Name: Sweet Chili Sauce
Total time: 0:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 Cup water; 0.3 Cup Sugar; 1 Cloves Minced garlic; 0.5 Pinch Salt; 1 Tablespoons (tbsp) Starch; 0.25 Tablespoons (tbsp) White Vinegar; 1 Pinch Red chili flakes

Egypt, famous for Egyption and international cuisines.

Ahmed Ismail

صوص الشِلي الحلو الحار

water

Sugar

Minced garlic

Salt

Starch

White Vinegar

Red chili flakes

Place ½ cup of water in a pan over the heat.

نقوم بوضع نصف كوب الماء في قدر على النار.

Add the sugar, vinegar, chili flakes, and salt.

نضيف السكر، والخل، ورقائق الفلفل الحار، والملح.

Stir the mixture well, then let it boil for five minutes.

نقوم بتحريك المكونات جيدًا، ثم نتركها تغلي لمدة خمس دقائق.

Dissolve the starch in two tablespoons of water and add it to the mixture while stirring continuously.

نذيب ملعقة النشا في ملعقتين من الماء، ثم نضيفها إلى الخليط أثناء التحريك المستمر

Keep stirring until the sauce thickens, then remove it from heat and let it cool.

نستمر في التحريك حتى يثقل القوام، ثم نرفع القدر عن النار ونترك الصوص يبرد.

Sweet Chili Sauce

سويت شيلي صوص

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Orange

Banana

Pomegranate

Pineapple

Apple

Pear

Grape

Strawberry

Unsweetened orange juice

Almonds

Pistachio

Shredded coconut

نقوم بتقطيع جميع الفواكه إلى مكعبات صغيرة.

We place the chopped fruits in the large bowl or in the individual serving cups.

نقوم بوضع الفواكه المقطعة في الوعاء الكبير أو في الأكواب الفردية.

We pour orange juice over the fruits until lightly covered.

نقوم بسكب عصير البرتقال فوق الفواكه حتى تتغمر بشكل خفيف.

We decorate the top with shredded coconut.

نقوم بتزيين وجه السلطة بجوز الهند المبشور.

We also decorate it with the sliced almonds.

نقوم بتزيينها أيضاً باللوز المقطع.

We add the sliced pistachios as the final garnish.

نقوم بإضافة الفستق الحلبي كطبقة تزيين أخيرة.

سلطة الفواكه

وصفة البانكيك اللي مستحيل أغيرها لانها ببساطة بتشهي

eggs

Vanilla

Milk

Butter

Flour

Baking powder

Baking soda

In a mixing bowl, whisk together eggs, vanilla, milk, and sugar. Add the melted butter and mix well.

في وعاء خلط، نخفق البيض، الفانيلا، الحليب، والسكر. نضيف الزبدة المذابة ونخلط جيدًا

Sift together the flour, baking powder, baking soda, and salt. Add them to the wet ingredients.

نخلط الطحين، البيكينغ باودر، البيكينغ صودا، والملح ونضيفهم إلى المكونات السائلة.

Mix until smooth but do not overmix. Let the batter rest for 5 minutes.

نخلط حتى يتجانس الخليط دون الإفراط في الخلط. نترك الخليط يرتاح لمدة ٥ دقائق.

Heat a non-stick pan over medium heat, lightly grease if necessary.

نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وندهنها بقليل من الزيت إذا لزم الأمر.

Pour of batter for each pancake. Cook until bubbles form and the edges look set.

نصب من الخليط لكل بانكيك. نطبخ حتى تتكون فقاعات وتتماسك الحواف.

نقدم البانكيك ساخن مع الإضافات المفضلة لديك.

البانكيك

جد لا تفوتكم هالوصفه اصابع القرفة والسكر المحشية بالجبنة بعجينة السمبوسه يا جماعة ولا غلطة

Samosa

Cinnamon

Cream cheese

Sweetened Condensed Milk

Square cheese

نقوم بتقطيع عجينة سمبوسك إلى نصفين

Cut each square cheese piece into three long strips.

نقوم بتقطيع كل قطعة من  الجبنة المربعات إلى ثلاثة شرائح طولية

Place a piece of cheese inside each samosa pastry strip.

نقوم بوضع قطعة من الجبن داخل كل شريحة من عجينة السمبوسك.

Roll the pastry tightly into finger shapes, ensuring the edges are sealed well.

نلف العجينة بإحكام على شكل أصابع، مع التأكد من إغلاق الأطراف جيدًا.

Mix the sugar and cinnamon in a separate dish.

نخلط السكر مع القرفة في طبق جانبي.

Fry the rolls in hot oil until golden brown, or bake them in the oven until crispy.

نقوم بقلي الأصابع في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون، أو يمكن شويها في الفرن حتى تتحمر.

Immediately after frying or baking, coat them in the cinnamon-sugar mixture.

بعد إخراجها من الزيت أو الفرن، نغمسها مباشرة في خليط السكر والقرفة لتغليفها بالكامل

To prepare the sauce, mix the cream cheese with condensed milk until smooth.

لتحضير الصوص، نقوم بخلط الجبنة الكريمية مع الحليب المكثف المحلى حتى نحصل على قوام ناعم

Serve the rolls warm with the sauce on the side. They can also be enjoyed without cheese, just with the sauce.

نقدم الأصابع ساخنة إلى جانب الصوص، ويمكن تناولها بدون جبنة وحصرًا مع الصوص فقط لمن يفضل ذلك.

أصابع القرفة والسكر

Gnocchi pasta

Olive oil

Black pepper

Turmeric powder

Paprika

Everything bagel seasoning

Nutritional yeast

Place the gnocchi in a large bowl and add olive oil, salt, black pepper, nutritional yeast, turmeric, paprika, and the chosen seasoning.

نقوم بوضع معكرونة النيوكي في وعاء كبير، ثم نضيف زيت الزيتون، والملح، والفلفل، والخميرة الغذائية، والكركم، والبابريكا، والتوابل المختارة.

Mix well until the gnocchi is fully coated with the oil and spices.

نقوم بخلط المكونات جيداً حتى تتغلف حبات النيوكي بالكامل بالزيت والتوابل.

Transfer the gnocchi to the air fryer basket and set the temperature to 180°C (356°F).

نضع النيوكي في سلة القلاية الهوائية ونضبط درجة الحرارة على 180 درجة مئوية.

Cook for 20 minutes, stirring halfway through to ensure even cooking and crisping.

نقوم بطهي النيوكي لمدة 20 دقيقة مع تقليبها بعد مرور 10 دقائق لضمان تحمير متساوٍ.

Serve the gnocchi bites hot with a side sauce, such as mayonnaise mixed with ketchup.

نقدم النيوكي ساخنة مع صوص جانبي حسب الرغبة، مثل صوص المايونيز الممزوج بالكاتشب

سويت شيلي صوص

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطة الفواكه

البانكيك

أصابع القرفة والسكر

Gnocchi Bites