Name: كيك بدون دقيق
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 50 Cup Nuts; 1 Psc. eggs; 0.5 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 To Taste Stevia sugar; 0.5 Tablespoons (tbsp) Baking powder

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

Nuts

eggs

Vanilla

Stevia sugar

Baking powder

نقوم بطحن المكسرات جيدًا حتى تصبح ناعمة.

نقوم بوضع المكسرات في مقلاة غير لاصقة.

Add the egg, vanilla, stevia, and half a teaspoon of baking powder to the ground nuts.

نقوم بإضافة البيضة والفانيليا والستيفيا ونصف ملعقة البيكنج بودر إلى المكسرات المطحونة.

نقوم بخلط جميع المكونات جيدًا حتى يتكوّن خليط متجانس.

Garnish the mixture with nuts, if desired.

نقوم بتزيين وجه الخليط بالمكسرات حسب الرغبة.

Cook the mixture in a non-stick pan over low heat for 5 minutes, then flip and cook for another 5 minutes until done.

نقوم بتسخين الخليط في مقلاة غير لاصقة على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم نقلبه على الجهة الأخرى ونتركه 5 دقائق إضافية حتى ينضج.

كيك بدون دقيق

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

موهيتو البررتقال والطعم حدووتة

Orange

lemon

Mint

Powdered sugar

orange juice

Soft drink

Place the orange and lemon slices in a serving glass.

نقوم بوضع شرائح البرتقال والليمون في كوب التقديم.

نضيف أوراق النعناع الطازجة.

Muddle the ingredients together using a wooden muddler to release the flavors.

نقوم بهرس المكونات معًا باستخدام مدق خشبي لتحرير النكهات.

نسكب عصير البرتقال فوق المكونات.

نُكمل المشروب بإضافة الصودا.

Garnish with an orange and a lemon slice, and serve immediately.

نزينه بشرائح البرتقال والليمون ونقدمه فورًا.

Orange & Lemon Mojito

موهيتو البرتقال والليمون

Butter

Cocoa

Flour

Salt

Sugar

Chocolate

We melt the butter in the microwave or using a water bath.

نقوم بإذابة الزبدة في الميكروويف أو على حمام مائي.

We add the chocolate to the butter and reheat it until fully melted, then stir the mixture well.

نُضيف الشوكولاتة إلى الزبدة ونُعيد تسخينها حتى تذوب بالكامل، ثم نُحرّك المزيج جيدًا.

In a mixing bowl, we beat the eggs with sugar and vanilla on high speed until the volume doubles.

في وعاء الخفق، نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيلا على سرعة عالية حتى يتضاعف حجمه.

We sift the flour and cocoa over the egg mixture.

ننخل الدقيق والكاكاو فوق خليط البيض.

We add a pinch of salt and gently fold the mixture.

نُضيف رشة من الملح ونُقلب المزيج برفق.

We add the melted chocolate and butter mixture to the batter.

نُضيف خليط الشوكولاتة والزبدة المذابة إلى المزيج السابق.

We gently fold everything together using a spatula, making sure to reach the bottom of the bowl.

نُقلب المكونات جميعها باستخدام سباتولا، مع التأكد من خلط القاع جيدًا.

We pour the batter into a square pan lined with parchment paper.

نُفرغ الخليط في قالب مربع مغطى بورق الزبدة.

We preheat the oven for 5 minutes with heat from both top and bottom.

نقوم بتسخين الفرن مسبقًا لمدة 5 دقائق على نار من الجهتين.

We bake the brownies at 180°C (356°F), with heat only from the bottom, for 20–25 minutes.

نخبز البراونيز على حرارة 180 درجة مئوية، والنار من الأسفل فقط، لمدة 20–25 دقيقة.

We let them cool, then cut them into squares.

نتركها لتبرد، ثم نقوم بتقطيعها إلى مربعات.

Brownies

البراونيز

طاسة واحدة و نص ساعة و احلي لسان عصفور بالفراخ والمشروم

Chicken

Olive oil

Paprika

Oregano

Black pepper

Minced garlic

Brown mushroom

Orzo

Cooking Cream

Chicken stock

Grated Parmesan cheese

Minced parsley

Place the chicken slices in a frying pan with olive oil over medium heat.

نقوم بوضع شرائح الدجاج في مقلاة مع زيت الزيتون على نار متوسطة.

Season the chicken with paprika, oregano, salt, and pepper.

نقوم بتتبيل الدجاج بالبابريكا، الأوريجانو، الملح، والفلفل.

Stir the chicken well until it’s coated with the spices and cooked through.

نقلب الدجاج جيدًا حتى يتغطى بالتوابل وينضج من جميع الجهات.

Add the minced garlic to the chicken and stir until fragrant.

نضيف الثوم المفروم إلى الدجاج ونقلب حتى تفوح رائحته.

Add the sliced mushrooms to the pan and sauté with the chicken and garlic until softened.

نضيف المشروم المقطع إلى المقلاة ونقلبه مع الدجاج والثوم حتى يلين.

Add the orzo to the pan and stir it well with the other ingredients.

نضيف لسان العصفور إلى المكونات في المقلاة ونقلبه جيدًا مع باقي المكونات.

Pour in the cooking cream and chicken broth or hot water over the mixture.

نسكب كريمة الطبخ ومرقة الدجاج أو الماء الساخن فوق الخليط.

Stir the ingredients together until well combined.

نقلب المكونات معًا حتى تتجانس.

Cover the pan and let the mixture simmer on low heat until the orzo is cooked and has absorbed most of the liquid.

نغطي المقلاة ونترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج لسان العصفور ويمتص السوائل.

Uncover and stir again until the texture thickens.

نكشف الغطاء ونقلب المكونات مرة أخرى حتى يتماسك القوام.

نقوم ببشر جبنة البارميزان فوق لسان العصفور.

Sprinkle with chopped parsley and serve hot.

نرش البقدونس المفروم للتزيين ثم نقدّم الطبق ساخنًا.

لسان العصفور بالدجاج والمشروم

سلطة التزاتزيكي اليوناني

Cucumber

White Vinegar

Garlic

Greek yogurt

Chopped dill

We grate the cucumbers and add 1 tablespoon of vinegar.

نقوم ببشر الخيار ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من الخل.

We leave them aside for 15 minutes, then strain them well to remove excess water.

نتركه جانبًا لمدة ربع ساعة، ثم نصفيه جيدًا من الماء الزائد.

In a small chopper, we blend 1/4 cup of oil with the garlic clove until the oil changes color, then set the mixture aside.

في مفرمة صغيرة، نضع ربع كوب الزيت مع فص الثوم ونخفقهما جيدًا حتى يتغير لون الزيت، ثم نضع الخليط جانبًا.

In a large bowl, we place the yogurt and add the oil and garlic mixture.

في وعاء كبير، نضع الزبادي ونضيف إليه خليط الزيت والثوم.

We add 1 tablespoon of vinegar, salt, and pepper.

نضيف ملعقة كبيرة من الخل، والملح، والفلفل.

We add the strained cucumber to the mixture.

نضيف الخيار المصفي إلى الخليط.

We mix everything well, then add the chopped dill and mix again.

نخلط جميع المكونات جيدًا ثم نضيف الشبت المفروم ونخلط مرة أخيرة.

كيك بدون دقيق

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Orange & Lemon Mojito

Brownies

لسان العصفور بالدجاج والمشروم

Tzatziki salad