Name: ترايفل
Total time: 0:30
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 Psc. Mango; 1 Cup Mango Juice; 2 Cup Strawberry; 500 Cup Whipping cream; 1 Tablespoons (tbsp) Cream; 1 Psc. Swiss roll cake

Jordan, famous for Jordanian and international cuisines.

Abu Yahia

ترايفل المانجا والفراولة من الحلويات الزاكيه جدا جدا وبتقدروا تعملوها باي فواكهة بدكم اياها

Mango

Mango Juice

Strawberry

Whipping cream

Cream

Swiss roll cake

Peel the mangoes and cut them into small cubes, along with the strawberries.

نقشر المانجا ونقطعها إلى مكعبات صغيرة، وكذلك الفراولة.

Whip the whipping cream until thick, then add the can of cream and continue whipping until well combined.

نخفق كريمة الخفق حتى تصبح كثيفة، ثم نضيف علبة القشطة ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.

Slice the Swiss roll cake and layer it as the first layer in trifle cups or a large glass dish.

نقطع كيك السويس رول إلى شرائح ونضعه كطبقة أولى في أكواب الترايفل أو طبق زجاجي كبير.

Pour the mango juice over the cake layer to soak it, then add a layer of chopped fruit (mango and strawberries).

نصب عصير المانجا فوق طبقة الكيك حتى يغمرها، ثم نضيف طبقة من الفواكه المقطعة (المانجا والفراولة).

Add a layer of the whipped cream mixture on top of the fruit layer.

نضيف طبقة من خليط الكريمة المخفوقة فوق الفواكه.

Repeat the layers (cake, juice, fruit, cream) until the cup or dish is full.

نكرر الطبقات (كيك، عصير، فواكه، كريمة) حتى يمتلئ الكوب أو الطبق.

Garnish the top with strawberry and mango slices and refrigerate the trifle for at least an hour before serving.

نزين الوجه بقطع فراولة ومانجا ونضع الترايفل في الثلاجة ليبرد لمدة ساعة قبل التقديم.

ترايفل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

🥗 سلطة الباستا مع الدجاج

Shells pasta

Sweet corn

Tomato

Lettuce

Chicken Fillet

Paprika

Garlic powder

Salt

Black pepper

Vegetable oil

Dill

Mayonnaise

Greek yogurt

Lemon zest

lemon

Season the chicken fillet with paprika, garlic powder, salt, pepper, and a little oil.

نقوم بتتبيل فيليه الدجاج بالبابريكا، والثوم البودرة، والملح، والفلفل، مع إضافة القليل من الزيت.

Bake the chicken in the oven at 200°C (392°F) for 25–30 minutes until fully cooked.

نضع الدجاج في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا.

Let the chicken cool slightly, then cut it into small pieces.

نخرج الدجاج ونتركه ليبرد قليلاً، ثم نقطّعه إلى قطع صغيرة.

Cook the shell pasta in boiling salted water until tender, then drain and let it cool.

نسلق معكرونة الصدف في ماء مغلي مع القليل من الملح حتى تنضج، ثم نصفيها ونتركها لتبرد.

Chop the tomatoes into large chunks and slice the lettuce thinly.

نقطع البندورة إلى قطع كبيرة، ونفرم الخس إلى شرائح رفيعة.

In a large bowl, combine the pasta, corn, tomatoes, lettuce, and chicken pieces.

في وعاء التقديم، نضع المعكرونة، الذرة، البندورة، الخس، وقطع الدجاج.

In a blender, combine the dill, mayonnaise, Greek yogurt, lemon juice and zest, salt, and pepper. Blend until smooth.

في الخلاط الكهربائي، نضع الشبت، المايونيز، اللبن اليوناني، برش وعصير الليمون، الملح والفلفل، ونخلط حتى نحصل على تتبيلة ناعمة.

Pour the dressing over the salad ingredients and mix well to combine all flavors.

نضيف التتبيلة إلى مكونات السلطة ونقلبها جيداً حتى تتوزع النكهات.

Pasta Salad with Chicken

سلطة باستا بالدجاج

‼️صوص سلطه زهري سحري‼️مو معقولة شو راح تعمل سلطتكم عالم تاااني😍 كتير بتشهي جربوها وادعولي

Yogurt

Olive oil

Sumac

Beet

Lemon juice

Add yogurt, olive oil, and lemon juice to a blender. Add sumac, salt and beetroot.

ضع اللبن وزيت الزيتون وعصير الليمون في المحضر الطعام. أضف السماق والملح و الشمندر المسلوق.

Blend all the ingredients until smooth and creamy. Use it over your favorite salad and enjoy!

اخلط جميع المكونات جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًا ومتجانسًا. استخدمه على السلطة المفضلة لديك واستمتع بالطعم.

Possible salads: green leaf salad, lettuce and parmesan salad, orzo and vegetable salad, pasta salad, roasted potato salad 🥗

السلطات الممكن استخدامها : سلطه ورقيات حضراء ،سلطه خس وبارميزان، سلطه لسان عصفور وخضار، سلطه معكرونة ،سلطه بطاطا مشوي 🥗

صوص سلطه

من الحلويات التقليدية اللي بتنعمل أول ما يطلع سن للبيبي

Grain

Sugar

Blossom water

Rose water

Pistachio

Almonds

Pine Nuts

Walnut

Pomegranate

We place the wheat in a sieve to remove any impurities.

نقوم بوضع القمح في المنخل لغسله جيدًا من الشوائب.

We wash the wheat thoroughly under running water until it’s completely clean.

نغسل القمح تحت الماء الجاري حتى يصبح نظيفًا تمامًا.

We transfer the washed wheat to a cooking pot.

ننقل القمح المغسول إلى قدر الطبخ.

We add hot water to the wheat until it’s fully covered.

نضيف الماء الساخن إلى القمح حتى يغمره تمامًا.

We place the pot over medium heat and let the wheat boil until it softens and is fully cooked.

نضع القدر على الموقد ونترك القمح يغلي على نار متوسطة حتى ينضج ويصبح طريًّا.

نصفّي القمح جيدًا من الماء بعد السلق.

We place the drained wheat in a large bowl.

نضع القمح المصفّى في وعاء كبير.

We add the sugar to the wheat and stir until it dissolves.

نضيف السكر إلى القمح ونحرّكه جيدًا حتى يذوب السكر.

We add the orange blossom water and rose water, then mix to combine the flavors.

نضيف ماء الزهر وماء الورد إلى الخليط ونقلب حتى تتجانس النكهات.

We add the soaked pistachios, almonds, pine nuts, and walnuts to the mixture.

نضيف الفستق الحلبي، اللوز، الصنوبر، والجوز المنقوعين إلى القمح.

We add the pomegranate seeds and mix all the ingredients well until evenly distributed.

نضيف الرمان ونحرّك جميع المكونات معًا حتى تتوزع بالتساوي.

We serve the Saniyyeh in serving bowls and garnish with extra nuts or pomegranate if desired.

نقدّم السنينية في أطباق التقديم ونزيّنها حسب الرغبة بالمكسرات أو الرمان.

السنينيّة

🍰كيكة الكرك والدرابيل🍰

Plain cake

Karak

Cardamom powder

Cinnamon

Sweetened Condensed Milk

Thick cream

Cream cheese

Darabeel

Milk

eggs

We prepare the cake mix according to the instructions on the box.

نجهز خليط الكيك الجاهز حسب التعليمات المكتوبة على العبوة.

We replace water with milk and add cardamom, cinnamon, and karak tea powder to the mixture.

نستبدل الماء بالحليب، ونضيف الهيل، القرفة، وظرف الكرك إلى الخليط.

We bake the cake in the oven until fully cooked.

نخبز الكيك في الفرن حتى ينضج تماماً.

We mix the sauce ingredients: condensed milk, cream, cream cheese, and 3 rolled wafers until smooth.

نخلط مكونات الصوص: الحليب المكثف، القيمر، الجبن الكريمي، و3 قطع درابيل حتى يتجانس الخليط.

We take the cake out of the oven and let it cool slightly.

نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد قليلاً.

نصب الصوص فوق الكيك بالتساوي.

We garnish the cake with rolled wafers and pistachios.

نزين الكيك بالدرابيل والفستق.

ترايفل

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سلطة باستا بالدجاج

صوص سلطه

السنينيّة

كيكة الكرك والدرابيل