بيتزا الجبنة القريش
المكونات
- 250جرام (g)جبن قريش
- 2قطعةبيض
- 1حسب الرغبةفلفل أسود
- 1رشهملح
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) دقيق متعدد الأستخدامات
- 1كوبزيت زيتون
- 0.5رشهزعتر
- 2ملعقة كبيرة (م. ك) جبن كريمي
الخطوات
- 1
نقوم بوضع الجبنة القريش والبيض والفلفل الأسود في وعاء زجاجي.
- 2
نقوم بخلط المكونات جيداً باستخدام شوكة حتى تتجانس.
- 3
نقوم بإضافة ملعقتين من الطحين إلى الخليط ونقلب حتى نحصل على عجينة متماسكة قليلاً
- 4
نقوم بفرد العجينة على ورق زبدة باستخدام ملعقة لتأخذ شكل دائرة.
- 5
نقوم بخلط زيت الزيتون مع الزعتر ثم نوزعه على وجه العجينة باستخدام الملعقة.
- 6
نقوم بإضافة الجبنة الكريمية على الوجه بشكل متفرق.
- 7
نقوم بوضع العجينة في فرن البيتزا المخصص للمعجنات.
- 8
نقوم بخبزها لمدة 5 دقائق حتى تنضج وتأخذ لوناً ذهبياً جميلاً.
- 9
نقوم بتقطيعها وتقديمها ساخنة.
القيم الغذائية
وجبات مقترحة
ريش بتتبيلة اللومي
Tahini and Honey Cake
I have to admit that I’ve been always doubtful of using Tahini in my cakes,although it’s one of my favorite condiments in the kitchen..but this cake went beyond my expectations!The tahini gave that nutty distinctive flavor which was balanced out with the sweetness of the honey,not to forget the exceptional tenderness of the cake! Just perfect with your cup of tea go ahead and bake it