Name: شوربة البامية
Total time: 0:55
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 Cup Dried okra; 1 Psc. Onion; 1 Cloves Minced garlic; 1 Pinch Spices; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 2 Psc. Minced tomato

Kuwait, renowned for international cuisines.

Salwa Al-Adham

عمركم جربتو شوربة البامية؟؟ جربو لطريقة و احكولي رايكم

Dried okra

Onion

Minced garlic

Spices

Salt

Black pepper

Paprika

Minced tomato

نضع البامية المجففة في قدر.

Add the boiling water and let it soak for 20 minutes until softened.

نضيف الماء المغلي ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى تلين.

بعد ذلك، نفصل حبات البامية عن بعضها.

In another pot over low heat, sauté the onion and garlic with the spices, salt, black pepper, and paprika.

في قدر آخر على نار هادئة، نحمر البصل والثوم مع البهارات، الملح، الفلفل الأسود، والبابريكا.

نضيف حبات البامية المصفاة ونقلبها قليلاً.

Add the tomato paste and water, then stir well.

نضيف معجون الطماطم والماء، ثم نقلب جيداً.

Let the soup simmer on low heat for 5 minutes, then serve hot.

نترك الشوربة على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم نقدمها ساخنة.

شوربة البامية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

انتعاااش وبأسهل طريقة 🍋😋 عصير وسلاش الليمون بالزنجبيل
للمزيد من الوصفات السهلة

lemon

Ginger

Sugar

water

Add lemon slices, ginger, sugar and water to the food processor.

نقوم باضافة قطع الليمون و زنجبيل و السكر و الماء في محضر الطعام.

Mix the juice three times for ten seconds and repeat the process three times.

نقوم بخلط العصير ثلاث مرات لمدة عشر ثواني وتكرر العملية للثلاث مرات.

Filter the juice from impurities using a strainer.

نصفي العصير من الشوائب باستخدام مصفاة.

Blend the juice again in a food processor with ice.

نخلط العصير مرة اخري في محضر الطعام مع ثلج.

نصب العصير في اكواب التقديم.

سلاش الليمون بالزنجبيل

حمص بطحينة من مطبخ الاء ايزولي ⬇️⬇️

Hummus

Chickpea cooking water

Flour

Lemon juice

Olive oil

Crushed red pepper

Cumin

Coriander

Tahini

We thoroughly boil the chickpeas in a pressure cooker.

نسلق الحمص جيداً في قدر الضغط.

We add to the blender: chickpeas, chickpea cooking water, tahini, lemon juice, mashed garlic, and salt.

نضع في الخلاط: الحمص، ماء سلق الحمص، الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، والملح.

We blend the ingredients until smooth and well combined.

نخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس.

We add ice cubes to the blender and blend again.

نضيف مكعبات الثلج إلى الخلاط ونخلط مرة أخرى.

We place the hummus in a dish and garnish with red pepper, cumin, coriander and olive oil.

نضع المسبحة في طبق ونزينها بالفلفل الأحمر، الكمون، الكزبرة وزيت الزيتون.

مسبحة الحمص

eggs

Vanilla

Dates syrup

Honey

Coconut Oil

Cream

Baking powder

Cinnamon

Cardamom powder

Walnut

Millet flour

Beat the eggs well with vanilla, date molasses, honey, and coconut oil until well combined.

نقوم بخفق البيض جيدًا مع الفانيليا ودبس التمر والعسل وزيت جوز الهند حتى يتجانس الخليط

Add the qaimar (cream) and continue mixing until smooth.

نضيف القشطة إلى الخليط ونخفق حتى تمتزج تمامًا.

In a separate bowl, mix millet flour with baking powder, cinnamon, cardamom, and salt.

في وعاء آخر، نقوم بخلط طحين الدخن مع البيكينغ باودر والقرفة والهيل والملح.

Gradually add the dry ingredients to the wet mixture, stirring lightly until no flour remains and the batter becomes smooth.

نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التحريك الخفيف حتى يختفي طحين تمامًا ويصبح الخليط متجانسًا.

نضيف الجوز المجروش ونقلبه بلطف داخل الخليط.

Line the baking pan with parchment paper.

نجهز قالب الخبز بتغليفه بورق الزبدة.

Pour the batter into the pan and spread it evenly.

نسكب خليط الكيكة في القالب ونوزعه بالتساوي.

Bake in a preheated oven at 170°C for 35–40 minutes, or until fully cooked.

نخبز الكيكة في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة حتى تنضج.

Let the cake cool slightly before cutting and serving.

نترك الكيكة لتبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها.

كيك الدخن

Biscuit

Milk

Starch

Butter

Hot Milk

Place a layer of tea biscuits in a serving tray.

نضع طبقة من بسكويت الشاي في صينية التقديم.

نسقي طبقة البسكويت بقليل من الحليب.

Add a second biscuit layer and brush with milk.

نكرر الطبقة الثانية بنفس الطريقة.

In a large bowl, combine milk, flour, cornstarch, and sugar.

نضع في وعاء كبير: الحليب، الطحين، النشا، والسكر.

نخلط المكونات جيداً على البارد.

Heat the mixture while stirring until it boils.

نرفع الخليط على النار مع التحريك حتى الغليان.

After boiling, add butter, cream, and vanilla. Mix well.

بعد الغليان، نضيف الزبدة، القشطة، والفانيليا ونقلب.

Pour the custard mixture over the biscuits and let it cool slightly.

نصب المهلبية فوق البسكويت ونتركها تبرد قليلاً.

For caramel: Heat sugar in a pan without stirring until it melts and browns.

لتحضير الكراميل: نضع السكر على نار هادئة بدون تقليب حتى يذوب ويتكرمل.

نضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب.

Carefully add the hot milk gradually to avoid bubbling.

نضيف الحليب الساخن تدريجياً بحذر حتى لا يفور.

Dissolve the cornstarch in 2 tbsp of milk and stir into the caramel.

نذيب النشا في ملعقتين من الحليب ثم نضيفه للكراميل مع التحريك المستمر.

Add salt and stir until the caramel thickens.

نضيف رشة ملح ونقلب حتى يثخن المزيج.

Pour the caramel over the custard and spread evenly.

نسكب الكراميل فوق المهلبية ونوزعه بالتساوي.

Let the dessert cool, or refrigerate for 30 minutes before serving.

نترك الحلى ليبرد، ويمكن إدخاله الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

شوربة البامية

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سلاش الليمون بالزنجبيل

مسبحة الحمص

كيك الدخن

حلي بالكراميل