استكشف
سمك فيلية
0:00/0:00
100%
⏰ 35 دقيقة
المكونات
- 1قطعةسمك فيليه
- 2كوبزيت
- 3قطعةفصوص ثوم مفروم
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) صوص الصويا
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بابريكا
- 1ملعقة صغيره (م. ص) ثوم بودرة
- 0.5ملعقة صغيره (م. ص) كمون
- 1ملعقة صغيره (م. ص) بودرة كركم
- 0.5ملعقة صغيره (م. ص) كزبرة مطحونة
- 1جرام (g)زبدة
- 2قطعةعصير ليمون
- 1كوبطحين
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) خردل
- 1ملعقة كبيرة (م. ك) شبت
- 0.25كوبماء
الخطوات
- 1
يقدم السمك مع الصوص والارز وألف هنا
- 2
نقوم بتتبيل السمك في مكونات التتبيلة و نتركه نص ساعة
- 3
نقوم بشويه علي جريل سخن
- 4
نقوم بعمل الصوص في نفس المقلاة بعد السمك حيث نضع قطعة زبدة مع القليل من الزيت ثم نضع فصين ثوم ثم نضع معلقة طحين ونقلب ونضع عصير الليمون ومعلقة كبيره من المسطرده و ربع كوب من الماء ونقلب حتى يصبح الصوص ثقيل ثم نقوم بإضافة الشبت ونقوم برفعه من على النار
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 100، الدهون: 3غ، البروتين: 25غ، الكربوهيدرات: 0غ
