Name: Chicken pizza
Total time: 1:0
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 To Taste Kaiser roll; 2 Kilograms (kg) Chicken Breast; 1 Grams (g) Butter; 1 Cloves Minced garlic; 1 Teaspoons (tsp) Paprika; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Pinch Thyme; 1 Teaspoons (tsp) Chicken spices; 0.5 Tablespoons (tbsp) barbecue; 0.5 Can Cheddar; 0.5 To Taste Mozzarella; 2 Psc. Green onion

Egypt, renowned for Egyptian and international cuisines.

Ghada Nawara

بيتزا فراخ بطريقة مختلففة لازم تجربوها

Kaiser roll

Chicken Breast

Butter

Minced garlic

Paprika

Salt

Black pepper

Thyme

Chicken spices

barbecue

Cheddar

Mozzarella

Green onion

Cut the chicken breasts into small cubes.

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

Sauté the chicken in butter until it starts to change color.

نشوّح الدجاج في الزبدة حتى يبدأ لونه بالتغيير.

Add minced garlic, paprika, salt, pepper, thyme, and chicken spices.

نضيف الثوم .المفروم، البابريكا، الملح، الفلفل، الزعتر، وبهارات الفراخ.

Once the chicken is fully cooked, remove it from the heat.

بعد أن ينضج الدجاج، نرفعه عن النار.

Flatten the Kaiser rolls using a rolling pin.

نفرد أرغفة العيش الكيزر باستخدام النشابة.

Add barbecue sauce to the chicken and mix well.

نضيف صوص الباربكيو إلى الدجاج ونقلبه جيدًا.

Spread a layer of shredded cheddar cheese on the rolls.

نضع طبقة من الجبنة الشيدر المبشورة على العيش.

Add the chicken on top of the cheddar cheese.

نضيف الدجاج فوق طبقة الجبنة.

Sprinkle chopped green onions over the chicken

نضع البصل الأخضر المقطع فوق الدجاج.

Add a layer of shredded mozzarella cheese.

نضيف طبقة من الموزاريلا المبشورة.

Bake the tray in the oven until the cheese melts and the rolls are slightly toasted.

ندخل الصينية إلى الفرن حتى تذوب الجبنة ويتحمص العيش قليلاً.

Chicken pizza

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

الهريسة النبكية على اصولها

Semolina

Sugar

Baking soda

Milk powder

Syrup

water

Tahini

Pistachio

Ghee

In a bowl, put the semolina, sugar, bicarbonate of soda and powdered milk and mix well

في وعاء نضع السميد والسكر وبيكربونات الصودا والحليب البودرة ونخلطهم جيدا

Add the cold syrup and knead as described in the video

نضيف القطر البارد ونعجن بالطريقة الموضحة بالفيديو

Add water and stir in a swirling motion until you get the consistency shown in the video

نضيف الماء ونحرك بطريقة التدوير حتى نحصل على القوام الموضح بالفيديو

Grease a 30-centimeter pan with tahini, then place the harissa, roll it out and let it rest for the next day

ندهن صينية مقاس ٣٠ سم بالطحينة ثم نضع الهريسة ونفردها ونترطها تستريح لليوم التالي

The next day, sprinkle the harissa with a little water, then put the pistachios on it and put a little water on them so that they don't burn in the oven

في اليوم التالي نرش الهريسة بالقليل من الماء ثم نضع عليها الفستق ونضع عليه القليل من الماء حتى لا يحترق بالفرن

Put the mush in the oven at 220 degrees from the bottom only for 20 minutes

ندخل الهريسة الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ من اسفل فقط لمدة ٢٠ دقيقة

Remove it from the oven, cut it and put it back into the oven, top and bottom, for 10 minutes.

نخرجها من الفرن ثم نقطعها وندخلها مرة اخري الي الفرن من اعلى ومن اسفل لمدة ١٠ دقائق فقط

We take it out of the oven and put hot syrup and hot ghee on it and serve it after it cools down

نقوم بإخراجها من الفرن ونضع عليها القطر الساخن والسمنه الساخنة وتقدم بعد ان تبرد

الهريسة النبكية

Oat flour

Greek yogurt

Baking powder

Tomato Sauce

Black Seeds

Sesame

Shredded cheese

Mix oat flour with yogurt and baking powder until a firm dough forms.

نخلط دقيق الشوفان مع الزبادي والبيكنج باودر حتى تتكون عجينة متماسكة.

Shape into small balls and flatten into circles.

نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ثم نفردها دوائر.

Spread tomato sauce on top and sprinkle nigella seeds and sesame seeds.

نضع صلصة الطماطم على الوجه ونرش حبة البركة والسمسم.

نوزع الجبن المبشور على السطح.

Bake in the air fryer at 170°C for 10–15 minutes.

نخبز البيتزا الصغيرة في القلاية الهوائية على حرارة 170° لمدة 10–15 دقيقة.

ميني بيتزا

مهم نوع شوكولاته تكون جودة منيحة مشان يطلع طعم مزبوط و زاكي👩‍🍳

Cocoa

Flour

Powdered sugar

Milk

Dark chocolate

Melt the butter with the dark chocolate in the microwave for 60 seconds.

نذوب الزبدة مع الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف لمدة 60 ثانية.

In a bowl, mix together cocoa powder, flour, powdered sugar, and milk.

نخلط الكاكاو، الطحين، السكر البودرة، والحليب معاً في وعاء.

Add the melted butter-chocolate mixture to the dry ingredients.

نضيف خليط الزبدة والشوكولاتة المذابة إلى المكونات الجافة.

Mix everything well until the batter is smooth and homogeneous.

نخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

Pour the mixture into greased ramekins or lined molds.

نوزع الخليط في قوالب مدهونة مسبقاً أو مبطنة بورق الزبدة.

Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 10–15 minutes.

نخبز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180°C لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

chocolate fondant

فوندان الشوكولاتة

الشاورما السورية على أصولها

Olive oil

White Vinegar

lemon

Yogurt

Pepper paste

Smoked paprika

Ginger

Onion powder

Garlic

Dried Coriander

Cumin

Cardamom powder

Cinnamon

Egg whites

Vegetable oil

Pitta Bread

Pickles

Orange

Galangal

Slice the chicken breast into thin strips.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة.

Place the chicken in a bowl with 1/2 cup olive oil, 1 tbsp white vinegar, juice of 1 lemon, juice of 1 orange, 1 tbsp yogurt, and 1 tbsp red pepper molasses

نقوم بوضع الدجاج في وعاء مع نصف كأس زيت زيتون، ملعقة كبيرة خل أبيض، عصير ليمونة، عصير برتقالة ، ملعقة كبيرة لبن زبادي، وملعقة كبيرة دبس فليفلة.

Add 1 tsp each of smoked paprika, ginger, onion powder, salt, black pepper, and 3 garlic cloves.

نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من كل من: بابريكا مدخنة، زنجبيل، بصل بودرة، ملح، فلفل أسود، وثلاث سنّات ثوم.

Add 1/2 tsp each of dried coriander, cumin, ground cardamom, galangal, and cinnamon.

نقوم بإضافة نصف ملعقة صغيرة من كل من: كزبرة يابسة، كمون، هيل مطحون، خولنجان، وقرفة.

Mix everything well and let it marinate for at least 4 hours

For the garlic sauce: Mix 2 egg whites with the juice of 1/2 lemon, 3 garlic cloves, and 1/2 tsp salt. Gradually add vegetable oil while mixing.

نقوم بتحضير صلصة الثوم عن طريق خلط بياض بيضتين مع عصير نصف ليمونة، ثلاث سنّات ثوم، ونصف ملعقة صغيرة ملح. ثم نضيف زيت نباتي تدريجياً مع الخلط.

نقوم بتسخين ملعقة كبيرة من السمنة البلدي في مقلاة.

Add the marinated chicken to the pan and fry for 4-5 minutes.

نقوم بإضافة الدجاج المتبل إلى المقلاة ونقليه لمدة 4-5 دقائق.

Continue frying until the chicken is fully cooked.

نقوم بالاستمرار في قلي الدجاج حتى ينضج تماماً.

Place the Arabic bread on a flat surface, spread with the garlic sauce, add pickles or preserved vegetables, chicken slices, and a few drops of molasses.

نقوم بوضع الخبز العربي على سطح مستوٍ، وندهنه بكريمة الثوم، المخلل أو الكبيس، شرائح الشاورما، وقطرات من الدبس.

Roll the bread and toast it in the same pan with the chicken fat

نقوم بلف الخبز و تحميره في نفس دهون الشاورما.

Chicken pizza

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

الهريسة النبكية

ميني بيتزا

chocolate fondant

الشاورما السورية