Name: شيبس زعتر
Total time: 0:30
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Potato; 2 Cup water; 1 Pinch Salt; 1 Pinch Thyme

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Lolwa Altannak

سناكات العطله وايد وحلو ننوع ملينا من الناتشوز والبوب كورن جربوا هالشبس مع الزعتر وتغميسة اللبنه وايد قوي وطريقته سهله

Potato

water

Salt

Thyme

Peel the potato and cut it into thin slices, similar to chips.

نقوم بتقشير البطاطس وقطعها إلى شرائح رقيقة مثل رقائق الشيبس.

Place the slices in a bowl of water with salt for one hour.

نضع الشرائح في وعاء يحتوي على الماء والملح لمدة ساعة.

Fry the potato slices in plenty of oil until they become crispy.

نقلي البطاطس في كمية كبيرة من الزيت حتى تصبح مقرمشة.

Drain the fried potatoes using a strainer.

نقوم بتصفية البطاطس من الزيت باستخدام المصفاة.

نرش الزعتر على البطاطس المقلية.

شيبس زعتر

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفة كتير سهلة ولذيذة جربوها ما رح تندموا

Olive oil

Onion

Minced garlic

Minced spinach

Black pepper

Chicken stock

Mushroom

Cream cheese

Parmesan cheese

eggs

White Vinegar

Sesame

Puff pastry dough

Heat the olive oil in a pan over medium heat, then add the chopped onion and sauté until soft.

نقوم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.

Add the minced garlic and stir for a few seconds until fragrant.

نضيف الثوم المهروس ونحرك لبضع ثوانٍ حتى تفوح رائحته.

Add the chopped spinach, salt, black pepper, and half a chicken broth cube, then stir until the spinach wilts.

نضيف السبانخ المقطعة، الملح، الفلفل الأسود، ونصف مكعب مرق الدجاج، ثم نحرك حتى تذبل السبانخ

Add the chopped mushrooms and sauté until slightly tender, then remove from heat.

نضيف الفطر المقطع ونقلب حتى يلين قليلاً، ثم نرفع الخليط عن النار.

Add the cream cheese and grated Parmesan to the mixture and mix well.

نضيف الجبن الكريمي بالقشطة وجبن البارميزان المبشور إلى الخليط ونخلط جيداً

Roll out the puff pastry dough in a tray with parchment paper and then place the filling evenly

نفرد عجينة البف بستري في صينية بها ورق زبدة ثم نضع الحشوة بالتساوي

Add 15 large mushrooms cut into slices and stack them as shown in the video

نضيف ١٥ حبة من الفطر الكبير مقطعين الي شرائح ونرصهم كما موضح بالفيديو

Add a pinch of black pepper and olive oil

نضيف رشة من الفلفل الأسود  وزيت الزيتون

Brush the edges with egg beaten with white vinegar, then sprinkle with sesame seeds.

ندهن الأطراف  بالبيض المخفوق مع الخل الأبيض، ثم نرش السمسم.

We put the pie in the oven at 220 degrees until it is golden in color

نضع الفطيرة في الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ حتى تصبح ذهبية اللون

فطيرة الجبنة بالفطر والسبانخ

طريقة حفظ الافوكادو بالثلاجة اتمنى تعجبكم الطريقة اذا عجبتكم الطريقة تابعوا الحساب

Avocado

Lemon juice

نضيف عصير الليمون إلى الماء.

Place the avocado in the water with the lemon juice.

نضع الأفوكادو في الماء مع عصير الليمون.

Put the container in the fridge to preserve the avocado.

نضع الوعاء في الثلاجة لحفظ الأفوكادو.

طريقة حفظ الافوكادو

Healthy Carrot Cake Recipe (Flour-Free, Gluten-Free, Refined Sugar-Free)

Gluten-free oats

Gluten free oat flour

Shredded coconut

Chopped pecans

Shredded carrots

Raisin

Cinnamon

Baking powder

ِApple sauce

Maple syrup

Milk

Vanilla

Preheat the oven to 180°C (350°F) and line a baking pan with parchment paper.

نقوم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ونقوم بتبطين قالب الخَبز بورق الزبدة

Whisk the eggs with the vanilla in a bowl.

نقوم بخفق البيض مع الفانيليا جيدًا في وعاء.

Add the applesauce, milk, and maple syrup to the egg mixture and mix until combined.

نقوم بإضافة صلصة التفاح والحليب وشراب القيقب إلى خليط البيض، ثم نقوم بالخلط حتى يتجانس.

Add the oats, oat flour, cinnamon, and baking powder, then stir.

نقوم بإضافة الشوفان، ودقيق الشوفان، والقرفة، والبيكنج باودر، ثم نقوم بالتقليب

Add the shredded carrots, pecans, coconut, and raisins, and mix until fully combined.

نقوم بإضافة الجزر المبشور، وجوز البيكان، وجوز الهند، والزبيب، ثم نقوم بخلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.

Pour the batter into the prepared pan and place it in the oven.

نقوم بسكب الخليط في القالب المُجهز، ثم نقوم بإدخاله إلى الفرن.

Bake until fully cooked, checking doneness with a toothpick inserted in the center; it should come out clean.

نقوم بخَبز الكيكة حتى تنضج تمامًا، ونتأكد من نضجها بإدخال عود خشبي يخرج نظيفًا.

Serve with coconut cream icing and top with cinnamon and pecans for decoration.

نقوم بتقديمها مع كريمة جوز الهند، ونقوم بتزيين الوجه بالقرفة وجوز البيكان.

Healthy Carrot Cake

Dry mallow

Sugar

Cold water

نغسل ورق الملوخية ونجففه جيداً.

Prepare very cold water with plenty of ice.

نجهز ماء بارداً جداً مع كمية كبيرة من الثلج.

Once the water boils in a pot, add the sugar.

نضيف ربع كوب السكر فور غليان الماء في الطنجرة.

نبدأ بإضافة أوراق الملوخية المجففة.

Submerge the leaves in hot water for one minute on low heat.

نغطس أوراق الملوخية لمدة دقيقة واحدة في الماء الساخن على نار هادئة.

Transfer the leaves immediately to the iced water.

نرفع الملوخية مباشرة ونضعها في الماء البارد جداً مع الثلج.

نرفع الملوخية من الماء المثلج ونضعها في المصفاة لتتصفى.

Place two large ice cubes on top to keep the green color.

نضع قطعتين كبيرتين من الثلج فوق الملوخية في المصفاة للمحافظة على لونها الأخضر.

Pack the molokhia into freezer bags (vacuum sealing preferred).

نعبئ الملوخية في أكياس التفريز ويفضل استخدام جهاز سحب الهواء.

شيبس زعتر

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

فطيرة الجبنة بالفطر والسبانخ

طريقة حفظ الافوكادو

Healthy Carrot Cake

تفريز الملوخية