Name: معكرونة بالبيستو والسبانخ
Total time: 1:0
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 Packet Pasta; 2 Cup Olive oil; 1 Teaspoons (tsp) Onion powder; 1 Pinch Salt; 1 Bunch Spinach; 5 Cloves Garlic; 7 Cup Roasted walnuts; 4 Cup ًWhite cheese; 1 Psc. Lemon zest; 0.5 Psc. lemon

Sryia, famous for Arabic and international cuisines.

Alaa Ezoly

معكرونة بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوها

Pasta

Olive oil

Onion powder

Salt

Spinach

Garlic

Roasted walnuts

ًWhite cheese

Lemon zest

lemon

We put 0.5 kg of pasta in boiling water with 2 tablespoons of olive oil, 1 tablespoon of onion powder, and salt to taste

نضع نصف كيلو معكرونة في ماء مغلي مع ملعقتين زيت زيتون، ملعقة بودرة بصل وملح حسب الرغبة

We prepare the spinach pesto: We place 1 bunch of well-washed spinach in the food processor.

نحضر بيستو السبانخ: نضع حزمة سبانخ مغسولة جيداً في محضرة الطعام.

We add 5 garlic cloves, 7-8 roasted walnuts, 4 pieces of white cheese, lemon zest, juice of half a lemon, and 1 small cup of olive oil, and salt to taste.

نضيف خمس فصوص ثوم، ٧-٨ حبات جوز محمص، أربع قطع جبنة بيضاء، برش ليمون، عصير نصف ليمونة، وفنجان صغير زيت زيتون وملح حسب الرغبة.

We add 1 tablespoon of pasta cooking broth to the food processor.

نضيف ملعقة من مرقة سلق المعكرونة للمحضرة الطعام.

نضيف البيستو للمعكرونة ونخلط.

نضيف أي نوع صوص تحبونه.

We let it simmer for more than a minute to avoid the spinach turning dark.

نتركها تغلي أكثر من دقيقة حتى لا يغمق السبانخ.

معكرونة بالبيستو والسبانخ

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسهل واسرع ايس كريم مانجو بالشيا

Frozen Mango

Yogurt

Shea seeds

Chocolate Chips

Peel the frozen mango and add the mango pieces to the food processor.

نقشر المانجو المجمدة و نضيف قطع المانجو في محضر الطعام.

نضيف ملعقة كبيرة من الزبادي.

Mix the ingredients well until the consistency becomes creamy.

نخلط المكونات جيدا حتي يصبح بقاوم كريمي.

Add a spoonful of chia seeds and mix well with the mango mixture.

نضيف ملعقة من بذور الشيا ثم نقلبها جيدا مع خليط المانجو.

Add the mixture to the refrigerator until it freezes, then serve the ice cream with pieces of dark chocolate.

نضيف الخليط في الثلاجة حتي يتجمد ثم نقدم الايس كريم مع قطع الشوكولاتة الداكنة.

ايس كريم مانجو بالشيا

الطبق اللي ميختلفش عليه اتنين

Chicken Breast

Butter

Black pepper

Grated onion

Minced garlic

Paprika

Minced tomato

Sour cream

Cooking Cream

Parsley

sauté the chicken in butter and oil, then add salt and pepper.

نشوح الدجاج في الزبدة والزيت، ثم نضيف الملح والفلفل.

نترك الدجاج جانباً حتى ينضج.

In another pan, we add butter and oil, then the onion, garlic, paprika, salt, and pepper.

في مقلاة أخرى، نضع الزبدة والزيت، ثم نضيف البصل والثوم والبابريكا والملح والفلفل.

نضيف  الطماطم البورييه.

We add a little flour with water to thicken the sauce

نضيف القليل من الدقيق مع الماء لتكثيف الصوص.

serve it with white rice and garnish with parsley.

نقدّم الطبق مع الأرز الأبيض ونزينه بالبقدونس.

دجاج بالكريمة و البابريكا

Milk powder

Semolina

Digestive biscuits

Dates

eggs

Cream

Corn Starch

Pistachio

Kiri cheese

We put the powdered sugar with the semolina in a bowl and roast them.

نقوم بوضع حليت البودر مع السميد في وعاء ونقوم بتحميصهم

We add the crushed biscuits with the pitted dates, then we add 2 eggs and half a can of cream, and we knead well.

نضيف البسكوت المطحون مع التمر منزوع النواه ونقوم بوضع ٢ بيضة ونص علبة قشطة ونقوم بالعجن جيدا

In the blender, we put a can of cream, a tablespoon of cornstarch, and the Kiri cheese, then we pour this mixture over the date cake and place it in the oven until it is cooked. We then add pistachios for decoration.

وفي الخلاط نضع علبة قشطة وملعقة نشا والجبنه الكيري ثم نضع هذا الخليط علي كيك التمر ونضعها في الفرن حتي تنضج ونقوم بوضع الفستق للتزيين

تشيز كيك التمر

أكلة منقذة بمقلاة وحدة

Dried Thymus

Vegetable oil

Chopped Onion

Tomato paste

Pasta cooking water

Mozzarella

Grated Parmesan cheese

We boil salted water, then cook the pasta until it's about ¾ done. We reserve 1 cup of the cooking water.

نقوم بغلي كمية من الماء المملح، ثم نسلق المعكرونة حتى تصل إلى ¾ استواء، ونحتفظ بكوب من ماء السلق.

We season the chicken pieces with salt, black pepper, thyme, and paprika

نقوم بتتبيل قطع الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الزعتر، والبابريكا

In a pan, we heat the oil and sauté the chicken until fully cooked, then transfer it to a plate.

نقوم بتسخين الزيت في مقلاة ونقلّب الدجاج حتى ينضج تمامًا، ثم نرفعه جانبًا في طبق.

In the same pan, we add the butter and sauté the chopped onion until soft.

في نفس المقلاة، نضيف قطعة من الزبدة ونشوّح البصل المفروم حتى يذبل.

We add the minced garlic and tomato paste and stir until well combined.

نضيف الثوم المفروم ومعجون الطماطم ونقلّب حتى تتداخل النكهات.

We return the chicken to the pan, add the cooking cream and reserved pasta water, and stir.

نعيد الدجاج إلى المقلاة، ثم نضيف كريمة الطبخ وكوب ماء سلق المعكرونة ونقلّب.

We add the pasta and mix everything together until well coated and heated through.

نضيف المعكرونة المسلوقة إلى الخليط، ونقلب جميع المكونات حتى تتجانس وتتشرب النكهات.

We top the dish with shredded mozzarella and parmesan cheese, and optionally cover the pan for a few minutes to melt the cheese.

نرش على الوجه جبنة موزاريلا وجبنة بارميزان، ويمكن تغطية المقلاة قليلًا حتى تذوب الجبنة.

معكرونة بالبيستو والسبانخ

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

ايس كريم مانجو بالشيا

دجاج بالكريمة و البابريكا

تشيز كيك التمر

معكرونة بالدجاج والكريمة