Name: عصير منجا
Total time: 0:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Cup Milk; 1 Cup Mango Juice; 2 Psc. Frozen Mango; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 1 Tablespoons (tbsp) Vanilla ice cream

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

عصير منجا بالايس كريم 🍦

Milk

Mango Juice

Frozen Mango

Sweetened Condensed Milk

Vanilla ice cream

In a blender, combine the milk, mango juice, frozen mango, and vanilla ice cream.

في الخلاط، نضع الحليب، عصير المانجو، المانجو المجمدة، وآيس كريم الفانيليا.

Add sweetened condensed milk to taste for sweetness.

نضيف كمية من الحليب المكثف المحلى حسب الرغبة للتحلية.

Blend the ingredients until smooth and frothy.

نخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام ناعماً ومخفوقاً.

نسكب الخليط في أكواب التقديم.

عصير منجا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل واسرع كيك طاسه هينسيك الطفاسه 😱

Butter

Banana

eggs

Liquid vanilla

Stevia sugar

Brown flour

Baking powder

في مقلاة نضع نصف مكعب من الزبدة

Slice the banana into slices and spread them in the skillet

نقوم بتقطيع الموزة إلي شرائح ثم نوزعها في المقلاة

في وعاء نقوم بوضع البيض والفانيليا

Add sugar, flour and baking powder to the eggs

نقوم بإضافة السكر والطحين والبيكنج بودر إلي البيض

Add the milk and mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نضيف الحليب ونخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Add the mixture to the bananas, then cover the pan and simmer for 6 minutes on low heat until cooked.

نضيف الخليط إلي الموز ثم نغطي المقلاة ونترك الخليط لمدة ٦ دقائق على نار هادئه حتى ينضج

Decorate the cake with your favorite sauce and serve

نزين الكيك بالصوص المفضل ثم نقدمه

كيك الطاسة

Lettuce

Tomato

Cucumber

Radish

Green pepper

Onion

Parsley

Mint

Thyme

Purslane

Salt

Sumac

lemon

Olive oil

Pomegranate molasses

Lebanese bread

Pomegranate

Chop the lettuce, tomatoes, cucumbers, radishes, green bell peppers, and onion into medium-sized pieces and place them in a bowl.

نقوم بتقطيع الخس، البندورة، الخيار، الفجل، الفلفل الأخضر، والبصل إلى قطع متوسطة الحجم، ثم نضعهم في وعاء.

Add the chopped parsley, mint, purslane, and thyme to the bowl.

نضيف البقدونس، النعنع، البقلة، والزعتر إلى المزيج.

Sprinkle the salt and sumac over the vegetables and squeeze the lemon juice on top

نرش الملح، السماق، ونعصر الليمون فوق الخضار.

Add the olive oil and pomegranate molasses to the salad.

نضيف زيت الزيتون ودبس الرمان إلى السلطة.

Mix all the ingredients well until evenly combined.

نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس النكهات

Cut the Lebanese pita bread into medium-sized squares.

نقطع الخبز اللبناني إلى مربعات متوسطة الحجم.

Toast the bread in the air fryer until it becomes crispy and golden brown.

نحمص قطع الخبز في المقلاة الهوائية  حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.

Add the toasted bread to the salad and toss gently

نضيف الخبز المحمص إلى السلطة ونقلبه برفق.

Garnish the salad with pomegranate seeds before serving.

نزين السلطة بحبات الرمان قبل التقديم.

فتوش

دجاج بالخردل والكريمة مع البروكلي

Chicken

Animal butter

Chopped Onion

Mustard

Cooking Cream

Black pepper

Minced parsley

Broccoli

Melt the butter in a pan over medium heat.

نقوم بإذابة الزبدة في المقلاة على نار متوسطة.

Add the chicken and stir until it begins to cook.

نضيف نصف كيلو الدجاج ونقلبه حتى يبدأ بالنضج.

Before the chicken is fully cooked, add the chopped onion and stir well.

قبل أن ينضج الدجاج تمامًا، نضيف نصف البصلة المفرومة ونحرك جيدًا.

Add 2 teaspoons of salt and 1 teaspoon of black pepper.

نضيف ملعقتين صغيرتين من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

Add 2 tablespoons of mustard and mix all the ingredients together.

نضيف ملعقتين طعام من الخردل ونقلب المكونات معًا.

Add 2 cups of cooking cream and continue stirring until the mixture is well combined.

نضيف كوبين كريمة الطبخ ونستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات.

Boil the broccoli separately while the chicken cooks.

نسلق البروكلي على بينما ينضج الدجاج.

After boiling the broccoli for about 5 minutes, add it to the chicken and cream mixture, sprinkle with parsley, and turn off the heat.

بعد غلي البروكلي لمدة خمس دقائق تقريبًا، نضيفه إلى الدجاج بالكريمة، ونرش رشة بقدونس، ثم نغلق النار

دجاج بالخردل

الكفتة على الطريقة الشامية باللبن الرايب

Ground meat

Garlic

Fine breadcrumbs

Cinnamon

Buttermilk

Corn flour

Minced garlic

Green Coriander

Prepare the meatballs: In a bowl, mix the minced meat with onion, garlic, breadcrumbs, salt, pepper, cinnamon, and parsley.

نحضر الكفتة: نمزج اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقسماط والملح والفلفل والقرفة والبقدونس في وعاء.

Shape the mixture into evenly sized balls.

نشكل الخليط على شكل كرات متساوية الحجم.

Fry the meatballs in a pan with butter and oil until golden brown.

نحمر كرات الكفتة في مقلاة تحتوي على الزيت والزبدة حتى تصبح ذهبية اللون.

Place the fried meatballs on paper towels to absorb excess oil.

نضع الكفتة المحمرة على مناديل ورقية لتصريف الزيت الزائد.

In the same pan, melt the butter, then add the buttermilk, salt, pepper, egg, and cornstarch, stirring constantly.

في نفس المقلاة، نذيب الزبدة، ثم نضيف اللبن الرايب والملح والفلفل والبيض وطحين الذرة مع التقليب المستمر.

Add the meatballs to the buttermilk sauce and let them simmer on low heat to absorb the flavors.

نضيف كرات الكفتة إلى صلصة اللبن الرايب ونتركها على نار هادئة حتى تتشرب الصوص

For the topping: In a small pan, melt the butter, then add minced garlic, salt, pepper, and fresh cilantro, stirring quickly

نحضر الطشة: نذيب الزبدة في مقلاة صغيرة، ثم نضيف الثوم المفروم والملح والفلفل والكزبرة الخضراء ونقلب سريعاً.

Pour the topping over the meatballs and serve hot.

نسكب الطشة فوق كرات الكفتة ونقدم الطبق ساخناً.

عصير منجا

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كيك الطاسة

فتوش

دجاج بالخردل

الكفتة الشامي