Name: Grilled chicken salad
Total time: 0:30
Yield: 2 servings
Ingredients: 8 Psc. Tomato; 1 Can Corn; 1 Cup Beans; 1 Pinch Pepper; 3 Kilograms (kg) Chicken Breast; 1 Pinch Salt; 1 Psc. Minced garlic cloves; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 50 Psc. lemon; 125 Cup Yogurt; 125 Cup Milk; 30 Cloves Garlic; 2 Cup Olive oil; 2 To Taste Black pepper

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

سلطة الدجاج المشوي الشهية

Tomato

Corn

Beans

Pepper

Chicken Breast

Salt

Minced garlic cloves

Cinnamon

lemon

Yogurt

Milk

Garlic

Olive oil

Black pepper

Grilled chicken salad

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

البراونيز اللي مستحيل الاطفال والكبار يعرفوا ان فيها خضار 😱

Zucchini

eggs

Liquid vanilla

Ground Oat

Cocoa

Baking powder

Honey

Chocolate Chips

Grate the zucchini and place them in a bowl

نقوم ببشر الكوسا ثم نضعها في وعاء

نضيف البيضة والفانيليا والشوفان المطحون

نقوم بإضافة الكاكاو والبيكنج بودر والعسل

Mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Pour the batter into the mold and then add the dark chocolate chips

نضع الخليط في القالب ثم نضيف رقائق الشوكولاتة الداكنة

We put the mold in the freezer for 15 minutes at 180 degrees

نضع القالب في الفريزر لمدة ١٥ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠

براونيز الخضار

جربتوا المحشي قبل كده؟

Egyptian rice

Chopped Onion

Bell Peppers

Tomato paste

Paprika

Cumin

Garlic powder

Chinese Cubeb

Parsley

Dill

Red bell pepper

White Onion

In a pan over heat, add chopped onions and bell peppers. Sauté them in ghee with some oil until they change color. Then, add 1 tablespoon of tomato paste.

في مقلاة على النار نضع البصل والفلفل الالوان المفرومين ونشوحهم في سمنه مع بعض الزيت حتى يأخذوا لون ثم نضع ملعقة من معجون الطماطم

Add the juice of 500 grams of tomatoes along with 1 roasted chili pepper.

ثم نضع عصير نصف كيلو من الطماطم مع قرن فلفل مشوي

Add 2 tablespoons of stuffed vegetable seasoning (or the listed spices if you don’t have the ready-made seasoning).

ثم نضع ملعقتين من تتبيلة المحشي او التوابل المكتوبة اذا لم تتوفر تتبيلة المحشي

Add salt and let the mixture simmer and thicken, then turn off the heat.

نضع  الملح ونتركها تثقل وتتكاثف ثم نغلق النار

Add the rice to the sauce, then add dill, parsley, and one chopped onion. Mix them well, then start stuffing the vegetables.

نضع الارز على الصلصة ثم نضع الشبت والبقدونس وبصلة مفرومة ونقلب ثم نبدأ بحشو الخضار

To make stuffed onions, cut the onion in half and blanch it in boiling water.

لعمل محشي البصل نقوم بفتحه من المنتصف ثم نسلقه على النار

Arrange the stuffed vegetables in a baking dish as shown in the video. Pour over some onion water mixed with broth and the stuffed vegetable spices.  
   Cover the dish with parchment paper and foil, then bake in the oven at 200°C (390°F) for 1 hour.

نقوم بوضع المحشي في الصينية بالطريقة الموضحة بالفيديو ونسقيه بماء البصل مع المرق وتوابل المحشي ونغلف الصينية بورق الزبدة والفويل وندخلهم الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة

Roast some vegetables in the oven for the sauce. Once they are cooked, add 2 cans of yogurt or milk, salt, pepper, paprika, and lemon juice. Blend them together using an immersion blender

نشوي بعض الخضار في الفرن لعمل الصوص وبمجرد ان تنضج نضيف لهم علبتين من الزبادي او اللبن وملح وفلفل وبابريكا وعصير ليمون ونخلطهم بالهاند بليندر

Once the stuffed vegetables are done baking, brush them with butter to give them a golden color. Then pour the prepared sauce over them and serve.

عندما يخرج المحشي من الفرن ندهنه بالزبدة ليأخذ لون ذهبي ثم نضع عليه الصوص ويقدم

محشي مشكل

هندخلها المايكرويف من دقيقة لدقيقة ونص حسب المايكرويف بتاعكوا بس جربوا دقيقة الاول وبعدين زودوا 👌♥️
اول ماتطلع سيبوها تهدي شويه وبعدين ضيفوا عليها اي صوص تحبوه 🥳♥️
جربوها عشان بجد رهييييبة 🤩🥰

Flour

Sugar

Nescafè

Vanilla

Fine coconut

Chocolate

Mix flour, cocoa, instant coffee, sugar, baking powder, and vanilla.

نخلط الطحين، الكاكاو، النسكافيه، السكر، والبيكنج باودر مع الفانيليا.

Add milk and oil, mix until smooth batter forms.

نضيف الحليب والزيت ونخلط حتى يصبح الخليط متجانساً.

Pour batter into a microwave-safe mug, top with chocolate pieces.

نصب الخليط في كوب آمن للميكروويف، ونضع قطع الشوكولاتة فوقه.

Microwave for 1 minute (up to 1½ minutes if needed).

نخبز في الميكروويف دقيقة واحدة (أو دقيقة ونصف حسب الحاجة).

Garnish with sauce or nuts as desired, then serve.

نزين بالصوص أو المكسرات حسب الرغبة ونقدم.

كيكة المج

لو عايش لوحدك (الجزء الاول )
تعالوا نجيب شوية حاجات ونعمل تحضيرات تسهل عليك

Ground meat

Potato

Onion

Rice

Seven spices

Coriander

Béchamel powder

We sauté 2 onions in some oil. We brown the onions until they turn golden.

نشوح بصلتين في قليل من الزيت. نحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً.

We add 2 cloves of garlic. We add 1 tablespoon of tomato paste.

نضيف فصين من الثوم و ملعقة من الصلصة الطماطم.

We add 1.5 kg of blended tomato juice with red bell pepper.

نضيف كيلو ونصف من عصير الطماطم المضروب مع الفلفل الرومي الأحمر.

We season with black pepper, coriander, cumin, and 7 spices.

نتبل بالفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون، والسبع بهارات.

نترك الصلصة على نار هادئة.

We prepare the ready-made béchamel with a bottle of milk.

نحضر البشاميل الجاهز مع زجاجة من الحليب.

We dissolve the béchamel powder in cold milk and then heat it while stirring.

نذوب البشاميل على البارد ثم نرفعه على النار مع التقليب.

We remove the béchamel from heat when it thickens and let it cool.

نرفع البشاميل عندما يصبح قوامه ثقيلًا ونتركه ليبرد.

We add salt and sugar to the sauce. We let the sauce boil, then remove it from the heat and let it cool.

نضيف الملح والسكر للصلصة. نترك الصلصة تغلي ثم نرفعها من على النار ونتركها تبرد.

نقوم بتعبئة الصلصة والبشاميل في أكياس.

Grilled chicken salad

المكونات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

براونيز الخضار

محشي مشكل

كيكة المج

1 لو عايش لوحدك