الحلاوة الطحينه

نخلط الطحينة مع الحليب البودرة والسكر البودرة حتى يصبح القوام مثل الرمل المتماسك.

نُبطّن وعاء بورق الزبدة ونضع المكسرات في القاع ثم نكبس خليط الحلاوة فوقها جيدًا.

نُغطي الوعاء وندخله الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك الحلاوة.

لتحضير حلاوة الشوكولاتة، نخلط الطحينة مع الحليب البودرة والكاكاو والسكر البودرة حتى يتجانس القوام.

نُشكل طبقات من الحلاوة العادية والشوكولاتة إذا أردنا شكلًا رخاميًّا، ثم نكبسها في وعاء مبطن.

نُغطي الحلاوة وندخلها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.