Name: سموزي الفراولة و الموز
Total time: 0:5
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Cup Frozen Strawberries; 2 Psc. Frozen bananas; 0.75 Cup Cold Milk; 0.5 Cup Yogurt; 1 Cup Honey

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

سموزي الفراولة و الموز

Frozen Strawberries

Frozen bananas

Cold Milk

Yogurt

Honey

نقوم بإضافة الحليب البارد إلى الخلاط.

نقوم بإضافة الزبادي إلى الخلاط.

Add the sliced frozen bananas to the blender.

نقوم بإضافة الموز المقطع والمجمد إلى الخلاط.

نقوم بإضافة الفراولة المجمدة

Blend all the ingredients well until smooth and creamy.

نقوم بخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج ناعم ومتجانس.

نقوم بسكب السموذي في كوب التقديم

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

يحفظ فى الثلاجه فى برطمان محكم الغلق

Soy sauce

Sesame oil

water

Brown sugar

Minced garlic

Minced ginger

Salt

Starch

We mix all the main ingredients in a saucepan over low heat, ensuring it does not boil, and let it simmer for 10 minutes.

نخلط كل المكونات الرئيسية في طنجرة على النار دون أن تغلي، ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

We dissolve 2 teaspoons of starch in ¼ cup water.

نقوم بتحضير 2 معلقة صغيرة نشاء مذوبين في ربع كوب ماء.

We add the dissolved starch mixture to the sauce, and continue simmering gently for an additional 10 minutes until the sauce thickens.

نضيف خليط النشا إلى الصوص، ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية حتى يتكاثف الخليط.

We transfer the sauce into an airtight jar and store it in the refrigerator.

ننقل الصوص في برطمان محكم الغلق ونُخزنه في الثلاجة.

Teriyaki sauce

صوص التيرياكي

سلطة  التين مع جبنة الفيتا بكا انو موسم التين استغلوا بالسلطات لانو بيشهي 😍
.

Arugula

Onion

Feta cheese

Pecan

Olive oil

Maple syrup

Balsamic Vinegar

lemon

نقوم بإضافة الجرجير إلى وعاء التقديم.

نُقطّع التين إلى شرائح ونُضيفه إلى الوعاء.

Thinly slice the onion and add it to the mix.

نُقطّع البصل إلى شرائح رفيعة ونُضيفه إلى المزيج.

Cut the feta cheese into small cubes and add it to the bowl.

نُقطّع جبن الفيتا إلى مكعبات صغيرة ونُضيفه إلى الوعاء.

نُضيف جوز البيكان إلى المكونات.

في برطمان صغير، نضع زيت الزيتون.

نُضيف شراب القيقب إلى البرطمان.

Add a bit of water to lighten the dressing.

نُضيف القليل من الماء لتخفيف الصلصة.

Close the jar and shake well until the ingredients are fully combined.

نُغلق البرطمان ونُرجّه جيدًا حتى تمتزج المكونات ونحصل على صلصة متجانسة.

Pour the dressing over the salad and serve immediately

نُسكب الصلصة فوق السلطة ونُقدّمها مباشرة.

سلطة التين مع الفيتا

🍄 وصفة الفقع بالسمنة والبصل

Truffle

Red onion

Ghee

Cumin

Turmeric powder

Black pepper

We cut the truffle into small cubes using a knife and cutting board.

نقوم بتقطيع الفقع إلى مكعبات صغيرة باستخدام السكين ولوح التقطيع.

We heat the skillet over high heat, then add the ghee.

نقوم بتسخين المقلاة على نار عالية، ثم نُضيف السمنة.

We add the finely chopped red onion to the pan and sauté it in the ghee until it softens

نُضيف البصل الأحمر المفروم إلى المقلاة ونُقلبه في السمنة حتى يذبل.

Once the onion is soft, we add the chopped truffle to the skillet.

بعد أن يذبل البصل، نُضيف الفقع المقطع إلى المقلاة.

We add the spices: cumin, turmeric, black pepper, and salt

نُضيف التوابل: الكمون، الكركم، الفلفل الأسود، والملح.

We continue stirring the mixture over medium heat until the truffle browns and releases its aroma, which takes about 10 to 15 minutes.

نستمر في تقليب المكونات على نار متوسطة حتى يتحمّر الفقع وتنبعث رائحته الزكية، وقد يستغرق ذلك من 10 إلى 15 دقيقة.

We serve the dish hot as a light meal or a side dish.

نُقدّم الطبق ساخنًا كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

الفقع بالسمنة والبصل

سلطة الكشري بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوها

Brown Lentils

Fried bread

Fried onions

Boiled pasta

Fried Eggplant

Mayonnaise

Strained Yogurt

Pomegranate molasses

Tahini

Lemon juice

Parsley

Sumac

نقوم بسلق العدس والمعكرونة

Cut the eggplant into small cubes and then fry it in oil until cooked

نقطع الباذنجان إلي مكعبات صغيرة ثم نقليه في الزيت حتى ينضج

Chop the bread and onions and fry them as well

نقوم بتقطيع الخبز والبصل ثم نقليهم أيضأ

In a bowl, mix the yogurt, tahini, mayonnaise, yogurt, lemon juice, olive oil, cumin, and pomegranate molasses to make a sauce.

في وعاء، نخلط اللبن ،الطحينة ، المايونيز، اللبنة، عصير الليمون، زيت الزيتون، الكمون، ودبس الرمان للحصول على الصوص.

In serving glasses, place the fried eggplant and then the boiled pasta and lentils

في كؤوس  التقديم نضع الباذنجان المقلي ثم نضع المعكرونة والعدس  المسلوقين

Add the fried bread, then add the sauce and garnish with fried onions, sumac and parsley

نضيف الخبز المقلي ثم نضيف الصوص ونزين بالبصل المقلي والسماق والبقدونس

سموزي الفراولة و الموز

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

صوص التيرياكي

سلطة التين مع الفيتا

الفقع بالسمنة والبصل

سلطة الكشري