pistachio date bars

نخلط الطحينية مع الحليب المكثف المحلى حتى يتجانسا تمامًا.

نفرد التمر على ورق زبدة ونضغطه ليشكل طبقة متماسكة.

نوزع خليط الطحينة والحليب فوق طبقة التمر بالتساوي.

نرش الفستق الحلبي المجروش فوق الخليط.

نضغط المكونات برفق لتتماسك الطبقات.

نذيب الشوكولاتة الداكنة على حمام مائي حتى تصبح ناعمة.

نُقطع الحلى إلى مربعات متساوية.

نغلف وجه كل مربع بطبقة من الشوكولاتة المذابة.

نعيد المربعات إلى الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة، ثم نُقدّمها مع الشاي أو القهوة.