Name: Easy Cake Release
Total time: 0:5
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Tablespoons (tbsp) Vegetable oil; 1 Cup Coconut Oil; 4.75 Cup Flour

Bahrein– famous for Arabic and international cuisines.

Rouba Dabboussi

بلزق معكم الكيك اليوم جبتلكم احسن حل وصراحه بينزل الميك من القالب بكل سهوله جربوا هالطريقه وادعولي.
انا استخدمت زيت نباتي وزيت جوز الهند بيعطي ريحه كتير حلوه بس فيكم تستعملوا زبده او فيكم تحطوا الكميه كلها زيت نباتي

Vegetable oil

Coconut Oil

Flour

In a cup, mix two tablespoons of vegetable oil, one tablespoon of coconut oil, four tablespoons and ¾ of a tablespoon of flour.

في كوب، نقوم بخلط ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، وملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، وأربع ملاعق و¾ من الملعقة الكبيرة من الدقيق.

We use a hand mixer to mix the ingredients until we get a smooth and homogeneous mixture

نستخدم الخلاط اليدوي لخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس

Pour the mixture into a jar and reserve it for later use in greasing the molds.

نصب الخليط في برطمان ونحتفظ به لاستخدامه لاحقاً في دهن القوالب.

Tip:
You can use only vegetable oil or use butter depending on what you have on hand. This mixture is preferred because it makes it easier to remove the cake from the pan without it sticking

نصيحة:
يمكن استخدام زيت نباتي فقط أو استخدام الزبدة حسب المتوفر. يُفضل هذا الخليط لأنه يسهّل إخراج الكيك من القالب دون أن يلتصق

Easy Cake Release

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

دبل تشيز برغر على طريقتي الاحترافية والرهيبة

Minced veal

Tail fat

Salt

Black pepper

Mayonnaise

Ketchup

Mustard

White Vinegar

Cheddar

Chopped Onion

Chopped pickled cucumber

Burger Buns

Mix the minced veal with lamb fat until well combined.

نقوم بخلط لحم العجل المفروم مع دهن الخروف جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

Shape the mixture into meatballs, about 120 grams each.

نقوم بتشكيل كرات من اللحم بوزن 120 غرام لكل كرة تقريبًا.

Place the meatballs in a hot pan without adding any fat.

نضع كرات اللحم في مقلاة ساخنة دون إضافة أي دهون.

Sprinkle salt and black pepper over the meat while cooking.

نقوم برش الملح والفلفل الأسود على اللحم أثناء الطهي.

Cook the meatballs for about 4 minutes on each side until fully cooked.

نطهو كرات اللحم لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى تنضج.

Place cheddar cheese slices on the cooked meat and let them melt.

نضع شرائح جبنة الشيدر على اللحم المطهو ونتركها تذوب.

Prepare the sauce by mixing mayonnaise, ketchup, chopped onion, pickles, mustard, and white vinegar.

نقوم بتحضير الصوص بخلط المايونيز، الكاتشب، البصل المفروم، المخلل، الخردل، والخل الأبيض جيدًا.

Toast the burger buns in the pan until golden brown.

نحمّص خبز البرغر في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون.

Spread a layer of sauce on the bottom half of the bun.

نقوم بدهن طبقة من الصوص على قاعدة خبز البرغر.

Place the meat with melted cheese on the bun, then add more sauce.

نضع اللحم مع الجبنة فوق الخبز، ثم نضيف المزيد من الصوص.

Close the burger with the top bun and serve hot.

نغلق البرغر بقطعة الخبز العلوية ونقدمه ساخنًا.

Double Cheese Burger

Olive oil

Tomato

Garlic

Green pepper

We pour olive oil into a pan and heat it over high heat until hot.

نقوم بوضع زيت الزيتون في المقلاة على نار عالية حتى يسخن جيداً.

We place the tomato slices in the pan over the hot oil.

نضيف شرائح البندورة فوق الزيت الساخن.

We add the garlic slices on top of the tomatoes.

نوزع شرائح الثوم فوق البندورة.

We add the green pepper slices (sweet or hot) over the tomatoes and garlic.

نضيف شرائح الفلفل الأخضر (الحلو أو الحار حسب الرغبة) فوق البندورة والثوم.

We sprinkle salt and black pepper over the ingredients.

نرش الملح والفلفل الأسود على المكونات.

We gently stir the mixture with tongs or a spoon to combine the flavors.

نقلب المكونات باستخدام الملقط أو الملعقة برفق حتى تمتزج النكهات.

We increase the heat slightly, then lower it to let the tomatoes, peppers, and garlic cook slowly until softened.

نرفع درجة الحرارة قليلاً ثم نخفضها لتُطهى البندورة والفلفل والثوم على مهل حتى تلين المكونات

We raise the heat again at the end so the ingredients brown and take on a golden color.

نرفع الحرارة مجدداً في النهاية لتتحمر المكونات وتأخذ لوناً ذهبياً جميلاً

قلاية البندورة

تتبيلة الفراخ دي خطيره

Minced garlic

Thyme

Paprika

lemon

Worcestershire sauce

chicken thighs

Potato

In a bowl, mix the minced garlic, thyme, paprika, salt, black pepper, lemon juice, olive oil, and Worcestershire sauce until well combined

في وعاء، نضع الثوم المفروم، الزعتر، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، زيت الزيتون، وصوص وورسترشاير، ثم نقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات.

We make holes in the chicken as shown in the video

نقوم بعمل فتحات بالدجاج بالطريقة الموضحة بالفيديو

Add the chicken pieces to the marinade, ensuring they are fully coated, then let them marinate in the fridge for 2 hours.

نضيف قطع الدجاج إلى التتبيلة، ونتأكد من تغطيتها جيدًا، ثم نتركها لمدة ساعتين في الثلاجة حتى تتشرب النكهات.

نقوم بتقطيع البطاطس إلي حلقات متوسطة السمك

Place the potatoes in an oven tray, then add the chicken marinade and stir well

نضع البطاطس في صينية فرن ثم نضيف إليها تتبيلة الدجاج ونقلبها جيدا

Place the chicken on top of the potatoes and then wrap the tray tightly with foil

نضع الدجاج فوق البطاطس ثم نغلف الصينية بورق القصدير جيدا

Bake for 40-45 minutes or until the chicken is fully cooked and golden brown.

نضع الصينية في الفرن ونتركها لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويأخذ لونًا ذهبيًا.

Serve the roasted chicken with the potatoes, and optionally add your favorite sauce for extra flavor.

نقدم الدجاج المشوي مع البطاطس، ويمكن إضافة أي صوص مفضل للتقديم.

صينية فراخ بالبطاطس

اسهل بسكويت هتعمله بدون دقيق 😱😱

Ground Oat

Cinnamon

Diet Sugar

Peanut butter

Milk

Dark chocolate

نضيف الملح والقرفة والتحلية

نضيف زبدة الفول السوداني والحليب

نعجن المكونات حتى تتماسك

Bake in oven or air fryer for 15 min at 170°C

نخبز في الفرن أو القلاية 15 دقيقة على 170°

نغمسها في شوكولاتة دارك (اختياري)

Easy Cake Release

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Double Cheese Burger

قلاية البندورة

صينية فراخ بالبطاطس

بسكويت الشوفان