Name: موز مكرمل و ايس كريم
Total time: 0:30
Yield: 1 servings
Ingredients: 50 Grams (g) Butter; 0.5 Cup Sugar; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 4 Psc. Banana; 0.25 Cup Milk; 1 Cup Walnut; 1 Tablespoons (tbsp) Vanilla ice cream

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Nesma Mohamed

شوية سعرات زي الفل بس تفرح والله😃

Butter

Sugar

Cinnamon

Banana

Milk

Walnut

Vanilla ice cream

Melt the butter in a pan, then add sugar and stir until fully melted.

نذوّب الزبدة في المقلاة، ثم نضيف السكر مع التقليب حتى يذوب تماماً.

Add ¼ cup milk over low heat and stir quickly until combined.

نضيف ربع كوب الحليب ونقلب بسرعة على نار هادئة حتى يتجانس الخليط.

Add the lengthwise sliced banana and sauté for 3 minutes on each side.

نضيف الموز المقطّع بالطول ونقلبه لمدة ٣ دقائق على كل جانب حتى يتكرمل.

Place the caramelized banana over vanilla ice cream scoops

نضع الموز المكرمل فوق كرات آيس كريم الفانيلا.

نرش الجوز على الوجه للتزيين.

موز مكرمل و ايس كريم

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Minestrone Soup a delicious hearty soup packed with your favorite vegetables, pasta and beans in a flavorful tomato broth..enjoy it while hot garnished with grated parmesan and fresh basil ❤️

Olive oil

Garlic

Chopped Onion

Carrot

Celery

Zucchini

Green bean

Hummus

Dried Thymus

Vegetable stock

Pasta

Basil

Parmesan cheese

Minced tomato

In a large pot, heat the olive oil and sauté the onions, garlic, celery, and carrots for 10-12 minutes until soft but not browned.

في قدر كبير، نضع زيت الزيتون ونقلي البصل والثوم والكرفس والجزر لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح الخضروات طرية دون أن تتحمر.

Add salt and pepper, then the zucchini and green beans, and stir for another 4-5 minutes.

نضيف الملح والفلفل، ثم نضيف الكوسة والفاصوليا الخضراء ونقلب لمدة 4-5 دقائق إضافية.

Pour in the tomatoes and an equal amount of water, and bring it to a boil.

نسكب الطماطم ونفس الكمية من الماء، ونتركها حتى تصل إلى الغليان.

Add the chickpeas and stir everything together, allowing the soup to simmer until the vegetables are almost soft.

نضيف الحمص ونقلب جميع المكونات، ثم نترك الشوربة تنضج حتى تصبح الخضروات شبه طرية.

Add the pasta and stock, adjust the seasonings, and let it simmer covered until the pasta is fully cooked.

نضيف المكرونة والمرق، ونعدل التوابل حسب الرغبة، ونتركها تطهى وهي مغطاة حتى تنضج المكرونة

Finish by adding fresh basil, and serve with Parmesan cheese on top.

ننهي الوصفة بإضافة الريحان الطازج، ونقدمها مع رش جبن البارميزان على الوجه.

**Note:** We will use canned or chopped tomatoes. Use the same cans to add an equal amount of water.

ملحوحظ: سوف نستخدم طماطم معلبة أو طماطم مقطعة
نفس العلب نستخدمها لإضافة كمية من الماء

Minestrone Soup

اطيب وانجح طريقة لفخدة خاروف بالفرن 
اذا حبيتوا طبعا تنجح معكن وتتنهنه عملوا هالتبلة وهالصلضة وادعولي وصحة

Yogurt

Vegetable oil

Tomato paste

Onion powder

Crushed red pepper

Turmeric

Salt

Black pepper

water

To prepare the sauce: 
Mix yogurt, vegetable oil, tomato paste, spices, salt, one teaspoon per kilo of meat according to the acidity of the tomato paste, then add a very small cup of water and stir well.

لتحضير الصوص: 
نخلط اللبن والزيت النباتي ومعجون الطماطم والبهارات  والملح ملعقة صغيرة لكل كيلو لحم حسب حمضة معجون الطماطم ثم نضيف كوب ماء صغير جدا ونقلب جيدا

Make holes in the lamb's thigh and put a clove of garlic in each hole

نقوم بعمل فتحتات في فخذ الخروف ثم نضع في كل فتحة فص من الثوم

Put the sauce on the thigh and season it well so that it soaks up the sauce

نضع الصوص على الفخذة ونتبلها جيدا حتى تتشرب الصوص

Let them marinate in the refrigerator for at least 6 hours or overnight.

نتركها في التتبيلة بالثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات أو طوال الليل.

Wrap the thigh tightly in parchment paper and then in foil.

نلف الفخدة جيدًا بورق الزبدة ثم بورق القصدير.ونضع معها الخضار المفضل

Bake in a 180°C oven (top and bottom) for about 4 hours, or until a fork goes in easily

نخبزها في فرن بدرجة حرارة 180 مئوية (من الأعلى والأسفل) لمدة 4 ساعات تقريبًا، أو حتى تدخل الشوكة بسهولة

فخذة خاروف

السيالات واحدة من التحلايات المميزة واللذيذة

Flour

Semolina

Baking powder

Instant yeast

Ghee

In a bowl add flour, semolina, sugar, salt and baking powder and mix well

في وعاء نضيف الطحين والسميد والسكر والملح والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا

Add the water and yeast and mix well with a hand blender

نضيف الماء والخميرة ونخلط جيدا بالهاند بليندر

In a skillet on the fire, put the mixture in a circle and leave it until it bubbles and remove it from the skillet

في مقلاة على النار نضع الخليط على شكل دائرة ونتركه حتى يخرج فقاعات ونزيله من على المقلاة

After it cools down, we put ghee in the pan, then put the dough on top of it as shown in the video and fry it on all sides until it becomes golden in color.

بعد ان تبرد نضع في المقلاة سمنه ثم نضع العجينة فوقها كما موضح بالفيديو ونقلبها على جميع الاطراف حتى يصبح لونها ذهبي

Sprinkle with sugar, cinnamon and walnuts and serve

نرش عليها السكر والقرفة والجوز وتقدم

السيالات

eggs

Vanilla

Melted butter

Whisk the eggs with sugar and vanilla until well combined.

نخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدًا.

Add the melted butter and milk, then mix until smooth.

نضيف الزبدة المذابة والحليب ونخلط المكونات حتى تتجانس.

Sift the flour with the baking powder and a pinch of salt, then gradually add it to the mixture while stirring until a smooth batter forms.

ننخل الطحين مع البيكنج باودر ورشة الملح، ثم نضيفه تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك حتى نحصل على قوام متجانس.

نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار هادئة.

Pour a portion of the batter into the pan and let it cook until golden on the bottom.

نصب مقدارًا من الخليط في المقلاة، ونتركه حتى يأخذ لونًا ذهبيًا من الأسفل.

Flip it to the other side and cook until golden brown.

نقلبه على الجهة الأخرى ونتركه حتى يكتسب اللون الذهبي.

Repeat until all the batter is used, then serve the pancakes warm.

نكرر العملية حتى انتهاء الكمية، ثم نقدّم البان كيك ساخنًا.

موز مكرمل و ايس كريم

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Minestrone Soup

فخذة خاروف

السيالات

بان كيك