Name: أم علي
Total time: 0:20
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Packet Baklava; 2 Milliliters (mL) Melted butter; 1 Teaspoons (tsp) Diet Sugar; 5 Cup Raisin; 5 Cup Coconut; 5 Cup Peanut; 1 Cup Hot Milk

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

Baklava

Melted butter

Diet Sugar

Raisin

Coconut

Peanut

Hot Milk

Crumple the filo sheet and place it in a mold, then brush it with a little butter.

نقوم بكرمشة ورقة الجلاش ووضعها في قالب، ثم ندهنها بالقليل من الزبدة.

Bake it in the oven or air fryer until it dries and becomes crispy.

ندخل القالب إلى الفرن أو الإير فراير حتى تجف وتصبح مقرمشة.

Once it cools slightly, cut it into small pieces.

بعد أن تبرد قليلًا، نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.

Top with diet sugar and honey, then sprinkle raisins, coconut, and peanuts on top.

نضيف عليها السكر الدايت والعسل، ثم نرش الزبيب، جوز الهند، والفول السوداني فوقها.

Pour the cup of hot (low-fat) milk over the ingredients, then stir well to infuse the flavors

نصب كوب الحليب الساخن (قليل الدسم) فوق المكونات، ثم نقلبها جيدًا حتى تتشرب النكهات

Return the mold to the oven or air fryer for 10 minutes at 190°C.

نعيد القالب إلى الفرن أو الإير فراير لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 190 مئوية.

أم علي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل بقسماط برشتين من زيت الزيتون 😱😱

Brown flour

Salt

Black Seeds

Aniseed grains

Olive oil

water

نضع كوب من الطحين الأسمر في طبق.

We add a pinch of salt, 1 nigella seed, and 1 anise seed to the flour.

نضيف رشة ملح، وحبة البركة، وحبة اليانسون إلى الطحين.

We add 2 pinches of olive oil and 1/3 cup of water to the mixture.

نضيف رشتان من زيت الزيتون و1/3 كوب ماء إلى الخليط.

We stir the ingredients well until a cohesive dough forms.

نخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.

We portion the dough into small pieces as desired.

نقسم العجينة إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.

We place the dough pieces in a preheated oven at 190°C for 20 minutes until they are golden and crispy.

نضع قطع العجينة في الفرن على حرارة 190° لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.

بقسماط

اسهل واسرع تشيز كيك صحيه في العالم 😅👌😍

Yogurt

eggs

Lemon juice

Vanilla

Honey

Chocolate sauce

Strawberry

We take any available yogurt, add an egg, vanilla, and optionally lemon juice, then 1 tablespoon of honey or diet sugar, and blend well until smooth.

نأخذ أي نوع من الزبادي المتوفر، نضيف إليه بيضة، فانيليا، وعصير الليمون (اختياري)، ومعلقة عسل أو سكر دايت، ونخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

Pour the mixture into any suitable baking pan, then bake it in the oven or air fryer at 180°C for 15 minutes.

نصب الخليط في أي قالب مناسب، ثم ندخله إلى الفرن أو جهاز الاير فراير على حرارة 180°C لمدة 15 دقيقة.

After baking, top the cheesecake with chocolate sauce and strawberry sauce for serving.

بعد الخَبز، نضيف صوص الشوكولاتة والفراولة فوق الكيكة للتقديم.

Healthy Cheesecake

تشيز كيك صحيه

اسهل واسرع فطيرة طاسة بالجبن و الزيتون

Black pepper

Green olives

Ground Oat

Light mozzarella

في وعاء نقوم بوضع الزبادي و البيض

نقوم بإضافة رشة من الملح والفلفل الأسود

We add olive slices and ground oats and mix the ingredients well until we reach the consistency shown in the video.

نقوم بإضافة شرائح الزيتون و الشوفان المطحون ونخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

In a skillet over low heat, add the olive oil, then add the mixture, cover the skillet and let it sit for 7 minutes

في مقلاة على نار هادئة نضع زيت الزيتون ثم نضيف الخليط ونغطي المقلاة ونتركها لمدة ٧ دقائق

Add the mozzarella, let it melt and then serve the pie

نضيف الموزاريلا ونتركها حتى تذوب ثم نقدم الفطيرة

فطيرة بالجبن و الزيتون

لفائف البطاطس بالجبن (معجنات بدون دقيق)

Potato

Starch

Olive

Yolk

Natural Cheese

We prepare the boiled potatoes after peeling and cooking them well.

نقوم بتحضير البطاطس المسلوقة بعد تقشيرها وسلقها جيدًا.

نضيف رشة ملح إلى البطاطس.

We add 1 teaspoon (5g) of starch to improve the dough's texture.

نضيف ملعقة صغيرة من النشا (5 جرام) لتحسين تماسك العجينة.

We knead the ingredients well until we get a smooth, cohesive dough.

نقوم بعجن المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.

We spread the dough out on parchment paper inside a baking tray in a rectangular shape.

نفرد العجينة على ورق خبز داخل صينية فرن بشكل مستطيل.

We spread the natural cheese evenly on top of the dough.

نوزع الجبن الطبيعي فوق العجينة.

يمكننا إضافة الزيتون حسب الرغبة.

We start rolling the dough into a log shape, as shown in the video or pictures.

نبدأ بلف العجينة بشكل رول كما هو موضح في الفيديو أو الصور.

We brush the top with egg yolk if we want a golden crust.

ندهن الوجه بصفار البيض إذا رغِبنا في الحصول على لون ذهبي.

We sprinkle nigella seeds on top for garnish.

نرش حبة البركة فوق الوجه للتزيين.

We place the tray in a preheated oven at 180°C (356°F) for 30 minutes until golden and fully baked.

ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.

أم علي

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

بقسماط

Healthy Cheesecake

فطيرة بالجبن و الزيتون

Potato Cheese Roll