Name: ميني بان كيك
Total time: 0:35
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Cup Flour; 0.75 Cup Milk; 1 Psc. Lemon juice; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 2 Cup Sugar; 2 Grams (g) Butter; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Pinch Salt; 1 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 1 Tablespoons (tbsp) Nescafè

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

تقدروا تحطوهم في علب مقفوله كويس في الفريزر وتطلعوهم عالتسخين علي طول 🥳♥️ جربوها وهستني تبعتولي تطبيقاتكوا بقي بفرح بيها جدا 🥰 ومتنسوش لو الفيديو عجبكم تكتبولي كومنت وتشيروه مع اصحابكم ♥️

Flour

Milk

Lemon juice

Baking powder

Sugar

Butter

eggs

Vanilla

Salt

Unsweetened cocoa

Nescafè

Put the milk in a bowl, add the lemon juice or vinegar, and let it sit for a minute.

نضع الحليب في وعاء ونضيف عليه عصير الليمون أو الخل ونتركه دقيقة.

Add melted butter (or oil), sugar, egg, and vanilla, then whisk until smooth and the sugar dissolves.

نضيف الزبدة الذائبة (أو الزيت) والسكر والبيضة والفانيليا ونخفق بالمضرب حتى يذوب السكر ويصبح الخليط ناعمًا.

Sift flour, baking powder, and salt over the wet mixture and gently mix just until the flour disappears.

ننخل الطحين مع البيكينج باودر ورشة الملح فوق الخليط السائل، ونقلب برفق حتى يختفي الطحين فقط.

Cover the pancake batter and let it rest for 10 minutes.

نغطي خليط البان كيك ونتركه يرتاح 10 دقائق.

Take part of the batter, replace 1 tbsp flour with 1 tbsp cocoa, add a pinch of instant coffee, and mix to make a chocolate batter.

نأخذ جزءًا من الخليط ونستبدل ملعقة كبيرة طحين بملعقة كبيرة كاكاو، ونضيف رشة نسكافيه ونقلب ليصبح خليط شوكولاتة.

Heat a non-stick pan over low heat without oil, then pour small amounts of batter to form mini circles.

نسخن مقلاة غير لاصقة على نار هادئة بدون زيت، ثم نسكب كميات صغيرة من الخليط لعمل دوائر ميني بان كيك.

Cook each pancake until bubbles appear on the surface, then flip until golden on both sides.

نترك كل بان كيك حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم نقلبها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجهتين.

Repeat with the chocolate batter, then arrange the mini pancakes on a serving plate and drizzle with chocolate sauce, caramel, honey, or white chocolate.

نكرر بنفس الطريقة لخليط الشوكولاتة، ثم نرص الميني بان كيك في طبق التقديم ونزينها بصوص شوكولاتة أو كراميل أو عسل أو شوكولاتة بيضاء.

ميني بان كيك

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Crushed pistachios

Powdered sugar

White chocolate

Place the oil, sugar, and half the pistachios in a blender

نضع الزيت، السكر، ونصف كمية الفستق الأخضر في الخلاط.

نخلط المكونات لمدة 5–10 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً.

Add the remaining pistachios and blend again.

نضيف باقي كمية الفستق ونخلط مرة أخرى.

Add melted white chocolate and blend until fully combined.

نضيف الشوكولاتة البيضاء المذابة ونخلط حتى يندمج تماماً.

Pour into a jar and refrigerate before use.

نصب الخليط في وعاء ونضعه في الثلاجة قبل الاستخدام.

صوص بستاشيو

أكواب الشوفان بالعسل بتحضروهم اول الاسبوع وبتخلوهم بوعاء بالتلاجة ولما بدكم بتاخدوا وحدة وبتحشوها وبتاكلوها بتضل تقرش لحد ٥ ايام ونكهتها مو طبيعية قديه زاكية و بتعطيكم طاقة لكل اليوم والاهم انها بتشبع
وتحضيرها ما رح ياخد وقت ابدا😉

Coconut flakes

Shea seeds

Cinnamon

Honey

Coconut Oil

Egg whites

Fruits

Greek yogurt

In a large bowl, mix oats, coconut flakes, chia seeds, cinnamon, and salt.

في وعاء كبير، اخلط الشوفان، رقائق جوز الهند، بذور الشيا، القرفة، والملح

Add honey, coconut oil, egg whites, and vanilla. Mix until well combined.

أضف العسل، زيت جوز الهند، بياض البيض، والفانيلا واخلط حتى تتجانس المكونات.

Press the mixture into muffin tins, creating a hollow in the center to form cups.

وزع الخليط في قوالب الكب كيك مع تشكيل فراغ في المنتصف لتشكيل أكواب.

Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 15 minutes.

اخبزها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

Let them cool completely in the tin before removing.

اتركها تبرد تمامًا داخل القالب قبل إخراجها

Store in an airtight container in the fridge for up to 5 days.

خزنها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

Filling Instructions
 Fill the cups with Greek yogurt.
Top with mixed fruits.
Drizzle with honey

طريقة الحشو
 املأ الأكواب بالزبادي اليوناني.
زين بالفواكه المشكله
أضف قليلًا من العسل.

أكواب الشوفان بالعسل

Biscuit

Cream cheese

Sweetened Condensed Milk

Whipping cream

Cream

Cherry

water

Starch

Cook cherries with sugar, lemon juice, and water for 5 minutes. Add dissolved starch and stir until thickened. Let it cool.

اطبخي الكرز مع السكر وعصير الليمون والماء لمدة 5 دقائق. أضيفي النشا المذاب وقلبي حتى يتماسك. دعيه يبرد.

Crush the biscuits and mix with butter. Press the mixture into the bottom of cups.

اسحقي البسكويت وامزجيه مع الزبدة. اضغطي المزيج في قاع الأكواب.

Mix cream cheese, condensed milk, whipping cream, and cream until smooth. Pour over the biscuit base.

اخلطي الجبنة الكريمية مع الحليب المكثف المحلى وكريمة الخفق والقشطة حتى يصبح الخليط ناعمًا. صبي الخليط فوق طبقة البسكويت.

Pour the cherry topping over the cheese layer and refrigerate for 1 hour.

اسكبي صلصة الكرز فوق طبقة الجبنة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

Cherry Cheesecake Cups

Strawberry Syrup

Soft drink

lemon

Strawberry

Mint

نقوم بوضع شريحة ليمون داخل الكوب.

نضيف شرائح الفراولة إلى الكوب.

Add fresh mint leaves on top of the fruit.

نضع أوراق النعناع الطازجة فوق الفواكه.

Pour the strawberry syrup into the glass.

نسكب شراب الفراولة المركز داخل الكوب.

نضيف عصير الليمون الطازج إلى الخليط.

نملأ الكوب بمكعبات الثلج.

Pour the soda over the ingredients until the glass is full.

نسكب الصودا فوق المكونات حتى يمتلئ الكوب.

Gently stir all the ingredients with a spoon to combine the flavors.

نحرك جميع المكونات برفق باستخدام الملعقة حتى تتجانس النكهات.

ميني بان كيك

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

صوص بستاشيو

أكواب الشوفان بالعسل

Cherry Cheesecake Cups

Strawberry Lemon Mojito