استكشف
ملفوف أحمر بالكينوا
0:00/0:00
100%
⏰ 25 دقيقة
المكونات
- 3قطعةملفوف
- 0.5كوبكينوا
- 1قطعةبصل أحمر
- 1كوبدبس رمان
- 1ملعقة صغيره (م. ص) ثوم بودرة
- 1رشهملح
- 1حسب الرغبةنعناع
- 0.25كوبزيت زيتون
- 0.25قطعةعصير ليمون
- 2حزمةبقدونس
الخطوات
- 1
في وعاء صغير، اخلط دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم البودرة، الملح، والنعناع إذا كنت تستخدمه. اخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
- 2
نضع زيت الزيتون وعصير الليمون على الملفوف الاحمر ونفركه علشان يكون طري ثم نضيف البقدونس والبصل والكينوا المسلوق ( كل نصف كوب من الكينوا تحتاج الي كوبين من الماء) ونقوم بسلق الكينوا قبل هذه الخطوه لمدة عشرين دقيقة
- 3
أضف الدريسنج إلى السلطة وامزج حتى تتوزع التوابل بشكل متساوٍ على جميع المكونات
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 70، الدهون: 4غ، البروتين: 3غ، الكربوهيدرات: 10غ
