Name: Eggplant Parmigiana
Total time: 1:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Psc. Eggplant; 2 Cup Olive oil; 1 Teaspoons (tsp) Oregano; 1 Tablespoons (tbsp) Tomato paste; 1 Cup Parmesan; 1 Psc. Pecorino Cheese; 1 To Taste Mozzarella

France – famous for French and international cuisines.

Thomas

Eggplant

Olive oil

Oregano

Tomato paste

Parmesan

Pecorino Cheese

Mozzarella

نقطع الباذنجان إلى شرائح رفيعة.

نرش ملح ونضع الشرائح في مصفاة.

نقلي شرائح الباذنجان حتى تصبح ذهبية.

نصب طبقة من صلصة الطماطم في صينية فرن.

نضيف الاوريجانو المفروم.

نرش بارميزان وبيكورينو.

نكرر الطبقات وننهي بالجبن.

Eggplant Parmigiana

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بدون فرن ولا بيض حلى سهل وشهي

Crushed plain biscuits

Cocoa

Banana

Milk

Chocolate

Vegetable oil

Ground Pistachios

Coconut

نخلط الكاكاو مع البسكويت المطحون.

Mash the bananas and add them to the biscuit mixture.

نهرس الموز ونضيفه إلى خليط البسكويت.

Gradually add milk (4 tbsp at a time) until a dough forms.

نضيف الحليب تدريجياً (4 ملاعق ثم 4 أخرى) حتى تتكون عجينة متماسكة.

Shape the dough into small equal-sized balls.

نشكل العجينة إلى كرات متساوية الحجم.

Make a small hole in each ball using your finger.

نصنع فتحة صغيرة في كل كرة باستخدام الإصبع.

Fill the center with chocolate and seal the ball tightly.

نحشو كل كرة بالقليل من الشوكولاتة ثم نغلقها جيداً.

Break the chocolate bar and place it in a glass bowl.

نكسر قالب الشوكولاتة ونضعه في وعاء زجاجي.

Melt the chocolate with oil over a water bath.

نذيب الشوكولاتة مع الزيت في حمام مائي.

Toast pistachios in a dry pan and crush them coarsely.

نحّمص الفستق في مقلاة ثم نطحنه طحنًا خشنًا.

Mix crushed pistachios into the melted chocolate.

نخلط الفستق المطحون مع الشوكولاتة المذابة.

Dip the biscuit balls in the chocolate mixture until fully coated.

نغمس كرات البسكويت في الشوكولاتة حتى تُغطى بالكامل.

Place the balls on parchment paper and refrigerate for 10 minutes.

نضع الكرات على ورق زبدة في طبق وندخلها الثلاجة 10 دقائق لتتماسك.

كرات بسكوت بالشوكولاتة

اسهل واسرع تشيز كيك صحيه في العالم 😅👌😍

Yogurt

eggs

Lemon juice

Vanilla

Honey

Chocolate sauce

Strawberry

We take any available yogurt, add an egg, vanilla, and optionally lemon juice, then 1 tablespoon of honey or diet sugar, and blend well until smooth.

نأخذ أي نوع من الزبادي المتوفر، نضيف إليه بيضة، فانيليا، وعصير الليمون (اختياري)، ومعلقة عسل أو سكر دايت، ونخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

Pour the mixture into any suitable baking pan, then bake it in the oven or air fryer at 180°C for 15 minutes.

نصب الخليط في أي قالب مناسب، ثم ندخله إلى الفرن أو جهاز الاير فراير على حرارة 180°C لمدة 15 دقيقة.

After baking, top the cheesecake with chocolate sauce and strawberry sauce for serving.

بعد الخَبز، نضيف صوص الشوكولاتة والفراولة فوق الكيكة للتقديم.

Healthy Cheesecake

تشيز كيك صحيه

من الوصفات اللي صج وقتها وسهله التحضير ومكوناتها بالجمعيه وحييل حيل تدفي ولذيذه بس لاتنسون القهوه عشان يكتمل المزاااااج

Cocoa cake

water

Knafeh

Pistachio sauce

Cocoa milk

Chocolate discs

Pistachio

Mix the chocolate cake mix with water, eggs, and oil until smooth.

نخلط خليط الكيك الجاهز بالكاكاو مع الماء، البيض، والزيت جيداً.

Grease the baking dish with oil spray and pour the batter into it.

ندهن الطبق برذاذ زيت ثم نصب خليط الكيك فيه.

Bake the cake in a preheated oven at 180°C for 35 minutes (bottom heat only).

نضع الكيك في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة من الأسفل فقط.

نقص عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة.

نخلط عجينة الكنافة مع الزيت ونقلبها جيداً.

Toast the kunafa in the air fryer at 180°C for 8 minutes.

نحمّص عجينة الكنافة في المقلاة الهوائية على حرارة 180 درجة لمدة 8 دقائق.

Heat pistachio sauce in a pan on low heat, then add the toasted kunafa and stir until combined.

نضع صلصة البستاشيو في مقلاة على نار هادئة ثم نضيف الكنافة ونحرك حتى تندمج المكونات.

Poke holes in the cake using a toothpick.

نصنع فتحات في الكيك باستخدام عود خشبي.

نشرّب الكيك بحليب الكاكاو.

Spread the pistachio mixture evenly over the cake.

نوزّع خليط الفستق على الكيك بالتساوي.

To prepare the chocolate sauce: Combine milk, chocolate chips, and oil in a saucepan over low heat, stirring until smooth.

لتحضير صوص الشوكولاتة: نضع الحليب، شوكولاتة الأقراص، والزيت في وعاء على النار

Pour the chocolate sauce over the pistachio layer.

نصب صوص الشوكولاتة فوق طبقة الفستق.

Garnish the cake with crushed pistachios.

نزين الكيكة بالفستق المفروم.

كيكة شوكولاتة دبي

لو عندك موز اسود اوعي ترميه

Sprinkles

Peel bananas, slice, place in bag or container, and freeze 2–3 hrs.

نقشر الموز ونقطعه شرائح، ثم نضعه في كيس أو علبة ونجمّده 2–3 ساعات.

Place frozen bananas, strawberries, and honey in food processor.

نضع الموز المجمّد، الفراولة، والعسل في الكبة.

نضيف الماء أو الحليب، ونخلط حتى نحصل على قوام ناعم.

Pour mixture into container or silicone molds and freeze.

نسكب الخليط في علبة أو قوالب سيليكون ونجمده.

Serve ice cream topped with colored sprinkles.

نقدم الآيس كريم ونزينه بالسبرنكل الملون.

Eggplant Parmigiana

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كرات بسكوت بالشوكولاتة

تشيز كيك صحيه

كيكة شوكولاتة دبي

ايس كريم موز بالفراولة