلى خليط الجبنة ونقلب حتى تتجانس المكونات.

Line the cheesecake pan with parchment paper, making sure the edges are high, then pour the batter in.

نغلف قالب التشيز كيك بورق الزبدة بحيث تكون الحواف مرتفعة، ثم نصب الخليط في القالب.

Bake the cheesecake in a preheated oven at 210°C for 30–35 minutes until the top is browned and the center is soft.

نخبز التشيز كيك في فرن محمى مسبقاً على 210 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة حتى يتحمر الوجه ويظل الوسط طرياً.

Let the cheesecake cool at room temperature for 2–3 hours, then refrigerate for at least 3 hours or overnight.

نترك التشيز كيك تبرد خارج الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات، ثم نبرّدها بالثلاجة ثلاث ساعات على الأقل أو طوال الليل.

تشيز كيك سان سباستيان

طاجن بامية بالفلفل المشوى ودبس الرمان

انا من الناس اللى بحب اضيف لمساتى على الاكل بيبقا فى نكهه ونفس خاص بيا انا ❤ الغريبة بقا ان انا اصلا بدءت اكل البامية دى من سبع سنين بس
طاجن البامية دا بطريقتى مليان نكهات جديده ان شاء الله

Beef shank

Okras

Onion

Garlic

Roasted Green Pepper

Tomato Sauce

Beef Stock

Cinnamon

Dried Coriander

Cumin

Red chili pepper

Bay Leaf

Cinnamon Sticks

Clove

cardamon

Whole Black Pepper

In a pan, heat a tablespoon of oil and brown the beef shank until golden brown.

في مقلاة، نضع ملعقة زيت لتشويح اللحمة حتى تأخذ لون بني ذهبي.

Add the onion, bay leaves, cinnamon stick, cloves, cardamom, and black peppercorns. Let the spices release their aroma

نضيف البصل وورق اللورا، عود قرفة، 2 قرنفل، 3 حبات هيل، و7 حبات فلفل أسود

Add water, 1 teaspoon salt, and a Maggi cube

نترك التوابل حتى تفوح رائحتها، ثم نضيف الماء، ملعقة صغيرة ملح، ومكعب ماجي.

نترك اللحمة تغلي حتى تنضج.

For the okra:
First, grill the green pepper, then cover it to make peeling easier

تحضير البامية:
أولاً، نشوي الفلفل الأخضر ثم نغطيه جيداً ليصبح من السهل تقشيره.

نقوم بفرم البصل والثوم

In a pan, sauté the onion until soft, then add the garlic and sauté for a few more minutes.

في مقلاة، نقوم بتشويح البصل حتى يذبل، ثم نضيف الثوم ونشوحه.

Chop the grilled pepper into cubes and add it to the onion and garlic mixture, then stir and add the okra.

نقطع الفلفل المشوي إلى مكعبات ونضيفه للبصل والثوم ونقلب، ثم نضيف البامية.

Next, add the tomato sauce along with all the spices and pomegranate molasses. Let it simmer for a few minutes

بعد ذلك، نضيف الصلصة والتوابل ودبس الرمان ونتركها لتتسبك قليلاً.

Add the beef to the mixture and let it simmer with the sauce for a moment

نضيف اللحمة إلى الخليط ونتركها تغلي مع الصلصة لمرة واحدة.

نقوم بإضافة كوب ونصف من مرق اللحم

Let the casserole simmer for 5 minutes, then add the hot red pepper and lemon juice.

نترك الطاجن يغلي لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الفلفل الأحمر الحار وعصير الليمون

Transfer the casserole to the oven and cook until the top is slightly browned.

نضع الطاجن في الفرن حتى يحمر الوجه قليلاً.

ButterFly Shrimps

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

تغميسة الباذنجان

ايس كريم موز بالفراولة

تشيز كيك سان سباستيان

طاجن بامية