Name: صوص صحي
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 105 Cup Yogurt; 60 Psc. Avocado; 2 Cloves Garlic; 1 Bunch Green Coriander; 0.5 Psc. Lemon juice; 1 Pinch Salt

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع صوص صحي في التاريخ

Yogurt

Avocado

Garlic

Green Coriander

Lemon juice

Salt

We add all the ingredients to the food processor.

نقوم باضافة جميع المكونات في محضر الطعام .

Mix the ingredients well until the mixture is homogeneous.

نخلط المكونات جيدا حتي يتجانس الخليط.

نسكب الخليط في برطمان للتخزين.

صوص صحي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

موس الكابتشينو و القهوة🌹🌹

Plain cake

Cream

Cream caramel

Whipping cream

Fine Sugar

Milk powder

Cappuccino powder

water

Cocoa powder

Instant coffee

Place the plain cake, cream, caramel cream, whipping powder, powdered sugar, milk powder, and cappuccino powder in a large bowl.

يتم وضع الكيك السادة، القشطة، كريمة الكراميل، الكريمة البودرة، السكر الناعم، الحليب البودرة، والكابتشينو البودرة في وعاء كبير.

Add a cup of water and whisk the ingredients until well combined.

يُضاف كوب من الماء وتُخفق المكونات جيدًا حتى تتجانس.

Divide the mixture into three equal parts.

يُقسّم الخليط إلى ثلاثة أجزاء متساوية.

Leave the first part as it is, add two tablespoons of cocoa powder to the second part, and whisk well.

يُترك الجزء الأول كما هو، ويُضاف إلى الجزء الثاني ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة ويتم خفقه.

Add two tablespoons of instant coffee to the third part and whisk well.

. يُضاف إلى الجزء الثالث ملعقتان كبيرتان من القهوة السريعة ويتم خفقه.

Transfer each part of the mixture into a piping bag or a freezer bag.

يتم وضع كل جزء من الخليط في كيس كريمة أو كيس تفريز.

Arrange the colors and flavors in cups, layering them evenly with pieces of cake in between.

تُرتّب الألوان والنكهات في أكواب حسب الرغبة مع وضع طبقات الكيك بينها بشكل متساوٍ.

Garnish the dessert with strawberry slices and pieces of cake before serving.

يتم تزيين الحلى بشرائح الفراولة وقطع من الكيك قبل التقديم.

موس الكابتشينو و القهوة

They say love is complicated… but not as complicated as flipping a Tarte Tatin without crying 😢
Caramel? Burned my soul. Apples? Judging me.

Flour

Butter

Cold water

Red apple

Powdered sugar

Cut the apples into quarters and remove the core.

نُقطّع التفاح إلى أرباع ونزيل اللب.

Mix flour, butter, water and salt in a bowl and knead.

نخلط الدقيق والزبدة والماء والملح في وعاء ونعجن الخليط.

نشكّل العجين على هيئة كرة ونغلفها بورق نايلون.

نقشر التفاح ونزيل اللب (للتأكد من النظافة).

Add sugar to the pan, add butter in cubes.

نضع السكر في المقلاة ثم نضيف الزبدة المقطعة إلى مكعبات.

نُضيف أرباع التفاح إلى المقلاة.

نُضيف الروم (اختياري حسب الرغبة).

نُغطي التفاح بالعجين المفرود.

نضع التارت في الفرن حتى تنضج وتتحمّر.

Tarte Tatin

Cocoa

Sugar

Milk

Heavy cream

Chocolate

Marshmallow

Add milk, cream, sugar and cocoa powder to the pan over medium heat.

نضيف الحليب و الكريمة و السكر و بودرة الكاكاو الي المقلاة علي نار متوسطة.

Whisk all ingredients together until fully dissolved.

نخلط المكونات جيداً باستخدام مضرب يدوي حتى تذوب.

Add the chopped chocolate and stir until melted and smooth.

نضيف الشوكولاتة المقطعة ونحرك حتى تذوب وتتجانس.

نسكب الشوكولاتة الساخنة في كوب زجاجي.

نزين الوجه بالمارشميلو.

Hot Chocolate

Strawberry

Blueberries

Cream cheese

Sweetened Condensed Milk

Vanilla

Biscuit

إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى الخليط.

Freeze the mold for 6 hours or overnight.

وضع القالب في الفريزر لمدة ست ساعات أو ليلة كاملة.

Decorate the top with sauce and crushed biscuits.

تزيين الوجه بالصوص والبسكوت المتكسر وعمل أشكال إبداعية.

Add alternating layers of biscuits, ice cream, and sauce.

إضافة طبقات متتالية من البسكوت والآيس كريم والصلصة.

Add the strawberry or blueberry sauce in the middle and swirl with a knife.

إضافة صوص الفراولة أو التوت في المنتصف وتوزيعه بالسكين لعمل شكل رخامي.

Add a layer of ice cream mixture over the biscuits.

وضع طبقة من خليط الآيس كريم فوق البسكوت.

Place a layer of crushed biscuits at the bottom of the ice cream mold.

وضع طبقة من البسكوت المتكسر في قاع قالب الآيس كريم.

Strain the strawberry-blueberry sauce after cooking.

تصفية صوص الفراولة والتوت بعد أن يستويا باستخدام مصفاة.

Cover the ice cream mixture and refrigerate while preparing the sauce.

تغطية خليط الآيس كريم ووضعه في الثلاجة حتى يتم تحضير الصوص.

Fold all ingredients together to form a smooth ice cream mixture.

تقليب جميع المكونات معاً لتشكيل خليط الآيس كريم الناعم والكريمي.

Cut the strawberries into quarters and place them in a small pot.

تقطيع الفراولة إلى أرباع ووضعها في حلة صغيرة.

Add the cheese–milk mixture to the whipped cream.

إضافة خليط الجبنة والحليب المكثف إلى كريمة الخفق المخفوقة.

ضرب كريمة الخفق بالمضرب حتى يصبح قوامها متماسكاً.

In another bowl, add 2.5 cups whipping cream.

في بولة أخرى، وضع كوبين ونصف من كريمة الخفق.

Beat the cream cheese and condensed milk until smooth and creamy.

ضرب الجبنة الكريمي والحليب المكثف بالمضرب حتى يصبح القوام كريمياً وخالياً من الكتل.

Add the sweetened condensed milk to the cream cheese.

إضافة الحليب المكثف المحلى إلى الجبنة الكريمي.

In a bowl, place the softened cream cheese.

في وعاء، وضع الجبنة الكريمي الطرية.

Cook the strawberries and blueberries on the stove for 10 minutes until they become a sauce.

وضع الفراولة والتوت على النار ليغلوا لمدة 10 دقائق حتى يصبح صوص.

Add 1/2 cup sugar and the juice of half a lemon to both strawberries and blueberries.

إضافة نصف كوب سكر وعصير نصف ليمونة لكل من الفراولة والتوت.

صوص صحي

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

موس الكابتشينو و القهوة

Tarte Tatin

Hot Chocolate

تشيز كيك ايس كريم