Name: Cold tuna pasta salad
Total time: 0:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Packet Pasta; 2 Psc. Carrot; 2 Psc. Tomato; 1 Psc. Red onion; 1 Cup Yogurt; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

Pasta

Carrot

Tomato

Red onion

Yogurt

Salt

Black pepper

Cold tuna pasta salad

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بتدفي القلب قبل المعدة 😍بسعرات حرارية اقل و للعندهم حساسيه من الحليب 🤗جربوها وادعولي

Almond milk

Unsweetened cocoa

Maple syrup

Cinnamon Sticks

Vanilla

Add almond milk to a cold pot. Add vanilla, cocoa powder, and maple syrup to the milk and mix well.

نضيف حليب اللوز في وعاء بارد.  نضيف الفانيلا، الكاكاو غير المحلى، والمايبل سيرب إلى الحليب ويخلط جيداً.

Place the pot on the stove and add the cinnamon stick to the mixture. Continue stirring until the mixture starts to boil.

نضع الوعاء على النار، ثم نضيف عود القرفة إلى الخليط.  نستمر في التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.

Once it boils, remove the mixture from the heat and serve hot.

عندما يغلي، نرفع الخليط عن النار ونقدمه ساخنًا.

Coconut milk can be used instead of almond milk if desired. The amount of maple syrup or honey can be adjusted depending on the desired sweetness level.

يمكن استخدام حليب جوز الهند بدلًا من حليب اللوز حسب الرغبة.
يمكن تعديل كمية المايبل سيرب أو العسل حسب مستوى الحلاوة المطلوب.

هوت شوكلت صحي

🌽 سناك الذرة بالتوابل – ألذ تسلية لآخر الليل

Sweet corn

Butter

Vegetable stock

Cumin

Paprika

Lemon juice

Wash the canned corn thoroughly and drain well.

نقوم بغسل الذرة المعلبة جيداً بالماء ثم نصفيها تماماً.

In a skillet over medium heat, melt the butter and sauté the corn for 2 minutes

نضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب، ثم نضيف الذرة ونقلبها لمدة دقيقتين

Add the bouillon cube and stir until it dissolves

نضيف مكعب المرق ونقلب جيداً حتى يذوب

Then add cumin and paprika, stirring everything together for another 2 minutes on low heat.

نضيف الكمون والبابريكا، ونقلب المكونات معاً لمدة دقيقتين إضافيتين على نار هادئة.

Remove from the heat and add a squeeze of fresh lemon juice if desired.

نرفع السناك عن النار ونعصر عليه القليل من الليمون الطازج حسب الرغبة.

Serve warm as a delicious and comforting late-night snack.

نقدمه ساخناً كوجبة خفيفة ولذيذة، مثالية لسهرة آخر الليل.

Spiced Corn Snack

سناك الذرة

مشروب منقوع التمر لذيذ جدا لازم تجربوه

Dates

water

نقوم بقطع التمر من المنتصف

We close the bottle and soak the dates for a full night or for 8 hours.

نغلق الزجاجة وننقع التمر لمدة ليلة كاملة أو لمدة ٨ ساعات

نقدم المشروب وبالهنا والشفا

مشروب منقوع التمر

Phyllo dough

Milk

Starch

Sugar

Rose water

Pistachio sauce

Prepare the Baklava:
We place the baklava dough layers on a baking sheet.

تحضير البقلاوة:
نقوم بوضع طبقات عجينة البقلاوة على صينية الخبز.

Brush the Baklava:
We brush the baklava sheets with melted butter using a pastry brush.

دهن البقلاوة:
نقوم بدهن أوراق البقلاوة بالزبدة المذابة باستخدام فرشاة المعجنات.

Bake the Baklava:
We bake the baklava in a preheated oven at 200°C until golden brown and crunchy.

خبز البقلاوة:
نقوم بخبز البقلاوة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

Prepare the Muhallabia:
In a small saucepan, we combine the milk, starch, sugar, and rose water.We whisk the mixture until smooth and cook it over medium heat, stirring continuously until it thickens.

تحضير المهلبية:
في قدر صغير، نقوم بخلط الحليب والنشا والسكر وماء الورد معًا. نقوم بخفق الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا ونطبخه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.

Crumble the Baklava:
We crumble the baked baklava into small pieces in a bowl.

تفتيت البقلاوة:
نقوم بتفتيت البقلاوة المخبوزة إلى قطع صغيرة في وعاء.

We pour the muhallabia over the crumbled baklava while it is still warm.

نسكب المهلبية الساخنة فوق البقلاوة المفتتة.

We use a piping bag to pipe the pistachio filling over the muhallabia.

نستخدم كيس التزيين لنضع حشوة الفستق فوق المحَلَّبِيَّة.

نعيد تكرار الخطوتين مرة اخري.

We add additional crumbled baklava on top to enhance the crunch.

نضيف المزيد من قطع البقلاوة المفتتة على الوجه لتعزيز القرمشة.

We sprinkle chopped pistachios over the top.

نرش الوجه بالفستق المفروم للتزيين.

Cold tuna pasta salad

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

هوت شوكلت صحي

سناك الذرة

مشروب منقوع التمر

بقلاوة بالمهلبية