Name: Hash brown egg skillet
Total time: 0:30
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Potato; 1 Slices Beef bacon; 1 Grams (g) Mushroom; 1 Psc. Dried tomatoes; 1 Grams (g) Butter; 1 Cloves Garlic; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Teaspoons (tsp) Cajun spices; 3 Psc. eggs; 1 Can Cheddar

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Nesma Mohamed

Potato

Beef bacon

Mushroom

Dried tomatoes

Butter

Garlic

Salt

Black pepper

Cajun spices

eggs

Cheddar

Grate the potatoes and squeeze out excess water using cheesecloth.

نبشر البطاطس ونعصرها جيداً باستخدام قطعة قماش الجبن للتخلص من الماء الزائد.

نسخّن الزبدة والزيت في مقلاة.

Add sliced mushrooms and minced garlic. Sauté until softened.

نضيف الفطر المقطع والثوم المفروم، ونقلب حتى يذبل.

نضيف شرائح البيكون البقري ونطهو.

Add dried tomatoes and cook for a few more minutes.

نضيف الطماطم المجففة ونقلب لبضع دقائق إضافية.

Add grated potatoes to the pan, season with salt, pepper, and Cajun spices. Cook until golden and crispy.

نضيف البطاطس المبشورة إلى المقلاة، ونتبّل بالملح والفلفل وبهارات الكاجن. نطهو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

Stir in the cooked mushrooms and beef bacon with the potatoes.

نخلط البطاطس المطهية مع الفطر والبيكون في المقلاة.

Make wells in the potato mixture and crack in the eggs.

نُشكّل فتحات صغيرة في المزيج ونكسر فيها البيض.

Sprinkle cheddar on top. Cook until cheese melts and eggs are set.

نرش جبنة الشيدر فوق البيض ونطهو حتى تذوب الجبنة وينضج البيض.

Hash brown egg skillet

بيض بالبطاطس المبشورة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

الغرانولا بأطيب و أسهل طريقة ممكن تحضروها …والنتيجة روعة و أزكى من الحاهزة ب ألف مرة ….ويا سلام لو مع زبادي يوناني ….الوجبة المثالية لبداية النهار 😍😍

Coconut flakes

Nuts

Pumpkin seeds

Sunflower seeds

Vanilla

Olive oil

Pistachio Butter

Maple syrup

In a bowl, mix the dry ingredients together and set aside. In a small saucepan over medium heat, combine olive oil, peanut butter (or almond butter), and honey (or maple syrup) until fully melted and combined.

في وعاء، اخلط المكونات الجافة معًا واتركها جانبًا. في وعاء صغير على نار متوسطة، اخلط زيت الزيتون، زبدة الفستق (أو اللوز) والعسل (أو شراب القيقب) حتى يذوب الخليط تمامًا.

Combine the dry ingredients with the melted oil and butter mixture until well combined. Spread the mixture evenly onto two baking trays (30x40 cm) to ensure it roasts evenly.

اخلط المكونات الجافة مع خليط الزيت والزبدة حتى يتجانسوا.  افرد الخليط في صينيتين، تأكد من أن الخليط لا يتراكم فوق بعضه لكي يتحمص بشكل متساوي.

Bake in the oven at 160°C (320°F) for about 30 minutes, and flip halfway through if you don’t have a fan in the oven.

ضع الصينية في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا، مع الانتباه لتحريك الصينية منتصف الوقت إذا لم يكن لديك مروحة في الفرن

Watch carefully as it can burn quickly. It may take less or more time depending on your oven.  After baking, let it cool completely before transferring it to an airtight container.

تأكد من مراقبتها جيدًا لأن الغرانولا قد تتحمص بسرعة، فاحرص على ألا تحترق. بعد الخبز، دع الغرانولا تبرد تمامًا قبل نقلها إلى وعاء محكم الإغلاق.

Add chocolate chunks or dried fruits after the granola cools down to avoid burning them in the oven.

يمكن إضافة قطع شوكولاتة أو فواكه مجففة بعد أن تبرد الغرانولا.

غرانولا

Sausage

Hot chilli powder

Melt the butter in a non-stick pan over low heat.

نسيّح الزبدة في طاسة غير لاصقة على نار هادئة.

Add sausage slices to the pan and flip them to brown both sides.

نضع شرائح السجق في الطاسة ونقلبها على الوجهين.

Crack the eggs directly over the sausage without scrambling.

نكسر البيض فوق السجق دون خفقه في الطاسة.

نقلب صفار البيض قليلاً بالملعقة.

Cover the pan to let the egg tops cook through.

نغطي الطاسة حتى ينضج سطح البيض.

Season with salt, black pepper, and chili flakes to taste.

نتبل بالملح والفلفل الأسود والشطة حسب الرغبة.

بيض بالسجق

مزيج كتير مفيد للسيدات

Protein Powder

Strawberry

Milk

Blueberries

نخلط جميع المكونات في الخلاط حتي تتجانس.

كوكتيل بالبروتين والكولاجين

انتو من اي جماعة الشاي او القهوة بعد الفطور؟🌙🤔

Dates

Tahini

Banana

Cardamom powder

Melted Chocolate

Add dates, banana, and milk to an immersion blender.

نضيف التمر، الموز، والحليب و نخلطهم بالخلاط اليدوي.

Add tahini and cardamom powder, and blend again until fully combined.

نضيف الطحينة والهيل ونخلط مرة أخرى حتى يتجانس الخليط.

Flatten slightly with a spoon to shape into small discs.

نفرد الخليط بالملعقة لتشكيل أقراص صغيرة.

Place the discs on a tray and freeze for 4–6 hours.

نضع الأقراص في صينية وندخلها الفريزر لمدة ٤–٦ ساعات.

Chop chocolate into small pieces and add a knob of butter.

نقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ونضيف لها قطعة زبدة.

Melt the chocolate and butter (using a double boiler or microwave).

نذيب الشوكولاتة مع الزبدة (حمام مائي أو ميكروويف).

Dip each disc into the melted chocolate to fully coat.

نغمس كل قرص في الشوكولاتة المذابة حتى يتغطى تماماً.

بيض بالبطاطس المبشورة

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

غرانولا

بيض بالسجق

كوكتيل بالبروتين والكولاجين

حلي التمر