مبروشة خالية من الجلوتين

نقوم بخفق البيض مع الزبدة والفانيليا حتى نحصل على قوام كريمي.

نضيف الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا ونقوم بالعجن باليد حتى يتماسك العجين.

نقسم العجينة إلى ثلاثة أجزاء: ثلث العجينة نضعه في الفريزر ليصبح من السهل برشه على الوجه.

نمد ثلثي العجينة في صينية الخبز.

نضع المربى على العجينة (اختياري).

نرش العجينة المجمدة (الثلث المتبقي) على الوجه.

نخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 مئوية من الأسفل، وآخر 5 دقائق من الأعلى.