Name: Smoked salmon blinis
Total time: 1:25
Yield: 7 servings
Ingredients: 150 Cup Flour; 3 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Psc. eggs; 180 Cup Milk; 1 Cup Fine Sugar; 1 Pinch Salt; 20 Grams (g) Butter; 100 Grams (g) Smoked Salmon; 50 Tablespoons (tbsp) crème fraîche; 70 Tablespoons (tbsp) Cream cheese; 1 Psc. Lemon zest; 2 Teaspoons (tsp) Fresh Chives; 1 To Taste Black pepper; 1 Tablespoons (tbsp) Dill

France – famous for French and international cuisines.

Thomas

Flour

Baking powder

eggs

Milk

Fine Sugar

Salt

Butter

Smoked Salmon

crème fraîche

Cream cheese

Lemon zest

Fresh Chives

Black pepper

Dill

نضيف البيكنج باودر إلى الطحين

نضيف رشة ملح إلى خليط الطحين

Pour milk into the dry ingredients and whisk

نصب الحليب على المكونات الجافة ونخلط بالخفاقة

Add one egg and continue whisking until smooth

نضيف بيضة واحدة إلى الخليط ونواصل الخفق حتى يصبح ناعمًا

نضيف الزبدة المذابة ونخلط جيدًا

نطهي كميات صغيرة من الخليط في مقلاة مدهونة

Mix cream cheese, crème fraîche, chives, zest

نخلط الجبن الكريمي، الكريمة، الثوم المعمر، بشر الليمون

نضيف الفلفل الأسود إلى الكريمة

Spread a dollop of chive crème on each blini

نضع كمية من الكريمة على كل قطعة بليني

Top each blini with a piece of smoked salmon

نضيف قطعة من السلمون المدخن فوق كل بليني

نزين كل واحدة بالشبت الطازج

Smoked salmon blinis

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مشروب الجمال والنضارة والطاقة

Beet

Carrot

Orange

In the food processor, we place the beetroot to chop it and extract the juice.

في محضر الطعام نقوم بوضع الشمندر لفرمه واستخراج العصير

We place the carrots to extract the juice.

نضع الجزر لنستخرج العصير

ثم نضع البرتقال ونخلط جيدا

يقدم المشروب في الكاسات 
وبالعافية

عصير الشمندر

طريقة تحضير صوص البلسمك

Pomegranate molasses

Dates syrup

Olive oil

Place the pomegranate molasses and date molasses in a small bowl.

نقوم بوضع دبس الرمان ودبس التمر في وعاء صغير.

Add a small drizzle of olive oil if desired.

نضيف رشة زيت الزيتون حسب الرغبة.

نضيف رشة ملح حسب الرغبة.

Stir the ingredients well until smooth and fully combined.

نقوم بتحريك المكونات جيدًا حتى تتجانس وتصبح الصلصة ناعمة.

Pour the sauce over salads or preferred dishes just before serving.

نسكب الصوص فوق السلطات أو الأطباق المفضلة مباشرة قبل التقديم.

Balsamic Sauce

صوص البلسمك

Simplicity prevails, particularly during breakfast. These straightforward oatmeal recipe walk you through the essential method, guaranteeing consistently creamy and tender oats. Customize the flavorings and toppings to suit your preferences

Honey

Nuts

Fruits

Cinnamon

نقوم بدمج الشوفان مع الحليب.

Bring the mixture to aboil over medium heat.

نقوم بغلي المزيج على نار متوسطة.

Continue cooking for 5 minutes, stirring constantly.

نقوم بمتابعة الطبخ لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.

Add your preferred sweetener and a pinch of cinnamon, and mix.

نقوم بإضافة المحلى المفضل وقليل من القرفة ونخلطهم.

Pour the cooked oats into a serving dish.

نقوم بصب الشوفان المطهو في طبق التقديم.

نقوم بتقديمه مع الفواكه والمكسرات حسب الرغبة.

Simple Breakfast Oat

طريقة طرشي الشلغم(اللفت)الاحمر وخلال اسبوع يكون جاهز اتمنى تعجبكم طريقتي

Turnip

water

Coarse salt

نقطّع اللفت والشمندر إلى شرائح.

We layer the turnips and beets in a sterilized glass jar.

نرتّب اللفت والشمندر في علبة زجاجية معقمة على شكل طبقات.

We dissolve the coarse salt in the water.

نذيب الملح الخشن في الماء جيدًا.

We pour the saltwater solution over the vegetables in the jar.

نسكب محلول الماء والملح فوق الخضار في العلبة الزجاجية.

We seal the jar tightly and leave it for a week to pickle.

نغلق العلبة بإحكام ونتركها لمدة أسبوع حتى تتخلل.

Smoked salmon blinis

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

عصير الشمندر

صوص البلسمك

Simple Breakfast Oat

طرشي اللفت