استكشف

توست بحشوة المشروم

0:00/0:00
100%
Mariah Aloud
الشيف:Mariah Aloud
30 دقيقة

المكونات

  • 50جرام (g)زبدة
  • 1كوبزيت زيتون
  • 1قطعةبصل مفروم
  • 1جرام (g)فطر
  • 2ملعقة صغيره (م. ص) صوص الورشسترشاير
  • 1ملعقة كبيرة (م. ك) صوص الصويا المعتدلة
  • 1رشهملح
  • 1ملعقة كبيرة (م. ك) جبن كريمي
  • 1جرام (g)ذرة حلوه
  • 1حسب الرغبةفلفل أسود
  • 13شرائحتوست

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع 50 غرامًا من الزبدة وملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة

  2. 2

    نضيف بصلة متوسطة مفرومة إلى المقلاة ونقلبها حتى تذبل.

  3. 3

    نضيف علبة من المشروم المقطع مع رشة ملح وفلفل أسود، ونقلب جيدًا

  4. 4

    نضيف ملعقتين كبيرتين من صوص الورشستر وملعقة كبيرة من صوص الصويا المعتدل، ونستمر بالتقليب حتى يذبل المشروم.

  5. 5

    نزيل خليط المشروم عن النار ونتركه جانبًا ليبرد.

  6. 6

    في وعاء، نقوم بخلط الجبن مع الذرة (الكمية حسب الرغبة) لعمل الحشوة الثانية.

  7. 7

    نقطع شرائح التوست على شكل دوائر باستخدام قطاعة دائرية ثم نقوم بعمل حفرة بإستخدام كوب

  8. 8

    نوزع حشوة الجبنة مع الذرة على بعض شرائح التوست، ونوزع حشوة المشروم مع وضع الجبنة على الشرائح الأخرى.

  9. 9

    ندهن حواف التوست بالبيض المخفوق .

  10. 10

    ندخل الفطائر إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها حتى تتحمّص وتتحمّر.

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية