Name: سباغيتي الارز بالخضار والبيض
Total time: 0:30
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Kilograms (kg) Chicken Breast; 1 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) White pepper; 1 Psc. eggs; 1 Cup Sweet chilli sauce; 1 Grams (g) Mixed vegetables; 1 Cup Rice noodles; 1 To Taste Wok oil

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Sevim Nabghali

وصفة سريعة ولذيذة لتحضير "سباغيتي الأرز بالخضار والبيض" على طريقة الـWok، مستوحاة من المطبخ الآسيوي

Chicken Breast

Salt

White pepper

eggs

Sweet chilli sauce

Mixed vegetables

Rice noodles

Wok oil

Put the rice noodles in hot water until they are soft

نضع نودلز الارز في ماء ساخن حتى تصبح طرية

In a frying pan on the fire, put the oil, then put the chicken cubes, salt and pepper and stir them well until they are cooked

في مقلاة على النار نضع الزيت ثم  نضع مكعبات الدجاج والملح والفلفل  ونقلبها جيدا حتى تنضج

In another skillet, add wok oil, then add the egg and fry until cooked.

في مقلاة اخرى نضع زيت ووك ثم نضع البيضة ونقلبها حتى تنضج

نضيف الخضار المفضل ونقلب

Add the chicken to the vegetables and stir well

نضيف الدجاج على الخضار ونقلب جيدا

نضيف الصوص الحار ونقلب

Add the noodles and stir well until the ingredients are well combined, then serve.

نقوم بإضافة النودلز ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نقدم الطبق

سباغيتي الارز بالخضار والبيض

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفة اليوم ايس كريم بنكهة الكرز الاحمر ضيافة باردة و مميزة في عيد الاضحى …تحضيرها سهل و ما بياخد و قت و طعمها و لا اروع …منعشة و كريمية 👌🏻

Cherry

Liquid cream

Sweetened Condensed Milk

Sugar

Biscuit

First, we prepare the cherry sauce so it can cool while we make the cream.

نقوم أولاً بتحضير صوص الكرز كي يبرد أثناء تجهيز الكريمة.

Put two cups of chopped cherries in a saucepan on the fire with three tablespoons of sugar and a pinch of salt

نضع كوبين من الكرز المقطع في قدر على النار مع ثلاث ملاعق من السكر ورشة ملح

Cook it for five minutes until it resembles a sauce, then let it cool completely

نطبخه لمدة خمس دقائق حتى يصبح مثل الصوص، ثم نتركه يبرد تماماً

In another bowl, we whip 2 cups of whipping cream until it doubles in volume and becomes fluffy.

في وعاء آخر، نقوم بخفق كوبين من كريمة الحلويات السائلة حتى يتضاعف حجمها وتصبح هشة وكثيفة.

We add the sweetened condensed milk to the whipped cream.

نضيف كوب الحليب المكثف المحلى إلى الكريمة المخفوقة.

We add the cherry sauce to the mixture and gently fold it using a spatula to preserve the creamy texture.

نضيف صوص الكرز إلى الخليط ونقوم بعملية الطي  بلطف باستخدام ملعقة حتى نحافظ على قوام الكريمة.

We pour the mixture into a mold and optionally add a layer of biscuits on top.

نسكب الخليط في قالب مناسب ونوزّع طبقة من البسكويت على الوجه إذا رغبنا

We place the mold in the freezer for at least 5 hours until it sets.

نضع القالب في الفريزر لمدة لا تقل عن خمس ساعات حتى يتماسك.

نقدّم الآيس كريم بارداً، وبالصحة والعافية، وكل عام وأنتم بخير.

Red Cherry Ice Cream

ايس كريم الكرز

حلى المبروش أو جوز الهند على طريقتي اتمنى تعجبكم

Milk

Starch

Thick cream

Shredded coconut

Crushed pistachios

Place the milk in the pot while still cold.

نقوم بوضع الحليب في القدر وهو بارد.

نقوم بإضافة النشا إلى الحليب.

نقوم بإضافة السكر حسب الرغبة.

Whisk the ingredients well while cold until combined.

نقوم بتحريك المكونات جيدًا على البارد حتى تتجانس.

Place the pot over medium heat, stirring continuously until the mixture thickens.

نقوم بوضع القدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى يثقل الخليط.

Add the clotted cream (Qaymar) to the mixture.

نقوم بإضافة القشطة (الجيمر) إلى الخليط.

نقوم بإضافة مبروش جوز الهند إلى الخليط.

Stir well until everything is combined and thickened.

نقوم بتحريك المكونات جيدًا حتى تمتزج وتثقل

نقوم بسكب الحلى في أطباق التقديم.

نقوم بتزيين الوجه بمبروش جوز الهند.

نقوم بتزيين الوجه بالفستق الحلبي.

حلاوة جوز الهند

شوربة الدجاج والخضار بالشوفان والمعكرونة

Potato

Zucchini

Carrot

Onion

Celery

Minced parsley

Chicken stock

Small pasta

Black pepper

Cinnamon

Cut the vegetables (zucchini, carrots, potatoes) into small cubes.

نقوم بتقطيع الخضار (الكوسا والجزر والبطاطا) إلى مكعبات صغيرة.

Add salt and black pepper to the chopped vegetables and mix slightly.

نضيف الملح والفلفل الأسود على الخضار المقطعة ونقلبها قليلاً.

Turn on the sauté function in the electric pressure cooker with a little vegetable oil.

نشغل خاصية السوتيه في طنجرة الضغط الكهربائية مع قليل من الزيت النباتي.

Add the chopped onion and sprinkle with salt and black pepper.

نضع البصل المفروم في الطنجرة ونرش عليه الملح والفلفل الأسود.

Add the chicken cubes to the onion and stir until the chicken turns white.

نضيف صدور الدجاج المقطعة إلى البصل ونقلب حتى يتحول لون الدجاج إلى الأبيض.

نضيف الكرفس المقطع ونقلب المكونات معاً.

Add the chopped vegetables (zucchini, carrots, potatoes) to the pot.

نضيف الخضار المقطعة (كوسا، جزر، بطاطا) إلى الطنجرة.

نضيف الشوفان ورشة القرفة.

Add the uncooked pasta and chicken stock cube.

نضيف المعكرونة غير المسلوقة ومكعب مرق الدجاج

Pour the chicken broth over the ingredients until they are covered.

نسكب مرقة الدجاج فوق المكونات في الطنجرة حتى تغطيها.

Close the pressure cooker and cook the soup on high pressure for 4 minutes.

نغلق الطنجرة ونطهي الشوربة على الضغط العالي لمدة 4 دقائق.

Let the soup naturally release pressure for 12 minutes after cooking.

نترك الشوربة لتتنفس تلقائياً لمدة 12 دقيقة بعد انتهاء الطهي.

After opening the cooker, add the chopped parsley.

بعد فتح الطنجرة، نضيف البقدونس المفروم.

Add water if needed and adjust salt and pepper to taste.

نضيف الماء إذا لزم الأمر ونضبط الملح والفلفل حسب الذوق.

Let the soup boil briefly, then serve hot.

ندع الشوربة تغلي غلوة واحدة على النار ثم نقدمها ساخنة.

Tips:

You can cut the carrots smaller than the zucchini and potatoes since they take longer to cook.

You can use a regular pot instead of a pressure cooker, increasing cooking time to about 25–30 minutes on low heat after adding all ingredients.

If chicken broth is unavailable, water can be used, but broth enhances the flavor.

نصائح:

يمكن تقطيع الجزر أصغر قليلاً من الكوسا والبطاطا لأنه يحتاج وقت أطول للنضج.

يمكن استخدام طنجرة عادية بدل طنجرة الضغط، مع زيادة وقت الطهي إلى حوالي 25-30 دقيقة على نار هادئة بعد إضافة المكونات.

إذا لم تتوفر مرقة الدجاج، يمكن استخدام الماء، لكن مرقة الدجاج تضيف نكهة أفضل

شوربة الخضار

يامسا الحلويات الطيبة والمميزة والسهلة وعطوني رأيكن بهالاكلة الي من مكوناتها مبينة رهيبة بالطعمة 😋😋
سويسرول البسكويت والشوكولا بطريقة وشكل رائع وباستخدام هالاكياس بطريقة سهلة بتعطينا شكل حلو كتير وبجنن وقت التقديم

Chocolate

Cream cheese

Powdered sugar

Whipping cream

Banana

White chocolate

Milk Chocolate

In a bowl, place the biscuits and crush them, then grind them with a hand blender until they become smooth. Add about five tablespoons of chocolate and knead well. You can add more chocolate until you reach a firm consistency.

في وعاء نضع البسكويت ثم نقوم بتكسيره ثم نطحنه بالهاند بليندر حتى يصبح ناعم ونضيف عله خمس معالق من الشوكولاته ونعجن جيدا ويمكن وضع المزيد من الشوكولاته حتى نصل الي قوام متماسك

Place plastic wrap on the surface where you'll roll out the dough, then add the dough and place another layer of plastic wrap on top. Roll out the dough as shown in the video, then cut it into a rectangular shape to make it easier to roll.

نضع نايلون  على  السطح الذي سنفرد عليه العجين ثم نضع العجيين ونضع طبقه اخرى من النايلون فوقها ونفرد العجين كما موضح بالفيديو ثم نقطعه على شكل مستطيل ليسهل لفه

To prepare the filling:  
In a bowl, place the cream cheese, then add powdered sugar if the whipped cream is unsweetened. Add the whipped cream and whisk with an electric mixer.

لتحضير الحشوة:
في وعاء نضع الجبنة الكريمية ثم نضع السكر البودرة في حالة ان كريمة الخفق غير محلاة ثم نضع كريمة الخفق ونخفق بالمضرب الكهربائي

Spread the filling over the dough, then add a banana (optional). Roll the dough into a log shape and place it in the freezer for 30 minutes.

نفرد الحشوة على العجينة  ثم نضع موزة ويمكن الاستغناء عنها ونقوم بلف العجين على شكل رول ثم نضعها في الفريزر لمدة ٣٠ دقيقة

Melt the white chocolate and milk chocolate, then use them to coat the bags as shown in the video.

نقوم بإذابة الشوكولاته البيضاء والشوكولاته بالحليب وندهن بهم الاكياس كما موضح بالفيديو

After 30 minutes, remove the Swiss roll from the freezer and decorate it with the bags coated in white chocolate and milk chocolate (with a low cocoa percentage). Then, place it back in the freezer for 15 minutes.

بعد ٣٠ دقيقة نخرج السويسرول من الفريزر ونزينها بالأكياس المدهونه بالشكولاتة البيضاء والشكولاته بالحليب السودا ولكن نسبة الكاكاو بها خفيفة ونضعها في الفريزرر لمدة ١٥ دقيقة

سباغيتي الارز بالخضار والبيض

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Red Cherry Ice Cream

حلاوة جوز الهند

شوربة الخضار

سويسرول البسكويت